Салаты и закуски из пекинской капусты, и она сама, в частности, пользуются большим спросом и популярностью в Азии. Такие блюда можно употреблять на регулярной основе без вреда для фигуры. Вкус салата подвергается импровизации добавив в него многие подходящие добавки, например, к нему подойдут кукуруза, огурцы, крабовые палочки или помидоры. Поэкспериментировав можно найти свое идеальное сочетание продуктов.