Экспериментировать, и еще раз экспериментировать. А почему бы и нет? И самое интересное, иногда получается в сочетании очень даже неожиданных продуктов, хотя это не про это рецепт. Тут вроде как все сочетается. Как и в этом случае, кто-то просто попробовал соединить разные продукты, находящиеся в холодильнике в определенный момент и вот уже на столе новый интересный салатик.