салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
мясные салаты
40 минут
Салат «Нежность» с мясом кролика и рисом
Название салата очень точно отражает его сущность. Невероятно вкусный и очень питательный микс риса, мяса, яиц и грецких орехов. Одним салатом можно даже насытить организм и дать необходимой бодрости. Подойдёт такой салат как для будничного обеда, так и для праздничного стола!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мясо кролика на кости, Рис, Сметана, Соль
салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Весенняя легкость» с кукурузой, сельдереем и крабовыми палочками
Ингредиенты этого салата легкие, каждый имеет свой выраженный вкус. В сумме получается приятная закуска, создающая весеннее настроение.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Стебель сельдерея, Яйца
