Диетические блюда из говядины
Рецепты блюд из говядины — как приготовить говядину мягкой: стейки, тушение, запекание, маринады и соусы. Читать далее
долма
1 час 30 минут
Пикантная долма в томатном соусе
Долма в томатном соусе обретает пикантный вкус, если в нее добавить сухофрукты — чернослив, курагу, а из специй кинзу и зиру, как в этом варианте. Такое национальное блюдо нескольких кухонь мира смогут оценить не только истинные гурманы, а и просто любители. Время приготовления такой долмы обычное, вместе с тем, она не слишком затратная и выигрывает вкусом.
Ингредиенты: Белый лук, Виноградные листья, Говядина, Кинза, Курага, Молотая зира / кумин, Рис, Соль, Томатный сок, Чернослив, Черный перец молотый
лазанья
1 час 10 минут
Вкусная лазанья с говяжьим фаршем
Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое получило свою популярность благодаря своей простоте в приготовлении, ее сможет приготовить даже начинающий кулинар. Лазанья приготовленная с говяжьим фаршем обладает невероятным вкусном и аппетитным видом.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Говяжий фарш, Куриный бульон, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Пассата, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный орегано (душица), Томатная паста, Черный перец молотый
говядина в духовке
3 часа 40 минут
Рождественское мясо с гранатом и беконом
Рождественское мясо с гранатом и беконом — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Нежное мясо, замаринованное в кефирном соусе с чесноком, розмарином, паприкой и тимьяном, приобретает насыщенный вкус и аромат. Завернутое в фольгу и запеченное до мягкости, оно затем оборачивается ломтиками бекона и запекается до золотистой корочки, создавая хрустящую и аппетитную текстуру. В качестве гарнира используются яркие и сочные зерна граната, которые добавляют блюду свежесть и праздничное настроение. Это блюдо идеально подойдет для любого торжества и порадует ваших гостей своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Зерна граната, Кефир 2,5%, Розмарин, Смесь перцев, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
