Диетические блюда из картофеля
блюда из картофеля
45 минут
Картофель, запеченный в мундире
Любителям картошки посвящается! Ароматный, нежный и очень вкусный! Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой, когда нет времени и сил стоять у плиты. Идеально не только на гарнир, но и как самостоятельное блюдо с любимыми соусами.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Сушеный укроп, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Запеченный картофель со сметаной и зеленью
Запеченный картофель со сметаной и зеленью является как самостоятельным блюдом, так и очень вкусным и популярным гарниром для мясных или рыбных блюд. Картофель один из самых востребованных гарниров во всем мире. В сочетание со свежей сметаной и ароматной зеленью, блюдо получается по-настоящему вкусным. Если картофель запечь “в мундире” на противне, дно которого будет уделено солью, то вкус блюда приобретет аромат и структуру картофеля, который приготовлен на углях. Благодаря этому простой, на первый взгляд, рецепт получается сочным, пикантным и очень вкусным.
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час
Пюре с лисичками
Лисички —одни из самых вкусных лесных грибов, их название происходит именно из-за яркого цвета, похожего на рыжий лисий мех. В них содержится большое количество различных витаминов, улучшающих зрение, повышающих способность организма бороться с заболеваниями печени и гепатитом. Приготовить их можно конечно по-разному но одним из классических рецептов являются жаренные лисички с картофельным мягким пюре.
Ингредиенты: Картошка, Лисички, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло
картофельное пюре
1 час
Горохово-картофельное пюре
Интересная альтернатива привычным гарнирам, в качестве основы в которой используются картофель и горох. Довольно простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно разнообразит ваш ежедневний рацион.
Приготовление пюре по этому рецепту не требует особых кулинарных навыков, поэтому вы сможете без проблем приготовить его дома, порадовав себя и близких новым вкусом привычных, казалось бы, блюд!
Ингредиенты: Горох колотый, Картошка, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль
картофель с мясом
20 минут
Картошка, тушенная с мясом и овощами
Картошка с мясом и овощами, тушенная в казане, получается очень рассыпчатой, наваристой, ароматной и вкусной. Хороший вариант вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Сладкая паприка, Сладкий перец, Соль
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с кефиром
Картофельное пюре — один из популярных гарниров в России. Универсальность этого блюда позволяет сочетать его с мясом, рыбой, сосисками и овощами.В основе этого рецепта картофельного пюре — сливочное масло и кефир. Они придают блюду нежный вкус. Воздушность пюре получает благодаря немолодому картофелю, поэтому предпочтение в этом случае отдавайте именно ему. Молодые и рассыпчатые клубни лучше просто отварите и подайте со сливочным маслом и укропом.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Лук-порей, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
2 часа
Ароматный запеченный картофель с куриным филе, сыром и со сливками
Запеченный картофель с куриным филе, сыром и со сливками легко дополнит семейный ужин. Блюдо готовится просто, справиться может абсолютно каждый. Нежные кусочки филе делают картофель мягким и сочным. Сыр прекрасно дополняет блюдо, а благодаря сливкам оно получится пикантным и ароматным. Запеченный картофель имеет слегка копченое послевкусие.
1
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой
Запечённый картофель с хрустящей корочкой и мягким пюре внутри, что может быть лучше. В описании приготовления я расскажу в чем заключаются оригинальность этого блюда. Считаю этот рецепт народным, многие из нас любят картофель в любом виде.
Ингредиенты: Картошка, Кукурузный крахмал, Молотая куркума, Паприка, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Хмели-сунели
картофель по-деревен...
45 минут
Румяный картофель по-деревенски
Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается очень пикантным благодаря специям и соусам. По желанию, можете добавить сушеный чеснок.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Копченая паприка, Майонез, Растительное масло, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик
блюда из грибов
30 минут
Жаренные опята с пюре
Жаренные опята с пюре — вкусный и быстрый вариант классического обеда или ужина для всей семьи. Нежное пюре и жаренные опята идеально сочетаются между собой.Такое пюре готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. Можно добавить специи на свой вкус — они сделают блюдо более интересным. Вместо опят можно использовать любые другие грибы или мясо.Попробуйте приготовить по нашему рецепту — вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Опята, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
50 минут
Котлеты из пюре с колбасой
Приготовить интересное и вкусное блюдо можно и из простых ингредиентов. Вместо обычного картофельного пюре предлагаем вам сделать картофельные котлетки с сыром и вареной колбасой. Блюдо напоминает собой всеми любимые зразы. Аппетитные картофельные котлетки с румяной хрустящей корочкой и сырно-колбасной начинкой понравятся как взрослым, так и детям. Котлеты можно подать вместе с салатом из свежих овощей либо просто со сметаной.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр
