Диетические блюда из картофеля
блюда из картофеля
40 минут
Картофель с беконом по-деревенски
Это одно из любимых блюд родом из моего детства. Когда я был подростком и жил с родителями в деревне, мы часто готовили это простое и очень понятное блюдо. Его вкус превосходный.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Свиная грудинка, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Крошка-картошка с мясным фаршем
Нет ничего сверхсложного в том, чтобы запечь вкусную картошку дома и дополнить ее своей любимой вкусной начинкой. Но все же парочку секретов для идеальной фаршированной картошки есть, поэтому следуйте нашим советам и вас ждет отличный ужин для всей семьи. Состав начинки может быть каким угодно, ограничений никаких нет, добавляйте все те продукты, которые хорошо сочетаются между собой и с картофелем, главное чтобы начинка и не была сухой, в крайнем случае, вы можете добавить свой любимый соус. Данный рецепт запеченной картошки с начинкой из мясного фарша, такое блюдо станет уже не простой закуской, а полноценным сытным блюдом для обеда или ужина.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Фарш из индейки
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с молоком укропом и чесноком
Традиционное картофельное пюре является идеальным гарниром. Оно подходит ко всем основным блюдам. Очень важно не только правильно готовить пюре, но и уметь его разнообразить! Достаточно внести несколько дополнительных ингредиентов! В этом рецепте картофельное для пюре классически готовиться на молоке. Добавьте чеснок и черный молотый перец для легкой остроты гарнира! В конце приготовления украсьте тарелку с пюре свежей зеленью, например, укропом или зеленым луком!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час 20 минут
Картофельное пюре с капустой, луком и морковью
Такое яркое блюдо точно не останется без внимания, если вы приготовите его для праздничного стола. Картофельное пюре — замечательный вариант гарнира к любому виду мяса, птицы или рыбы. Этот рецепт необычен тем, что в пюре добавляются овощи, которые делают вкус блюда более пикантным и запоминающимся. Если вы хотите добавить изюминку в повседневные приемы пищи, то обязательно попробуйте приготовить пюре по нашему рецепту.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
30 минут
Пюре с картофелем и чесноком
Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров, отлично сочетающийся с разными видами мяса и рыбой. Это прекрасное блюдо получается вкусным, и, кроме того, позволяет экспериментировать с подачей. Пюре очень сложно испортить, поэтому его так любят все домохозяйки. Существует немало рецептов приготовления пюре, а мы предлагаем вам приготовить его с чесноком. Получается отличный гарнир к абсолютно любому мясу, рыбе. Очень вкусно!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль
картофельное пюре
7 часов 35 минут
Картофельное пюре с сушеными грибами
Картофель привезли в России три века назад, одновременно с ним появился и рецепт картофельного пюре. Часто его готовят на основе сливочного масла и молока. Оно подходит почти к любому блюду. Чтобы разнообразить его, достаточно просто внести несколько дополнительных ингредиентов. В этом рецепте в картофельное пюре добавляются сушеные грибы и репчатый лук. Перед добавлением сушеных грибов замочите и отварите их. Затем обжарьте на растительном масле с полукольцами лука и добавьте в пюре!
1
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
азу
1 час 20 минут
Азу с зеленым луком и картофелем
Азу — это главное блюдо татарской кухни. Классический рецепт заключается в виде обжаренных в масле кусочков мяса, которые тушат в томатном соусе, с добавлением картофеля и лука. В других вариантах приготовления этого блюда добавляют и морковь. Традиционной частью блюда является острый соус.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Томатная паста
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с томатной пастой
Внесите в классический рецепт картофельного пюре немного разнообразия с помощью томатной пасты. Такое небольшое нововведение разнообразит вкус привычного блюда. Постарайтесь использовать в приготовлении пюре немолодой картофель. С ним блюдо получится более воздушным. Молодые и рассыпчатые клубни лучше просто отварите и подайте со сливочным маслом и укропом. Подавайте картофельное пюре, дополнив его котлетами, сосисками, курицей или мясным стейком.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Рецепт пюре с белыми грибами
Пюре с белыми грибами получается очень нежным, ароматным и очень вкусным. Такое грибное пюре можно приготовить практически из любых грибов, а особенно вкусно получается из лесных. Подойдут подосиновики, подберезовики, маслята.Грибное пюре может быть самостоятельным гарниром или входить в состав сложного или составного гарнира к мясным и куриным блюдам. Например, гармонично получаются сочетания грибного и картофельного пюре, а также грибного и фасолевого.
Ингредиенты: Белые грибы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре с замороженными шампиньонами
Нежное, сливочное картофельное пюре, которое просто тает во рту – прекрасный гарнир к рыбе, мясу, котлетам, птице, овощам, салатам. Пюре – любое с детства агрегатное состояния картошки. Сейчас для приготовления пюре мы используем толкушки, а в начале 20-го века использовались металлические приборы, похожие на пресс для чеснока, только в 2-3 раза больше.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
картофельное пюре
20 минут
Картофельное пюре с горчицей и майонезом
Картофельное пюре с горчицей и майонезом — это отличный выбор горячей теплой закуски к главным блюдам, с острым пряным вкусом горчицы и майонеза, а также горьким привкусом настоящего оливкового масла. Особенно его оценят любители острых и пикантных блюд. Этот гарнир прекрасно помогает обойтись без соусов к мясу и рыбе, также это картофельное пюре хорошо подходит к любым закускам и салатам.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Майонез, Молоко, Оливковое масло, Соль
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с базиликом
Картофельное пюре, как блюдо существует уже много сотен лет. Изначально оно отличалось от своей современной версии. В настоящее время, сваренную и растолченную картошку не совсем правильно называть «пюре». Только при добавлении дополнительных ингредиентов, блюдо может называться картофельным пюре. К картошке, как правило, добавляют молоко, сливки, сливочные масло и отваренные или обжаренные овощи.
Особенным ароматом будет обладать пюре с добавлением различных трав.
Ингредиенты: Базилик, Белый перец молотый, Картошка, Молоко, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик
картофельное пюре
1 час 10 минут
Пюре с укропом и чесноком
Картофель — самый распространенный овощ в России. Блюда из него готовят с завидной периодичностью, как в будни, так и в праздники. В основе традиционного рецепта картофельного пюре — молоко и сливочное масло. Они придают блюду нежный вкус. Предлагаем разнообразить пюре свежим укропом и чесноком. Для воздушности возьмите немолодой картофель. Молодые и рассыпчатые клубни лучше просто отварите и подайте со сливочным маслом и укропом. Картофельное пюре сочетайте с мясом, рыбой, сосисками и овощами.
Ингредиенты: Картошка, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками — блюдо самодостаточное, яркое и сытное. Готовится оно из доступных ингредиентов и не требует больших временных затрат на кухне. Бланшированная брокколи и сладкий перец придают блюду красочности, а обжаренные сосиски — потрясающий аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сосиски говяжьи, Сосиски куриные, Томатная паста
картофельное пюре
20 минут
Картофельное пюре с йогуртом, тахини и чесноком
Интересная «ближневосточная» версия привычного всем картофельного пюре. Благодаря использованию натурального йогурта, ароматных специй и пикантной пасты «тахини», сделанной из кунжутных семян, достигается необыкновенная сбалансированность вкуса и аромата.
Если вам надоел классический рецепт пюре из картофеля, то обязательно попробуйте приготовить его необычную версию.
Приготовление предельно простое и быстрое, поэтому вы без всяких проблем сможете приготовить такое пюре дома!
Ингредиенты: Йогурт, Картошка, Мускатный орех, Растительное масло, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
50 минут
Нежная картошка с салом
Если накануне пикник или удачный вечер с компанией на природе, то картофель с салом — лучшая закуска, которая утолит голод и придаст сил для приятного времяпровождения. В сале содержится арахидоновая кислота, которая защищает организм от вирусов, а также продукт обладает желчегонными свойствами, улучшает обмен веществ и наполняет энергией.
Ингредиенты: Картошка, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с сардельками и луком
Картофельное пюре — идеальная основа для любого вида мяса, птицы или рыбы. Этот гарнир один из немногих, который нравится всем, даже детям. Пюре готовится достаточно быстро и просто.В сочетании с сочными сардельками и луком, получается вкусное полноценное блюдо для домашнего обеда.По желанию вы можете заменить обычный лук на лук жареный, тогда пюре будет хрустящим.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Соль
картофельное пюре
25 минут
Картофельное пюре с морской солью и зеленым луком
Картофельное пюре любят многие с детства. Оно подходит как гарнир ко многим блюдам. Зеленый лук добавит изюминку в привычные блюда и сделает их еще более вкусными.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Красный картофель, Молоко 3,2%, Морская соль, Сливочное масло
блюда из картофеля
20 минут
Тушеный картофель с овощной смесью
Блюдо, которое можно быстро приготовить на ужин или обед. Нужно просто добавить замороженную смесь к картофелю, и получится очень ароматное, вкусное, полезное блюдо.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Картошка, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи
картофель с мясом
45 минут
Тушеная картошка с индейкой и капустой
Сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Нежное мясо индейки в сочетании с картофелем и капустой создает гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тушенка из индейки, Черный перец молотый
блюда из картофеля
50 минут
Жареная картошка с грибами
Когда на улице начинает холодать, а с деревьев слетает листва, так и хочется, прийти домой и съесть что-нибудь по-настоящему осеннее. Жаренная картошка с грибами — это блюдо по истине можно назвать осеннем. Молодой картофель со свежими лесными грибами просто превосходит все ожидания — очень нежное и ароматное блюдо, то что нужно для простого и сытного ужина или обеда.
Ингредиенты: Картошка, Лисички, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
картофель жареный
45 минут
Жареная картошка с грибами, мясом и укропом
Очень часто от супа у нас остается вареное мясо. С ним можно приготовить вкуснейшую картошечку с грибами. А если добавить зелень, получится сказочное блюдо, которое обязательно всем понравится.
Ингредиенты: Вареная говядина, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
