блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
галета
1 час 20 минут
Галета с творогом
В этом пироге вкусно все. И тонко раскатанное рассыпчатое тесто и начинка, сладкая, ароматная, нежная, практически кремовая. Галеты не требуют лишних трудозатрат, они бюджетны, они быстры в приготовлении. Каждый выбирает свою любимую начинку, сладкую десертную или соленую закусочную.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
сырники
1 час
ПП сырники в дополнение к чаю и кофе
Эти сырники отличаются меньшим содержанием сахара и муки. Они отлично подойдут для тех, кто придерживается правильного питания. Готовятся сырники быстро и просто. Прекрасно дополняют на завтрак кофе или чай. Данный рецепт рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Куриное яйцо, Рисовая мука, Творог 9% жирности, Тростниковый сахар
чизкейк
1 час 20 минут
Изящный чизкейк с желе из облепихи
Изящный творожный пудинг с желе из облепихи ― это блюдо понравится всем любителям вкусного и великолепного ужина. Облепиха придает не обычную изюминку. Это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, оно отлично украсит праздничный стол на различные праздники. Имеет не сложное приготовления за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Ликер Амаретто, Облепиха, Печенье, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр
творожная пасха
6 часов
Тыквенная пасха
Творожная пасха — это одно из главных блюд на пасхальном столе. На Руси считали, что пасха притягивает удачу, и поэтому ее с удовольствием съедали сразу после утренней службы. Если обобщить существующие рецепты, то существует два вида этого блюда: заварная пасха и сырая. Процесс приготовления заварной пасхи напоминает приготовление домашнего сыра, а сырая пасха — это когда все продукты смешиваются и настаиваются в форме.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Морковь, Сахар, Сливочное масло, Творог, Тыква
пироги
1 час 40 минут
Пирог с какао и творожной начинкой
Рецепт из кулинарной книги моей мамы. Рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка — этот пирог никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
несладкие блины
2 часа 16 минут
Кабачковые блины с творожной начинкой
Это блюдо я придумала, когда надоели оладушки. Получились вкусные и сытные кабачковые оладушки с начинкой из творога, сыра и сметаны. Подавать блюдо лучше со сметаной.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сыр, Творог, Чеснок
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
пироги
50 минут
Творожный пирог «День и ночь»
Творожный пирог «День и ночь» станет Вашей находкой в приготовлении быстрых и несложных десертов. Продукты для его приготовления недорогие и доступные. Название «День и ночь» это пирог получил благодаря тому, что сверху он покрыт шоколадной, хрустящей корочкой, а внутри заполнен светлой творожной массой. Он займет у Вас минимум времени, а доставит максимум удовольствия!
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
блюда из творога
40 минут
Воздушное творожное суфле
Попробовав это воздушное творожное суфле, Вы, несомненно, влюбитесь в него. Бесспорным преимуществом творожного суфле является простота его приготовления, у него низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. Прекрасный обед для людей, которые бояться лишних килограмм.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творог
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные творогом
Фаршированные яйца — незаменимая закуска для тех, кто хочет разнообразить будничный прием пищи или же добавить изюминку праздничному столу. Начинка из желтков, болгарского перца и творога готовится максимально просто. Кстати, рецепт отлично подойдет в качестве дополнения для завтрака благодаря кисломолочному ингредиенту в составе блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Творог 9% жирности
сырники
25 минут
Сырники с кунжутом в электровафельнице
Мне очень нравится нетрадиционный подход к приготовлению обычных и всем знакомых блюд. Вот, например, сырники — одно из самых популярных блюд на завтрак. Их готовят на сковороде и в духовке. А почему бы не разнообразить способ готовки сырников? Для этого вам понадобится всего лишь электрическая вафельница. На выходе из указанного количества продуктов получается 12 сырников. Один готовый сырник весит около 40 г.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог 9% жирности
торты
1 час 30 минут
Творожный торт с ананасами и желе
Творожный торт с ананасами и желе не требует выпечки, а значит приготовление его будет совсем не сложным, хоть и потребуется определенное время для застывания каждого слоя в холодильнике. Благодаря творогу, торт получается не только вкусным, но и полезным. А кусочки ананасов придают ему изумительную кислинку и шарм.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Вода, Консервированный ананас, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 18% жирности, Ягоды
оладьи
20 минут
Творожные оладьи с изюмом
Рецепт творожных оладушек с изюмом — это что-то среднее между сырниками и классическими оладьями. В этом исполнении блюдо получается нежным и просто тает во рту.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог 5%
сырники
25 минут
Домашние сырники из творога и тыквы
Осенью, когда тыква в избытке не спешите ее выкидывать. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить прекрасные домашние сырники из творога и тыквы. Сырники получаются нежной текстуры и просто тают во рту. Такое блюдо прекрасно подойдет, как и на завтрак, так и на легкий перекус. Тыква несет в себе много витаминов, поэтому сырники определенно будут полезными.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Творог, Тыква, Цедра лимона
Читают сейчас
