блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
сырники
2 часа 30 минут
Сырники на манке с заменителем сахара
Всегда обожал это блюдо. Чтобы найти идеальный рецепт, пришлось изучить десятки рецептов, просмотреть столько же видеороликов и прочитать столько же статей, посвящённых данному блюду. Приступим.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль, Творог 5%
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
сырники
15 минут
Пышные творожники с манкой
Это очень простое, вкусное и полезное блюдо. Именно благодаря манке творожники получаются такими нежными и пышными. Это творожное лакомство отлично подойдет к завтраку.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сода, Творог
сырники
20 минут
Ванильно-банановые сырники
Сырники – отличный вариант блюда на завтрак или полезного десерта к чаю. Разнообразить привычное блюдо можно добавив ванилин и банан. Сырники получаются пышными, нежными, воздушными, ароматными и невероятно вкусными.
1
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог
сырники
25 минут
Сырники с кешью и семенами льна
Я обожаю на завтрак готовить сырники для всей семьи. Это занимает немного времени, а сырники — сытное и вкусное блюдо. Но классический вариант сырников быстро приедается, поэтому я экспериментирую, что получается у меня здорово, так как детки уплетают сырники за обе щеки.
Ингредиенты: Кешью, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Семена льна, Творог 5%
лепешки
35 минут
Сырные лепешки с творожной начинкой
Традиционно считается, что первые сырные лепешки появились в горных селениях северо-западной Грузии. В те далекие времена это блюдо было как сухпаек. Пастухи брали его с собой, уходя на несколько дней далеко от селения, и не имея возможности готовить себе свежую горячую пищу. Позже, рецепты сырных лепешек с изменениями состава ингредиентов разошлись по всей Грузии. В наше время многие пробовали и знают вкус этого замечательного блюда, которое мы сегодня будем готовить.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
сырники
45 минут
Домашние сырники с кабачком
Сытный завтрак — это залог отличного настроения на весь день. Многие из нас знают, что сырники — это сладкое блюдо из творога, но также существуют и соленые сырники, которые не менее вкусные.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог
сырники с творогом
20 минут
Творожные сырники с яблоком
Не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое порадует вас и ваших близких на завтрак или полдник. Приготовление сырников не требует много времени и усилий.
Ингредиенты: Банан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог обезжиренный, Яблоки
хачапури с творогом
1 час
Хачапури с творогом на кефире
Хачапури получаются очень вкусными, красивого золотистого цвета. Готовьте с любовью для себя и своих близких!
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Орегано (душица), Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
