Быстрый плов
Рецепты плова — как приготовить рассыпчатый плов: выбор риса, мяса и специй, секреты закладки ингредиентов, узбекские, азербайджанские и веганские версии. Читать далее
плов
30 минут
Пасхальный плов с бурым рисом
Точной даты, и даже точного столетия возникновения плова неизвестно. Есть теория, что плов — это Индийское блюдо, которое родилось во 2-3 веке нашей эры. А вот специальный, так называемый, пасхальный плов, который называют «затики плав» родился в Армении. И сладкое блюдо имеет глубинное религиозное значение, где рис является символом человечества, а изюм — людей которые уверовали в Господа Бога.
Ингредиенты: Бурый рис, Изюм, Курага, Мед, Миндаль, Сливочное масло, Соль, Специи, Топленое сливочное масло, Чернослив
плов
40 минут
Гречневый плов с куриной печенью и помидором
Плов с куриной печенкой и гречкой, доступное, легкое и вкусное блюдо для ужина с семьей. Как и в традиционном рецепте плова, мясной продукт и крупа готовятся вместе с добавлением лука и моркови. В данном рецепте присутствует помидор, который делает блюдо изумительно вкусным и нежным. Плов готовится просто, из доступных и недорогих продуктов и не отнимает на приготовление много времени.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриная печень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
плов
45 минут
Плов на костре с барбарисом и хлопковым маслом
Летом и осенью мы часто ходим на природу. Шашлык из мяса, овощи на костре - это далеко не все блюда, которые можно приготовить. Ниже представлен рецепт вкуснейшего плова с барбарисом и хлопковым маслом, который тоже можно приготовить на костре.
Ингредиенты: Баранина, Барбарис, Вода, Курдючный жир, Куриное яйцо, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Хлопковое масло, Чеснок, Шафран
плов с курицей
50 минут
Плов с овощами и курицей к ужину
Яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе насыщенные вкусы и полезные ингредиенты. Приготовление плова не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда радует.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Курица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Специи для плова
плов
50 минут
Быстрый плов с корейской морковью в мультиварке
Плов очень древнее блюдо, история которого, берет свое начало на ближнем востоке, в 3 веке до нашей эры. Бытует пословица, которая гласит, что видов плова больше, чем городов в мусульманском мире. Традиционным же, принято считать рецепт, состоящий из риса, мяса, овощей и пряностей. Сегодня мы отойдем от традиций и приготовим легкий вариант плова с морковкой по-корейски в мультиварке.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная голень, Рис, Соль, Специи
плов с курицей
55 минут
Плов с томатной пастой
Плов популярностью по той причине, что является очень сытным, полезным, при этом готовится достаточно быстро. Особенно, если плов с куриным мясом.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
плов с курицей
1 час
Гречнево-рисовый плов с курицей
Хочу поделиться рецептом не совсем обычного, но вкусного блюда. Необычное оно тем, что для приготовления используется сразу две крупы — гречка и рис. Казалось бы черное и белое, но обязательно приготовьте эту вкуснятину. Плов готовится очень быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Вместо курицы можно использовать любое мясо или даже фарш. Плов получается сытный, напитанный соком курицы и овощей.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из птичьих сер...
1 час
Постный плов с сердцами индейки в мультиварке
Постный и рассыпчатый плов из сердечек индейки, приготовленный в мультиварке. Используется минимальное количество растительного масла.
Ингредиенты: Красный лук, Паприка, Растительное масло, Рис, Свежая зелень, Сердечки индейки, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
плов с курицей
1 час
Плов с курицей к овощному салату
Конечно, настоящий плов варят с бараниной или говядиной, но плов с курицей не менее вкусен. К тому же куриное мясо более доступно, бюджетно, да и готовится быстрее.
Ингредиенты: Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
плов
1 час
Плов из мяса курицы с чесноком и куркумой
Вкусный и аппетитный плов можно приготовить не только на костре на природе, но и в домашних условиях. Главное иметь под рукой нужные приправы для плова и правильный рис (я использую пропаренный).
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Молотая куркума, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов с курицей
1 час
Русский плов с куриной грудкой
Считается, что настоящий плов готовится только из баранины и только в казане. Но на домашней кухне такое сложно воплотить. Предлагаю вам рецепт вкусного русского плова.
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис пропаренный, Соль, Специи для плова
