жареная курица
жареная курица
1 час
Курочка с хрустящей корочкой в панировке на сковороде
Куриные кусочки в панировке — невероятно вкусное блюдо с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри. Готовится это блюдо очень быстро и достаточно просто.
Ингредиенты: Курица, Молотая куркума, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
Жареная курица — вкусное и сытное мясное блюдо с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом. Подходит для меню на каждый день и праздничного стола. Птицу подают с гарниром из картофеля, тушеных и свежих овощей, круп, макаронных изделий. Блюдо отлично утоляет голод, содержит много витаминов, полезных макроэлементов и микроэлементов.
Как пожарить курицу на сковороде
- Температура горения рафинированного оливкового масла выше, чем у других растительных и животных жиров. Поэтому для жарки полезнее выбирать его.
- Сковороду нужно как следует прогреть, чтобы мясо быстро схватилось, получилось сочным внутри и румяным снаружи.
Рецепты жареной курицы
Простой и быстрый вариант: части тушки маринуют в смеси оливкового масла, чеснока, лимонного сока, орегано, чеснока, перца. Обжаривают на сковороде под крышкой. Для маринада можно брать сливки, соевый соус, томатную пасту. Соль лучше добавлять уже в процессе жарки. В некоторых рецептах используют панировку из сухарей, сыра, чеснока, орегано, перца.
жареная курица
1 час
Куриные крылья «Хот Чили» с фасолью
В конце рецепта мы получим сочные куриные крылья с ноткой фасоли и порцией острых ощущений, благодаря смеси турецкого перца халапеньо. Приступим!
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Куриные крылышки, Перец халапеньо, Приправа для птицы, Соевый соус
жареная курица
35 минут
Куриные бедрышки карри в томатном соусе в мультиварке
Простой рецепт куриных бедрышек карри в мультиварке, потребующий от вас минимальных затрат времени и ингредиентов. Подойдет для готовки на скорую руку с любым гарниром.
Ингредиенты: Карри, Куриное бедро, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Читают сейчас
