Для приготовления курицы «Красавица» можно брать любые части: филе, крылья, бедра, голени. А можете и вовсе взять курицу целиком и разделать ее на части самостоятельно. Замаринуйте мясо в любых специях на ваш вкус. Такое название курица получила благодаря очень красивому, яркому и ароматному соусу. Оранжевая курага, красные помидоры, ароматные чеснок и лук тушатся на сливочном масле. Потом в соус нужно положить курицу и готовить ее на медленном огне под крышкой еще не меньше получаса.