пицца
Рецепты пиццы — как приготовить пиццу с тонким или пышным тестом: итальянское дрожжевое тесто, соус маринара, начинки классические и веганские, запекание в духовке. Читать далее
пицца с сыром
30 минут
Домашняя пицца на готовом тесте с моцареллой
Если у вас есть дома готовое тесто для пиццы, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Всегда получается вкуснейшая пицца с минимальными затратами по времени.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Моцарелла-мини, Помидор, Тесто для пиццы
Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка цените настоящую пиццу. В этом разделе мы собрали самые удачные рецепты приготовления вкусной пиццы в домашних условиях, а также рассказали базовые правила для того, чтобы у вас все получилось. Ведь результат зависит от важных составляющих — хорошего теста для пиццы, качественного томатного соуса, правильно подобранной начинки: овощной, мясной или из морепродуктов.
Помимо рецептов — от популярных «Маргариты», «Пепперони», «Четыре сыра» до замысловатых, — в этом разделе вы найдете полезные и интересные факты. Например, чем отличается пицца от пинцы, а бруклинская — от римской. Или как сделать пиццу из цельнозерновой муки и можно ли приготовить ее не в духовке, а на сковороде.
Наши статьи помогут вам разобраться в разных видах пиццы и тонкостях ее приготовления. Вы узнаете, нужно ли класть в тесто дрожжи и какой сыр больше подходит для начинки: моцарелла или другой. А для маленьких гурманов мы подготовили мини-гайды по первым кулинарным опытам, ведь особенно приятно приготовить домашнюю пиццу вместе с детьми.
Вся самая ценная информация собрана в наших статьях и рецептах с пошаговыми инструкциями — изучайте и наслаждайтесь готовкой!
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с колбасой и моцареллой на творожном тесте
Пицца из творожного теста с сырокопченой колбасой, помидорами, болгарским перцем и двумя видами сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Творог, Томатная паста
пицца с морепродукта...
1 час 10 минут
Пицца с мидиями и крабовыми палочками на дрожжевом тесте
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную пиццу в мини-формате. Она точно понравится любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Итальянские травы, Крабовые палочки, Маринованные огурцы, Мидии, Оливковый майонез, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Соль, Сосиски, Сыр, Томатная паста, Чеснок
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с картофельным пюре
Всегда можно найти применение оставшейся порции картофельного пюре, чтобы накормить всю семью. Например, попробуйте приготовить такую пиццу.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Копченая колбаса, Майонез, Маринованные огурцы, Оливки без косточки, Пармезан, Слоеное тесто, Томатная паста, Чеснок
пицца
1 час 30 минут
Пицца на дрожжевом тесте «Карбонара»
Пицца, приготовленная по этому рецепту, получается вкусная и сочная, с нежным, воздушным тестом. Из указанных ингредиентов получается 2 пиццы диаметром 30 сантиметров.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Копченая свинина, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сырный соус
пицца с помидорами
35 минут
Аппетитная пицца с ветчиной и тертыми помидорами
Пицца с ветчиной и тертыми помидорами получается сытной, питательной, ароматной и восхитительно вкусной. Готовится из слоеного теста, понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Ветчина из индейки, Кетчуп, Помидор, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр
