пицца
Рецепты пиццы — как приготовить пиццу с тонким или пышным тестом: итальянское дрожжевое тесто, соус маринара, начинки классические и веганские, запекание в духовке. Читать далее
пицца
1 час
Пицца из слоеного теста в виде рулета
Более простые варианты изготовления обыденных блюд пользуются огромной популярностью. Помимо выигрыша во времени блюда получаются не менее вкусными, а начинка не высохнет на вторые сутки. Пицца в виде рулета также отлично подойдет в качестве закуски на стол или на перекус детям в школу. Она удобно и быстро делится на порции.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кетчуп, Майонез, Помидор, Слоеное тесто, Сосиски, Сыр
пицца
20 минут
Домашняя пицца с помидорами на скорую руку
Пицца ― одна из самых популярных блюд по всему миру. Если вы думали, что приготовить пиццу в домашних условиях за 15-20 минут нереально, то вы ошибаетесь. Следуя этому рецепту, вы приготовите вкусное и аппетитное лакомство, которое однозначно понравится вам и вашим близким. Готовка не составит вам особого труда и не требует специальной техники.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Сыр
пицца
40 минут
Необычная луковая пицца
Тесто получается тонким, воздушным и легким. В качестве начинки мы взяли лук и сыр, а основу смазали кетчупом. Приготовьте такую пиццу на завтрак или возьмите с собой на перекус на работу или учебу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соевый соус, Соль, Сыр
пицца
25 минут
Маленькие домашние пиццы
Такая вкусная закуска, как мини-пицца, приготовленная из слоеного теста с сочетанием разных видов сыра и помидор, получается очень хрустящей и аппетитной. Такая мини-пицца готовить легко и очень быстро, поэтому Вы можете спокойно ее приготовить при проведении праздников или брать с собой на летний пикник.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Слоеное тесто, Соль, Черный перец молотый
пицца
1 час 10 минут
Пицца с томатным соусом, сыром, колбасой и ветчиной
Пицца с томатным соусом, сыром, колбасой и ветчиной это традиционное итальянское блюдо. Пицца готовиться из дрожжевого теста, поэтому получается пышная и воздушная. Сыровяленая колбаса и вареная ветчина делают пиццу сытной, а сыры, входящие в состав начинки придают насыщенный сливочный вкус. Томатный соус на основе томатной пасты и специй делает блюдо пикантным и ароматным.
Ингредиенты: Вареная ветчина, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Сыр фета, Сыровяленая колбаса, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка цените настоящую пиццу. В этом разделе мы собрали самые удачные рецепты приготовления вкусной пиццы в домашних условиях, а также рассказали базовые правила для того, чтобы у вас все получилось. Ведь результат зависит от важных составляющих — хорошего теста для пиццы, качественного томатного соуса, правильно подобранной начинки: овощной, мясной или из морепродуктов.
Помимо рецептов — от популярных «Маргариты», «Пепперони», «Четыре сыра» до замысловатых, — в этом разделе вы найдете полезные и интересные факты. Например, чем отличается пицца от пинцы, а бруклинская — от римской. Или как сделать пиццу из цельнозерновой муки и можно ли приготовить ее не в духовке, а на сковороде.
Наши статьи помогут вам разобраться в разных видах пиццы и тонкостях ее приготовления. Вы узнаете, нужно ли класть в тесто дрожжи и какой сыр больше подходит для начинки: моцарелла или другой. А для маленьких гурманов мы подготовили мини-гайды по первым кулинарным опытам, ведь особенно приятно приготовить домашнюю пиццу вместе с детьми.
Вся самая ценная информация собрана в наших статьях и рецептах с пошаговыми инструкциями — изучайте и наслаждайтесь готовкой!
пицца с грибами
35 минут
Пицца «Оригинальная» с шампиньонами, сосисками и моцареллой
Вкусная, аппетитная пицца. Легко готовится.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая паприка, Лимонный сок, Маринованные огурцы, Оливковый майонез, Петрушка, Помидор, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски венские, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны-мини
пицца с сыром
30 минут
Домашняя пицца на готовом тесте с моцареллой
Если у вас есть дома готовое тесто для пиццы, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Всегда получается вкуснейшая пицца с минимальными затратами по времени.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Моцарелла-мини, Помидор, Тесто для пиццы
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с колбасой и моцареллой на творожном тесте
Пицца из творожного теста с сырокопченой колбасой, помидорами, болгарским перцем и двумя видами сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Творог, Томатная паста
пицца с морепродукта...
1 час 10 минут
Пицца с мидиями и крабовыми палочками на дрожжевом тесте
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную пиццу в мини-формате. Она точно понравится любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Итальянские травы, Крабовые палочки, Маринованные огурцы, Мидии, Оливковый майонез, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Соль, Сосиски, Сыр, Томатная паста, Чеснок
пицца с креветками
35 минут
Пицетта с вялеными томатами, креветками и рикоттой
Вкусная и простая в приготовлении пицетта понравится любителям итальянских блюд.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Королевские креветки, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик
пицца с ветчиной
1 час 40 минут
Закрытая пицца с ветчиной
Что может быть вкуснее пиццы? Только закрытая пицца! Вкусное и сочное блюдо, которое готовится достаточно просто.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ветчина, Вода, Куриное яйцо, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Черный кунжут
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с картофельным пюре
Всегда можно найти применение оставшейся порции картофельного пюре, чтобы накормить всю семью. Например, попробуйте приготовить такую пиццу.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Копченая колбаса, Майонез, Маринованные огурцы, Оливки без косточки, Пармезан, Слоеное тесто, Томатная паста, Чеснок
пицца
1 час 30 минут
Пицца на дрожжевом тесте «Карбонара»
Пицца, приготовленная по этому рецепту, получается вкусная и сочная, с нежным, воздушным тестом. Из указанных ингредиентов получается 2 пиццы диаметром 30 сантиметров.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Копченая свинина, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сырный соус
