сладкие пироги
В этом разделе вы найдете простые и быстрые рецепты сладких пирогов в духовке — с вареньем, свежими ягодами, сезонными фруктами.Мы постарались собрать все самое вкусное: тарты, шарлотки, банановый хлеб, вишневый слоеный пирог из свежих и замороженных ягод, очень нежный чизкейк, галеты и даже сладкая выпечка без муки.
Каким получится ваш пирог, зависит от ингредиентов. Например, луковый тарт с творожным сыром готовят из слоеного дрожжевого теста, и для него требуется больше времени. Пирог «Гости на пороге» можно сделать на скорую руку: нужно просто смешать муку, яйца и кефир. Для хрустящего пирога с клюквой и сыром понадобится нежное тесто фило. Это будет выпечка с воздушными слоями.
В нашей подборке рецептов вы найдете свою идеальную шарлотку, пирог на песочном тесте, освоите простой творожник и более сложную выпечку — кростату с рикоттой и многослойый пирог с фейхоа и меренгой.
Мы расскажем, как сделать фруктовый пирог из манной крупы и крамбл с яблоками для домашнего чаепития. С нашими кулинарными экспертами вы приготовите египетскую сладость «Фытыр» и пирог с орехами и сухофруктами, который подают на Рождество.
сладкие пироги
1 час
Ароматный яблочно-лаймовый пирог
Если планируется семейное чаепитие за большим столом, то яблочно-лаймовый пирог будет как никогда кстати. Нежное, тающее во рту тесто, глазурь с приятной кислинкой здорово разбавят вечер.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лайм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сок лайма, Яблоки
сладкие пироги
2 часа
Румяный пирог-розочка с абрикосовым вареньем, изюмом и орехами
Дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем, изюмом, орехами и действительно похож на букет розочек из теста. Получается он румяным, со сладкой хрустящей корочкой, мягкой сердцевиной, ванилиновой и абрикосовой ноткой аромата. Такая выпечка соберет за чайным столом всю семью и подарит радость общения. Вместе с тем, как и любая выпечка, это блюдо калорийное, поэтому лучше ограничить его употребление небольшими порциями.
Ингредиенты: Абрикосовое варенье, Ванилин, Варенье, Грецкие орехи, Изюм, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог из двухцветного теста с творожной начинкой
Пирог из разноцветного теста — это не только красиво, но и очень вкусно. Темные прослойки с какао не такие сладкие, отдают больше вкусом шоколадом, а светлое, классическое тесто более сладкое. Начинка получается не слишком сладком, в меру рассыпчатой и нежной. Приготовьте такой пирог в субботний вечер, чтобы порадовать семью.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог
сладкие пироги
1 час
Воздушный миндальный пирог с абрикосами
В кулинарии миндаль используется в свежем, жареном и соленом видах. Для приготовления мучных сладостей орехи берутся в качестве приправы, так как он придает блюдам свою тонкую нотку вкуса. Из этого ореха даже делают молоко, которое является альтернативой настоящему, для людей с непереносимостью лактозы. Вегетарианцы и веганы также употребляют миндальное молоко из-за содержания в нем большого количества витаминов.
Ингредиенты: Абрикос, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Тростниковый сахар, Цедра апельсина
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог из песочного теста с грецкими орехами и вареньем
Тертый пирог — это выпечка, которая отличается от большинства похожих пирогов тем, что тесто предварительно замораживается, что делает его структуру в тесте нежной и пористой. Такие пироги с удовольствием готовят хозяйки, у которых нет времени на долгую готовку. Начинка пирога может быть самой разнообразной, варенье, джем или даже свежие ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье из смородины, Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
кекс
1 час 30 минут
Ароматный кекс из детства с изюмом, лимонной цедрой и мятой
Этот кекс я предпочитаю печь в зимнее время. Рецепт мамин. Он получается ароматным, и вкус его тот самый, что был у кексов из детства. Для меня это тот самый идеальный кекс.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Сушеная мята
сладкие пироги
1 час
Простой песочный пирог со сливовым вареньем и арахисом
Простой песочный пирог со сливовым вареньем и арахисом — уютная, домашняя выпечка, которая станет отличным дополнением к семейному чаепитию. Тесто получается рассыпчатым, варенье придает пирогу тонкий сливовый вкус, а жареный арахис — невероятный аромат. Варенье можно заменить на любое другое.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливовый джем, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час 10 минут
Быстрый пирог с киви из слоеного теста
А вы пробовали приготовить пирог с начинкой из киви, если нет, обязательно попробуйте, взяв этот рецепт себе на заметку. Пирог получается сказочно вкусным, со сливочно-фруктовым ароматом и приятной кислинкой. Эта ароматная выпечка разнообразит ежедневное меню и отлично подойдет в качестве десерта на праздничный стол. Приготовить такой изумительный пирог, совсем не сложно с минимальной затратой времени, так как тесто в этой выпечке используется готовое слоеное дрожжевое, приобретенное в магазине.
Ингредиенты: Абрикосовое варенье, Водка, Киви, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Слоеное тесто, Сметана
сладкие пироги
1 час 20 минут
Бисквитный пирог с сочным вареньем
В данное время рецептов приготовления пирогов огромное количество. Для этого используют различные виды теста, начинок и украшений. Начинки бывают и сладкие, и соленые: мясные, рыбные, овощные, с фруктами и ягодами, с различными пряностями. У кого имеется достаточно серьезная физическая нагрузка каждый день, то употребление пирогов придаст энергии и сил.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
сладкие пироги
1 час 30 минут
Сочный творожный пирог с изюмом
Творожный пирог с изюмом получается воздушный и очень вкусный. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Пирог можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Он не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом. На завтрак пирог станет вашим незаменимым блюдом. Такая закуска из готового теста выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Тесто фило
сладкие пироги
1 час 20 минут
Нежный песочный пирог с малиной со сметаной заливкой
Маргарин ― это продукт, на основе растительного масла. Обладает сливочно-молочным вкусом. Он был создан более ста лет назад французским химиком Ипполитом Меж-Мурье. Для придания цвета сливочного масла в него входят пищевые растительные жиры. Для вкуса добавляют соль и сахар. Маргарин делится на два вида: кухонный и столовый. Применяют для заправки первых и горячих блюд, обжаривания масла, фаршей, картофеля и овощей, закусок, изделий из теста.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
сладкие пироги
40 минут
Сочный пирог с брусникой и белым шоколадом
Бруснично-шоколадный пирог — изысканное и оригинальное блюдо, которое довольно несложное в приготовлении и по времени занимает немного времени. Такая нежная выпечка с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Сочетание терпкой брусники и сладкого белого шоколада создает невероятный вкус.
Ингредиенты: Белый шоколад, Брусника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пышный сливово-персиковый пирог
Пирог довольно-таки распространенная выпечка, которая не требует много времени и ингредиентов. Они бывают как сладкими, так и солеными на любой вкус. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить пышный, а главное вкусный пирог со сливами и персиками. Пирог получается воздушным, а тесто не забитое. Фрукты вы можете заменить на любые ягоды или варенье. Также можно добавить и орехи.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
тарт
1 час 15 минут
Аппетитный тарт с персиками и заварным кремом
Тарт – типичная выпечка французской кухни, открытый пирог из песочного теста. Главным отличием от других пирогов является то, что сверху он не покрывается тестом. На готовку этой чудо выпечки уходит около полтора часа, но приготовив его вы поймете, что потраченное время стоило того.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Консервированные персики, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Соль, Фисташка
сладкие пироги
1 час 30 минут
Шоколадный пирог с сыром маскарпоне
Любители шоколада — для вас этот рецепт прекрасная находка. Нежный, вкусный, аппетитный пирог со свежими ягодами однозначно оставит у вас бурю эмоций и заставит вас влюбиться в этот десерт. Благодаря богатому, но доступному составу ингредиентов, пирог имеет уникальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Темный шоколад, Экстракт ванили
сладкие пироги
1 час
Аппетитный пирог с грушей и шоколадом
Шоколад является натуральным продуктом, которые ценится своим содержанием. При умеренном употреблении он приносит только пользу и даже может быть включен в рацион здорового и сбалансированного питания. Шоколад — отличный источник энергии и настроение, прекрасно действует на пищеварение и борется с заболеваниями. Десерты, содержащие в своем составе шоколад, являются оригинальным лакомством.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Шоколадные капли
сладкие пироги
1 час
Вкусный апельсиновый пирог с миндалем на белках
Яичный белок обладает протеином, витаминами, полезными для организма человека. Улучшает работу сердца, повышает иммунитет. Используют для приготовления меренги, безе, тортов, крема, фарша. Это диетический продукт, разрешен к употреблению при похудении.
Ингредиенты: Апельсин, Белок куриного яйца, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
сладкие пироги
45 минут
Слоеный пирог с фруктами
Слоеный пирог с сочными персиками и абрикосами украсит любой стол как праздничный, так и обыденный. Он получается очень нежным, легким и изысканным лакомством. Рецепт приготовления такого блюда не требует огромного количества ингредиентов и времени, при этом оценено будет по достоинству.
Ингредиенты: Абрикос, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пирог с сушеными яблоками
Данный пирог является отличным примером в наличии таких качеств как легкость в приготовлении и низкая калорийность, но при этом невероятная сладость и ароматность. Пирог хорошо подойдет для вечернего чаепития и приятно удивит своей легкостью вас и ваших близких.
Ингредиенты: Ванилин, Кофе, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сушеные яблоки
сладкие пироги
1 час
Аппетитный пирог с ежевикой и яблоками
Пирог с кисло-сладкой ежевикой и сочными яблоками ― лакомство, которое с легкостью дополнит ваш прием пищи. Употребление ежевики улучшает работу сердечно-сосудистой и кровеносной систем, а яблоки способствуют лучшей работе мозга и обеспечивают прилив сил. Такая выпечка однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
