Крамбл
печенье
50 минут
Крамбл кукис
Мягкое внутри и хрустящее снаружи — так можно описать крамбл кукис. Баланс текстур получается из-за равного количества сливочного масла и сахара. Сокращать количество подсластителя не стоит. Иначе у выпечки получится другая текстура. Зато можно проявить фантазию в выборе начинок и декора. Добавьте к печенью кусочки шоколада «Альпен Гольд Максфан» с имбирным печеньем с корицей, имбирем и взрывной карамелью. У него необычное сочетание текстур — молочного шоколада, взрывной карамели и имбирного печенья. Такое украшение дополнит вкус кукисов и добавит новогоднего настроения.
23
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Шоколад молочный «Альпен Гольд Максфан» с имбирным печеньем с корицей, имбирем и взрывной карамелью
Молочный знак
50 минут
Крамбл с творогом и вишней
Крамбл - это вкусный и необычный пирог из песочного теста, который готовится очень быстро. В отличии от классической версии, в этом рецепте в песочную крошку добавляется измельченный миндаль, который отлично сочетается с вишней в начинке. Если используете замороженные ягоды, то обязательно обваляйте их в крахмале. Он поглотит часть жидкости и поможет ягодам равномерно распределиться в начинке, а не осесть на дно формы. Подайте десерт теплым, украсив шариком сливочного пломбира.
5
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Куриное яйцо, Манная крупа, Миндаль, Миндальные лепестки, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 5% пак. 400 г «Молочный знак»
пироги со сливами
45 минут
Крамбл из сливы
Рассыпчатый пирог с фруктами — крамбл — выглядит очень воздушным. Готовится он быстро, на скорую руку. Достаточно смешать ингредиенты для песочного теста, нарезать фрукты или выложить в форму для выпечки ягоды и в буквальном смысле засыпать их тестом. Через 20 минут в духовке вкусный пирог будет готов. В качестве начинки мы взяли сливы, но при желании их можно заменить на груши, яблоки, персики и другие фрукты.
4
Ингредиенты: Молотая корица, Мороженое, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слива, Сливочное масло
Пироги с яблоками
40 минут
Крамбл с яблоками
Из нескольких яблок, пары груш и небольшого количества пряностей можно приготовить вкусный английский десерт «крамбл». Он представляет собой сочную начинку под слоем крошки из песочного теста.
Приготовление займет немного времени. Крамбл также можно разнообразить другими ингредиентами, мы добавили фундук. Для подачи десерта возьмите взбитые сливки. Можно приготовить их самостоятельно или купить уже готовые.
Ингредиенты: Груша, Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Фундук, Яблоки
выпечка с яблоками
1 час
Овсяный крамбл с яблоками
Приготовьте тесто для крамбла из овсяных хлопьев. Пирог получится полезнее, чем сделанный на муке, но останется таким же вкусным. Более того, хлопья добавят корочке хруста, что сделает десерт еще аппетитнее. Для того же эффекта подержите выпечку в духовке подольше, чтобы яблоки карамелизировались с сахаром.
1
Ингредиенты: Йогурт, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Ягоды
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с крамблом из мюсли
Приготовьте необычную запеканку с хрустящей корочкой из мюсли (она называется крамбл). А в основе будет классическая смесь для творожной запеканки с манной крупой. При замешивании творожного слоя вы можете добавить любые измельченные сухофрукты по желанию. Для приготовления используется техника подготовки формы для выпечки под названием «французская рубашка»: форму смазывают сливочным маслом и посыпают мукой, чтобы запеканка не прилипла к стенкам.
1
Ингредиенты: Манная крупа, Мюсли, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности, Яйца
сладкие пироги
1 час 40 минут
Яблочный крамбл
Этот необычный английский десерт готовится из яблок и песочной крошки. Из-за того, что пирог плохо держит форму, его часто подают в маленьких формах, но можно обойтись и обычными плоскими тарелками. К подаче обязательно возьмите шарик ванильного мороженого — он подтает от тепла свежего пирога и станет вкусным сливочным соусом.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Корица, Молотый имбирь, Мороженое, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
сладкие пироги
50 минут
Крамбл с яблоком, грушей и грецким орехом
Попробуйте популярную интерпретацию классического яблочного пирога. Крамбл готовится меньше часа, а поэтому его идеально сделать на завтрак выходного дня или просто на перекус. Фрукты нужно немного потомить в сотейнике, а потом быстро запечь в форме под слоем песочного теста. А колотые орехи придадут выпечке характерный сладкий аромат.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Грецкие орехи, Груша, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
блюда из яиц
1 час 10 минут
Крамбл
Чтобы приготовить вкусный пирог с яблоками, необязательно вспоминать рецепт традиционной шарлотки, ведь можно испечь вкусный и необычный крамбл — классическое блюдо английской кухни с хрустящим тестом из муки, перетертой с холодным сливочным маслом. Английский крамбл появился в начале Второй мировой войны как десерт, который можно было приготовить из небольшого количества ингредиентов, и стал необычайно популярен благодаря оригинальному вкусу и простоте приготовления.
1
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Миндаль, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблоки
выпечка
50 минут
Сливовый крамбл
В начинку крамбла часто кладут яблоки. Но приготовить этот пирог можно и с другими фруктами. Попробуйте сделать крамбл из слив. Сливы получаются очень вкусными, если их смешать с корицей и медом, а затем запечь в рассыпчатом песочном тесте. Фрукты выбирайте любого сорта. Хлопья же можно взять овсяные, ржаные, или пшеничные.
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Какао, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слива, Сливочное масло
выпечка с яблоками
1 час 10 минут
Крамбл с яблоками и булочками с корицей
Скучно есть булочки с корицей? Сделайте с ними крамбл. Это английский десерт с бесхитростной технологией приготовления. Нужно взять что-то за основу, посыпать крошкой из сливочного масла, муки и сахара и запечь. Фрукты, ягоды, вчерашний кекс или, как в рецепте, замороженные заготовки для булочек с корицей — достойная основа для крамбла. Чтобы булочкам было не так одиноко в форме, дополните их яблоками, припущенными в карамели.
Ингредиенты: Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Улитка с корицей «Перекрёсток», 75 г, Яблоки
фруктовые десерты
35 минут
Крамбл с яблоками и клубникой
Крамбл — это английский десерт, который представляет собой начинку из фруктов и ягод под запеченной хрустящей крошкой. Для приготовления крамбла можно взять любые фрукты и ягоды. Хрустящая крошка делается из муки, сливочного масла и сахара. На дно формы выкладывается начинка и сверху посыпается крошкой, а затем всё запекается в духовке. Получается очень вкусный сочный десерт с хрустящей корочкой. К нему также можно подать мороженное или взбитые сливки.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблоки
фруктовые десерты
1 час
Крамбл с овсяными хлопьями и клюквой
Крамбл — это традиционный английский десерт, который состоит из запеченных ягод и фруктов, посыпанных штрейзельной крошкой. В этом рецепте для крошки используются овсяные хлопья. Можно встретить также рецепты несладких крамблов с мясом, кабачками, перцем, сыром и соусами. Но чаще крамбл готовится в сладком виде. Крамбл запекается в духовке до хрустящей корочки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Клюква, Корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
десерты
1 час 20 минут
Крамбл с гречишным медом
Дословно «крамбл» переводится как «крошить». Поэтому для основы этого десерта возьмите любое печенье и превратите его в крошку. Второй главный герой десерта — заварной крем. Для него понадобятся яичные желтки, жирные сливки, молоко и сметана. Добавьте еще гречишный мед, он придаст десерту глубину вкуса. Соедините крем с печеньем и дайте заготовке настояться 1–2 часа. Перед подачей украсьте крамбл ягодами, фруктами или крошкой из того же печенья.
Ингредиенты: Гречишный мед, Желток куриного яйца, Молоко, Печенье, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 20% жирности
пироги с грушей
20 минут
Грушевый крамбл
Крамбл похож на насыпной пирог. У него такая же рыхлая структура и фруктовая начинка, но готовится он проще. Сухие ингредиенты сразу смешивают с маслом, чтобы получилась песочная крошка. Для начинки отлично подойдут груши, приправленные корицей и мускатным орехом. У фруктов получится мягкий пряный вкус, который отлично сочетается с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Груша, Лимонный сок, Миндальная мука, Миндальный экстракт, Молотая корица, Молотый кардамон, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Смесь кунжута, Соль, Тростниковый сахар, Экстракт ванили
фруктовые десерты
40 минут
Клубнично-черешневый крамбл
Крамбл — это очень простой и вкусный десерт, который готовится просто. В основе — ягодно-фруктовое пюре, а сверху — хрустящая корочка. Клубнично-черешневый крамбл — рецепт сезонного варианта со свежими ягодами, но вы можете готовить этот десерт в любое время года с разными фруктами, которые есть дома или в морозилке.
Ингредиенты: Клубника, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Кукурузный крахмал, Мед, Миндальная мука, Мороженое, Овсяные хлопья, Орехи, Сахар, Черешня
фруктовые десерты
50 минут
Яблочно-миндальный крамбл с овсянкой
Крамбл — это очень вкусный десерт, который к тому же еще и просто готовится. В его основе ягодно-фруктовое пюре, а сверху — хрустящая корочка. Яблочный крамбл — пирог из овсянки с ароматной пряной начинкой и хрустящей овсяной корочкой. Вы можете использовать для приготовления этого десерта разные фрукты, которые найдутся дома.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Корица, Лимонный сок, Мед, Миндальные лепестки, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
50 минут
Крамбл с творогом и черной смородиной
Я очень люблю блюда из творога и впервые решила приготовить к чаю этот творожный пирог со смородиной. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
фруктовые десерты
1 час
Яблочный крамбл
Впервые яблочный крамбл стали готовить во время Второй мировой войны. В то время не хватало продуктов, и его сделали из того, что было под рукой. Внешне крамбл выглядит не совсем привлекательно. Все из-за своей рассыпчатой структуры. Но на вкус он невероятный — очень нежный и вкусный. Крамбл стал настоящей иконой британской кухни в ее повседневном воплощении.
2
Ингредиенты: Ваниль, Изюм, Кальвадос, Корица, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
фруктовые десерты
1 час 10 минут
Крамбл с фейхоа и кукурузной мукой
Крамбл переводится как «крошить». В этом слове и заключена вся суть приготовления легендарного английского десерта. Фрукты и ягоды покрывают рассыпчатой крошкой из муки, сухарей, злаков, орехов и запекают в духовке. Вкус крамбла получается всегда разным. Все зависит от комбинации ингредиентов. Попробуйте приготовить необычный крамбл с фейхоа и кукурузной мукой. Тропический фрукт придаст лакомству приятный кисло-сладкий вкус с клубнично-ананасовым нотками.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Кукурузная мука, Лайм, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Фейхоа, Цедра апельсина, Цедра лимона
пироги
50 минут
Черничный крамбл с корицей
Быстрый пирог с ягодами черники, покрытый крошкой из песочного теста. Разомлевшая на огне ягодная начинка и хрустящая сахарная крошка прекрасно сочетаются между собой. Для начинки вы можете использовать любые ягоды или фрукты, меняя при этом количество сахара.
Рецепт предоставлен _kssyusha_.
Ингредиенты: Замороженная черника, Молотая корица, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
45 минут
Крамбл с клюквой и мюсли
Крамбл с клюквой и мюсли — вкусный и полезный десерт с небольшим количеством калорий. Приготовить его несложно — нужно лишь смешать клюкву с сахаром, засыпать сверху мюсли и запечь все в духовке. Клюква придает десерту кисло-сладкий вкус, а мюсли — приятную хрустящую текстуру. В результате получается необычный пирог с золотистой корочкой и невероятным ароматом.
Ингредиенты: Клюква, Мюсли, Пекан, Сахар
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежный скрамбл с лангустинами
Вкусный завтрак для начала чудесного дня: быстро, красиво и вкусно! Белок, содержащийся в лангустинах и яйце, отлично зарядит энергией, которой хватит надолго. Обыграйте подачу этого завтрака: украсьте его зеленью, выложите на самую красивую тарелку, заварите чашечку чая или кофе и начните день с улыбки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лангустин, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Чеснок
