Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
шарлотка
1 час 25 минут
Шарлотка с яблоками и ликером
Ароматная, воздушная шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой. Благодаря добавлению амаретто она становится еще более воздушной и ароматной.
Ингредиенты: Ванилин, Ликер Амаретто, Манная крупа, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яблоки, Яйца
пироги с капустой
1 час 20 минут
Заливной пирог с капустой, морковью и томатной пастой
Вкусный, нежный, ароматный и сытный.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Томатная паста
пицца с ветчиной
1 час 25 минут
Дрожжевая пицца с курицей, ветчиной и томатами
Пицца как в пиццерии, а может даже и лучше!
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Курица, Маринованные огурцы, Маслины, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
кекс
7 минут
Шоколадно-банановый кекс на тростниковом сахаре в микроволновке
Кекс получается очень нежным, мягким, воздушным, невероятно ароматным и вкусным. Такой десерт готовится очень быстро, а получается ничуть не хуже, чем в духовке.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сметана, Сода, Тростниковый сахар, Яйца
пирожки с капустой
50 минут
Пирожки с капустой из пресного дрожжевого теста
Аппетитные и пышные пирожки с капустой получается по этому рецепту. В пирожках много начинки, они подойдут в качестве перекуса, их удобно взять с собой.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Пресное дрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Яйца
галета
45 минут
Хрустящие диетические галеты с ягодами
Галеты это вид печенья, его приравнивают к крекеру, но в галетах содержание жиров более низкое, а есть и диетические виды галет без жира, которые предназначены худеющим людям. В переводе с итальянского galetta означает сухая лепешка. Их готовили для моряков, проводивших в плавании длительное время, галеты заменяли им хлеб, так как они могли храниться долгое время.
Ингредиенты: Вода, Гречневая мука, Клубника, Малина, Ореховая паста, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соевая мука, Яблочный уксус
сладкие пироги
1 час
Пирог-перевёртыш «Экзотика» с ананасами
Про пирог-перевёртыш наверное многие слышали. Обычно их пекут с яблоками или грушами. Но в этот раз захотелось испечь что-нибудь необычное и экзотическое. И я решила испечь такой пирог с экзотическим фруктом — ананасом.
Ингредиенты: Ананас, Блинная мука, Молоко, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пироги
2 часа
Яблочный пирог с золотистой корочкой
Яблочный пирог с хрустящей корочкой — известный во всем мире вкусный, полезный, быстрый в приготовлении пирог, с ароматной и сочной начинкой из яблок, в котором практически отсутствует тесто. Минимальный и простой состав ингредиентов, которые всегда доступны, отсутствие химикатов и усилителей вкуса — прекрасный вариант включить яблочный пирог в повседневное меню, тем более готовится он очень просто.
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
пицца с помидорами
30 минут
Пицца с помидором и сыром на тесте с молоком
Вкусная пицца с тонко нарезанными помидорами и тертым твердым сыром на тесте из молока, яйца и пшеничной муки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр, Томатная паста
пироги с ягодами
30 минут
Пирог с белой шелковицей
Нежную ягоду шелковицы или тутовника можно использовать в выпечке. Она слишком хрупкая для замеса, поэтому добавлять нужно только в конце и очень аккуратно смешивать с тестом.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Шелковица, Яйца
