за 15 минут
оладьи
15 минут
Картофельные оладьи с зеленью
Картофельные оладьи с зеленью я решила приготовить из оставшегося в холодильнике пюре. Это блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи, Яйца
паста (макароны)
15 минут
Быстрые макароны с сосисками в мультиварке
Сосиски с макаронами — классический рецепт. Варить их, в среднем, приходится около 20-30 минут. Но с помощью мультиварки скорость готовки этого блюда можно снизить практически вдвое!Но при таком способе готовки необходимо выбирать макароны из твердых сортов пшеницы, иначе они переварятся и превратятся в кашу.
Ингредиенты: Макароны, Оливковое масло, Сосиски
закуски из сыра
15 минут
Нежный стейк из тофу
Тофу — соевый сыр. В нем содержится растительный белок, кальций, аминокислоты, фолиевая кислота, витамины А, В, Е. Отличается тофу от других сыров тем, что белок его легко усваивается. Блюда из него получаются всегда ароматные, полезные и очень вкусные. А в сочетании с овощами или тостами будет еще лучше.
Ингредиенты: Соевый соус, Тофу, Черный перец молотый
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца шпротами и красной икрой
Вкусная и сытная холодная закуска, которая отлично дополнит праздничный стол. Не требует большого времени и сил ⎯ с этим простым рецептом справился бы даже ребенок!
Интересное сочетание вкусов отварного яйца, подкопчённой рыбки и солёной красной икры откроет для вас новые гастрономические горизонты.
Обязательно попробуйте приготовить эту несложную и очень вкусную закуску дома, чтобы удивить гостей своим кулинарным талантом!
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Шпроты
салаты с тунцом
15 минут
Рыбный салат с консервированным тунцом и авокадо
Мясо тунца пользуется большой популярностью по всему миру. По своей сути оно является крайне нежным и приятным на вкус. Главный плюс тунца в том, что он одинаково полезен как в свежем, так и в консервированном виде. Нельзя не отметить низкую калорийность тунца, который содержит всего 120 килокалорий на 100 грамм продукта. Также тунец отличается большим количеством омега-3, омега-6 и белка. За счет выработки антител, тунец способен влиять на укрепление иммунитета. Тунец широко используется в кулинарии. Его добавляют в салаты, суши, сэндвичи, пасты и т.д.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
грибные салаты
15 минут
Диетический салат с шампиньонами
Легкий диетический салат с шампиньонами имеет большой плюс — ингредиенты не подвергаются термической обработке. Шампиньоны можно есть сырыми. В представленном рецепте грибы пропитываются специями и соком, получатся ароматными и сочными. Калорийность салата максимально низкая, поэтому его можно без опаски есть тем, кто следит за своей фигурой. Шампиньоны богаты фосфором, количество, которого приравнивается к содержанию этого химического элемента в рыбе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Молотая паприка, Оливковое масло, Ржаной хлеб, Столовый уксус 9%, Сушеный орегано (душица), Сушеный укроп, Шампиньоны
овощные салаты
15 минут
Салат с авокадо и сыром филадельфия
Салат с авокадо и сыром «Филадельфия» представляет собой интересное сочетание нежного, слегка маслянистого фрукта и сливочного сыра с кремовой текстурой. Готовое блюдо получается очень вкусным и сытным, с приятным ароматом и пикантным послевкусием, которое ему добавляет бальзамический уксус. Кроме того, салат отличается высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минеральных веществ, поддерживающих иммунитет и благоприятно влияющих на здоровье.
Ингредиенты: Авокадо, Оливковое масло, Помидоры черри, Сыр филадельфия, Шпинат
закуски
15 минут
Легкая закуска к шампанскому
Тарталетки с сыром и виноградом — очень легкая и изысканная закуска. Грецкий орех хорошо дополняет вкус сыра. А элегантное сочетание сладкого винограда и солоноватого сыра делает такую закуску идеальным дополнением к полусладкому шампанскому. Для приготовления этого блюда потребуется совсем немного времени, а в результате получается очень эффектная и изысканная закуска.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Сыр дорблю, Тарталетки
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и свеклой
Салат с кальмаром и свеклой представляет собой очень вкусное и сытное блюдо, с приятным ароматом и необычным вкусовым сочетанием. Питательные морепродукты отлично гармонируют с сочной свеклой и сыром, а дополняет этот баланс чеснок, добавляя блюду приятную пикантность. Интересно, что салат получается не только вкусным, но еще и полезным. В его состав входит большое количество ценных веществ, включая цинк, фосфор и натрий.
1
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Свекла, Соль, Сыр, Чеснок
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с грушей, мандаринами и корицей
Что делать, если вам хочется побаловать себя сладким, но при этом вы следите за своей фигурой? Приготовьте на десерт фруктовый салат с грушей, яблоком, бананом и мандарином. Все фрукты объединяет между собой нежный йогурт. Изюминкой салата является корица и тертый шоколад. Для приготовления десерта вы можете взять и другие фрукты: апельсин, киви, ананас. Такое лакомство получается низкокалорийным и очень вкусным. А если взять йогурт или сметану на растительной основе, то блюдо станет вегетарианским.
Ингредиенты: Банан, Груша, Йогурт, Корица, Мандарины, Молотая корица, Молочный шоколад, Шоколадная стружка, Яблоки
салаты с семгой
15 минут
Салат с семгой и яйцом
Для салата с семгой и яйцом выбирайте слабосоленую рыбу в вакуумной упаковке. Обратите внимание, чтобы поверхность ее была чистая, без повреждений. Мышечная ткань должна быть умеренно плотная. О зрелости авокадо говорит насыщенный темно-зеленый цвет шкурки. Однако, незрелый фрукт способен дойти до нужной кондиции. Сделать его мягким поможет простая процедура. Проколите авокадо вилкой в нескольких местах, подогревайте в микроволновке, проверяя на мягкость каждые 30 секунд.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Дижонская горчица, Каперсы, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Рукола, Слабосоленая семга, Соль, Шпинат
ликеры
15 минут
Домашний ликер «Бейлис» с желтком
«Бейлис» — ирландский сливочный ликёр из категории «ирландских сливок» и самый популярный среди сливочных ликеров. Наш рецепт поможет вам легко приготовить этот знаменитый напиток в домашних условиях!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Водка, Желток куриного яйца, Кофе, Сгущенное молоко, Сливки 20% жирности
какао
15 минут
Какао с медом
Какао — популярный напиток, который любят во всем мире. Как правило, оно готовится на молоке или воде с добавлением сахара. Какао, приготовленное с медом вместо сахара, получается не только более ароматным и насыщенным, но и более полезным. Тонкая нотка меда во вкусе напитка делает его более нежным. Особенно, если вы используете липовый или гречишный мед.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Молоко
