Хачапури на сковороде
хачапури
1 час 30 минут
Хачапури на кефире с сыром, приготовленные на сковороде
Мы решили приготовить хачапури на кефире. Такое тесто получается пышным и быстро готовится, ему не нужно долго отдыхать или подниматься. Достаточно замесить его и оставить на столе, пока вы будете делать начинку. Для нее можно взять любой сыр, который хорошо плавится. Обычно это сулугуни, но мы взяли обычный твердый сыр.
5
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
хачапури с творогом
30 минут
ПП-хачапури на сковороде
Масса из творога и пары ложек рисовой муки вместо обычной пшеничной. Натертый на мелкой терке сулугуни и куриные яйца. Соединив их, у вас получится тесто для хачапури в ПП-варианте. Обязательно подготовьте антипригарную сковороду, чтобы можно было использовать минимум масла или исключить его вовсе.
4
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Овощи, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Сулугуни, Творог, Черный перец молотый
хачапури
1 час
Хачапури с творогом на сковороде
Традиционно хачапури готовят с сыром. В переводе с грузинского хачапури — это «хлеб с творогом», поэтому именно творог будет «правильной» начинкой. Но с сыром этот рецепт получится еще вкуснее. Хачапури с творогом на сковороде — отличный вариант, если времени на готовку совсем мало. Кроме того, можно приготовить бездрожжевое тесто на основе кефира. Тогда хачапури будет еще и полезным. По вкусу же хачапури на кефире и с творогом практически не отличается от любого другого.
15
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Соус сацебели, Сулугуни, Сыр адыгейский, Творог, Ткемали
хачапури с сыром
1 час
Хачапури на сковороде
Рецептов хачапури так много, что назвать какой-то из них единственным правильным невозможно. Тесто может быть как дрожжевое, так и бездрожжевое. Сыр для начинки подойдет практически любой, но лучше всего хачапури получится с адыгейским сыром и с сулугуни. Чтобы начинка равномерно распределилась внутри хачапури, нужно собрать ее в тесто, будто в мешочек. Потом раскатайте заготовку в тонкую лепешку. Можно обжарить лепешки на сухой сковороде до румяной корочки или запечь в духовке.
1
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр
хачапури
20 минут
Хачапури на сковороде
Самый простой способ приготовить хачапури — пожарить его на сковороде. Блюдо получается очень вкусным, если не жалеть сыра. Обычно используют сулугуни, но можно готовить и с любым другим твердым сыром. В отличие от теста для аджарского хачапури (с сырым яйцом) приготовить тесто для хачапури на сковородке очень просто. Рецепт хачапури на сковороде отлично подойдет тем, кто хочет быстро подать на стол вкусную сырную лепешку.
2
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
хачапури
10 минут
Хачапури из лаваша на сковороде
Один из самых быстрых и легких рецептов хачапури — это хачапури из лаваша на сковороде. Этот способ не требует предварительного приготовления теста. Купить тонкий лаваш можно в любом магазине. Нужно будет только приготовить начинку с сыром и обжарить быстрые хачапури на сковороде. Твердый сыр можно выбрать по-своему вкусу. Как правило, предпочитают сулугуни или имеретинский (его можно заменить адыгейским)
2
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зелень, Куриное яйцо, Соль, Сыр адыгейский
хачапури
2 часа 10 минут
Хачапури на кефире на сковороде
Рецепт хачапури с сыром на кефире на сковороде — наверное, один из самых простых. Достаточно, чтобы в доме было яйцо, мука, сыр и кефир. Неплохо украсить блюдо зеленью. При желании ее можно покрошить прямо в начинку. Тесто у хачапури на сковороде на кефире получается очень нежным. Расскажем, как приготовить это блюдо. Хачапури на кефире на сковороде наверняка войдет в список любимых завтраков.
2
Ингредиенты: Зелень, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр адыгейский
хачапури
15 минут
Ленивый хачапури на сковороде
Если бы вас попросили назвать хотя бы 3 блюда, которые ассоциируются у вас с Грузией, хачапури наверняка оказалось бы в этом списке. Есть несколько правил приготовления этой вкуснейшей лепешки. Во-первых, у вас должно быть хорошее настроение, потому что только в хорошем настроении можно приготовить что-то действительно вкусное. Во-вторых, сыра должно быть столько же, сколько и теста, как и в нашем рецепте.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый
хачапури
2 часа 10 минут
Хачапури с сулугуни на сковороде
Сулугуни, наверное, самый известный грузинский сыр и один из самых любимых. Его легко купить в магазинах. Приготовить хачапури с сулугуни на сковороде очень легко. С этим рецептом справится даже начинающий повар. Чтобы хачапури с сыром сулугуни на сковороде получился максимально вкусным, сделайте его на кефире — тесто в этом случае будет очень нежным.
1
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль, Сулугуни
хачапури с сыром
20 минут
Хачапури с сыром на сковороде
Приготовьте хачапури с сыром на сковороде за 20 минут, вкусно и быстро. Сыр можете взять или сулугуни, или полутвердый, или вообще творог.
1
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Сыр, Яйца
хачапури
30 минут
Ленивый хачапури с сыром и зеленью на сковороде
Хачапури — традиционная грузинская выпечка. Это плоская лепешка с большим количеством сыра. Расскажу, как приготовить упрощенный вариант хачапури, когда время ограничено, а полакомиться этим блюдом очень хочется.
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сметана, Сода, Соль, Сыр
хачапури
25 минут
ПП-хачапури с сырной начинкой на сковороде
Очень вкусно и сытно. Блюдо готовится из самых доступных продуктов, которые, скорее всего, есть у Вас под рукой. Давайте готовить вместе.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Полбяная мука, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
хачапури
25 минут
Хачапури на рисовой муке на сковороде
Вы на диете, но хотите позволить себе что-то очень вкусненькое, тогда такой простой и легкий рецепт хачапури для Вас! Поверьте, хачапури может быть диетическим, он даже не навредит вашей фигуре. Готовьте по данному рецепту и наслаждайтесь без вреда для фигуры. Такой хоть и диетический хачапури, но он получается очень ароматным и невероятно вкусным, сочным, со вкусом растопленного сыра и нежной хрустящей краешком, а что немаловажно без вреда для фигуры. Хачапури с сыром понравится и взрослым, и детям, подавайте его на завтрак, или перекусите ним. Так же Вы можете приготовить такое блюдо, когда к Вам неожиданно нагрянули друзья.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый
