рулеты
Бисквитный рулет — вкусный десерт из тонкого пласта теста, приготовленного из муки, сахара и яиц. Заготовку смазывают фруктовой начинкой или кремом, сворачивают и украшают сахарной пудрой, ягодами или орехами. После блюдо пропитывается и стабилизируется в холодильнике 3-6 часов. Затем его подают к чаю.
Что полезно знать о приготовлении бисквитного рулета
- Тесто сворачивают в рулет в горячем или теплом виде.
- Начинку распределяют сразу или ждут полного остывания основы.
- Изделие выкладывают на блюдо швом вниз, чтобы оно лучше держало форму.
Рецепты бисквитного рулета
Яблочное, сливовое, абрикосовое повидло, джемы, вареная сгущенка — отличные варианты начинки. Остывшее тесто, которому изначально придали форму, можно прослоить взбитыми сливками, кремами на основе маскарпоне, сливочного масла.
рулеты
40 минут
Рулет «Маковка»
Рекомендую очень быстрый вариант приготовления макового рулета. Вам не придётся тратить времени на изготовление теста: здесь используется уже готовое, слоёное. Но поверьте, вкус изделия от этого нисколько не пострадает.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мак (зерна), Слоеное тесто
закуски с хлебом или...
15 минут
Рулет из лаваша «Вкусный»
Очень легкий и вкусный рулет. Готовится из доступных продуктов. Можно добавлять и заменять на ваши любимые. Можно обжарить, тогда рулетики будут хрустящими и сыр расплавиться и будет ещё вкуснее.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Сметана, Сыр
рулеты
2 часа 40 минут
Нежный меренговый рулет
Этот рецепт у меня вышел путём соединения нескольких рецептов, когда я искала идеальный для себя рулет. Десерт получается в меру сладких, нежным и невероятно вкусным.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
рулеты
1 час 31 минута
Диетический рулет с творогом и фруктами
Этот рецепт я открыла для себя, когда соблюдала суточную норму калорий для похудения. Готовила вечером для завтрака. Вкуснейший рулет, после которого тяга к сладкому проходила до следующего утра.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Белый кунжут, Груша, Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Порошок стевии, Сироп топинамбура, Творог
рулеты
3 часа 30 минут
Шоколадно-творожный рулет с абрикосами
Нежный шоколадный бисквит, сладкий крем и абрикосовая кислинка. ПП-десерт никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Мед, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Творог
рулеты
15 минут
Рулетики из семги с творожным сыром
Всего лишь из двух ингредиентов можно приготовить изысканное угощение. Приятное сочетание подкопченной красной рыбы и творожного сыра создает невероятно притягательный вкус. Рулетики из семги с творожным сыром сформированные в виде розочек, украшенные лимоном и кунжутом, будут прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
Ингредиенты: Белый кунжут, Копченая семга, Лимон, Петрушка, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый
рулеты
10 минут
Нежный рулет из лаваша с крабовыми палочками
Лаваш является универсальным продуктом. В этот раз было решено приготовить данный рулет с новыми продуктами и получилось просто отлично! Его приготовление занимает очень мало времени, а блюдо получается сытным и нежным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Укроп, Чеснок
рулеты
2 часа 20 минут
Рулет «Мужской»
Этот рецепт очень любит мой муж, он и готовит этот рулет по праздникам. Сытный, вкусный, у гостей он заходит на ура! Порадуйте и вы Вашего мужчину этим рулетом, или же подайте его гостям за ужином. Всем понравится!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Куриное яйцо
Читают сейчас
