закуски с рыбой
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с семгой и авокадо
Этот завтрак обязательно должен быть в вашем арсенале вкусных и сытных завтраков. И хоть наличие в сэндвиче авокадо и лосося в какой-то мере гурманский вариант, готовится он не сложнее, чем обычный бутерброд с колбасой и сыром.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Растительное масло, Салатные листья, Слабосоленая семга, Творожный сыр
бутерброды
15 минут
Бутерброды со шпротами и огуречным маслом
Бутерброды — неотъемлемая часть любого праздничного стола. И чтобы ваш стол был с изюминкой, предлагаю в этом рецепте подойти иначе к вопросу приготовления бутерброда.
Ингредиенты: Лимонный сок, Маринованные огурцы, Свежая зелень, Серый хлеб, Сливочное масло, Шпроты
закуски с рыбой
1 час 30 минут
Закуска из селедки с маринованным луком и зернистой горчицей
Рецепт этой закуски хорош для праздников и будней, и придется многим по душе, т.к. в ней присутствует маринованный лук, идеально оттеняющий вкус соленой сельди.
Ингредиенты: Белый лук, Зернистая горчица, Сахар, Сельдь соленая, Соль, Уксусная эссенция
закуски с хлебом или...
30 минут
Гренки со шпротами и маринованными огурцами
Этот рецепт выручит Вас, если нужно очень быстро собрать закуски к столу. Поджаренный черный или белый хлеб, копченая рыбка и маринованные огурчики ― это сочетание уже стало классической закуской любого дружеского застолья. Все вкусно, просто и доступно. Этот рецепт можно усложнить, добавив креветки, оливки, бекон, свежую зелень, чесночный соус. Но даже в таком простом исполнении гренки со шпротами очень хороши.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Ржаной хлеб, Сметана, Чеснок
закуски с рыбой
1 час
Сытный закусочный торт с печенью трески и овощами
Приготовить вкусный закусочный торт не составит труда, поскольку для него используются готовые коржи для торта «Наполеон». В начинку идут печень трески или минтая, вареные картофель, морковь, яйца. Далее по вкусу можно добавить все, чего душа пожелает, и в любом случае это получится вкусно и необычно. Такой закусочный торт выглядит нарядно, а справиться с ним совершенно несложно.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маслины, Морковь, Перепелиное яйцо, Печень трески, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеные коржи, Сметана, Твердый сыр, Яйца
закуски с рыбой
20 минут
Натуральная щучья икра с маслом по-домашнему
Щучья икра — закусочное рыбное блюдо с высокой пищевой ценностью и превосходными вкусовыми качествами. В ее составе содержатся редкие жирные кислоты Омега-3, фосфор, йод, железо и другие питательные вещества, необходимые организму для нормального функционирования. Кроме того, щучья икра считается диетическим продуктом из-за небольшого содержания жира и низкой калорийности.
1
Ингредиенты: Икра щуки, Растительное масло, Соль
бутерброды
40 минут
Сложный бутерброд с печенью трески
Бутерброды — самая распространенная и быстрая в приготовлении закуска. Они уже давно и вполне заслуженно пользуются популярностью практически повсеместно. За пять веков своего существования появились сотни рецептов этого незамысловатого на первый взгляд блюда. Наш сложный бутерброд из полезных и вкусных ингредиентов заинтересует хозяек, которые стремятся даже повседневные блюда превратить в оригинальные и полезные.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимон, Петрушка, Печень трески, Творожный сыр
багет
20 минут
Багет с тунцом кусочками в собственном соку
Багет с тунцом представляет собой аппетитный бутерброд, который готовится путем наслаивания ингредиентов, чтобы получилась небольшая «пирамида». Помимо основных продуктов, в закуске используются овощи и яйца, а также легкая заправка на основе винного уксуса, которая помогает придать ей особое послевкусие. Кстати, тунец является рекордсменом по содержанию белка — его в рыбе до 24%, что является очень высоким показателем.
Ингредиенты: Багет, Белый винный уксус 6%, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца сайрой и майонезом
Фаршированные яйца сайрой и майонезом — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Фаршированные яйца с сайрой — это отличная и быстрая в приготовлении закуска.Приготовить их очень просто. Чтобы закуска получилась вкусной, нужно купить хорошую рыбу. Помимо сайры, можно использовать тунца, шпроты, сардинеллы. Чтобы сделать вкус начинки более ярким, можно добавить репчатый лук, чеснок, свежую зелень, майонез, сметану или сырный соус.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Майонез, Соль, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца икрой трески и горчицей
Фаршированные яйца — отличная закуска к любому праздничному столу. Начинка из икры трески для фаршированных яиц не требует много времени и сил для приготовления, но получается вкусной и очень нежной.Готовое блюдо можно украсить по вкусу: половинками маслин или оливок без косточки, бальзамическим кремом, нарезанной зеленью или несколькими икринками.
Ингредиенты: Горчица, Икра трески, Куриное яйцо, Специи
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные тунцом и репчатым луком
Яйца фаршированные тунцом и репчатым луком — это прекрасная легкая в приготовлении закуска, идеально подойдет для праздничного стола. Также может быть хорошим вариантом диетического блюда для легкого перекуса или полезного начала дня. Тунца обожают почти все любители морепродуктов, это в буквальном смысле деликатесная рыба. Если отследить ее историю в кулинарии, можно заметить, что она была раньше исключительно на столах аристократов и очень богатых сословий. Закуска с начинкой из тунца станет идеальным украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Тунец, Черный перец молотый
бутерброды
30 минут
Бутерброды со шпротами, солеными огурцами и чесночным соусом
Ни один праздник в нашей семье не обходится без этих бутербродов. Они не остаются никогда. Очень вкусно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированные шпроты в масле, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Соленые огурцы, Чеснок
канапе
5 минут
Канапе с копчёным тунцом и нори
Это блюдо для фуршетов. Канапе удобно кушать без посуды и приборов, поэтому оно станет отличной закуской для ваших гостей или же на любом мероприятии. Готовятся канапе быстро. Советую приготовить вам эту закуску!
Ингредиенты: Копченый тунец, Нори, Огурец, Перепелиное яйцо
