
закуски
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.

фаршированные овощи
50 минут
Фаршированные кабачки под сырной шляпкой
Простое, но вкусное блюдо. Готовится очень легко и быстро. Фаршированные кабачки можно подать даже на праздничный стол. В сезон кабачков этот рецепт будет очень актуален.
Ингредиенты: Кабачки, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Чеснок

закуски из овощей и...
6 часов 35 минут
Маринованная капуста с горячим рассолом
Самый простой способ замариновать капусту — с помощью горячего рассола с уксусом. Благодаря ему капуста будет готова уже спустя несколько часов.
Маринованная капуста отлично подходит для питательного перекуса, она имеет приятную легкую кислинку и хорошо сочетается с другими блюдами. Перед подачей закуску можно украсить свежей зеленью или луком.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Красный лук, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок

фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированные кабачки с куриным филе и сыром
Данный рецепт я увидела в одном марафоне для похудения. С тех пор это мой топовый рецепт в сезон кабачков. Очень полезный и диетический.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Российский сыр, Смесь перцев, Соль















