завтраки с яйцом
омлет
15 минут
Омлет с курицей и овощами в соевом соусе
Этим шикарным и тем не менее простым блюдом я завтракаю на протяжении длительного времени. Поэтому решила поделиться им и с вами.
Ингредиенты: Белый лук, Зелень, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
1 час 10 минут
Шоколадные капкейки на молоке
Шоколадные капкейки на молоке это нежная выпечка, на которую не понадобиться много времени на кухне. Тесто готовится на молоке, и поэтому выпечка получается воздушная и мягкая, разрыхлитель в свою очередь придает тесту пористую структуру, благодаря чему выпечка хорошо пропекается и в итоге приготовления обладает приятным внешним видом. Какао, который также используется в рецептуре блюда, придает выпечке приятный вкус темного шоколада, с легкой горчинкой.
1
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
капкейк
1 час 10 минут
Банановые капкейки без сливочного масла
Съел банан и можно полдня ничего не есть, съел банановый капкейк — наелся еще больше и поднял себе настроение до конца дня. Сытный бисквит на основе бананового пюре и сметаны готовится очень просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочный сыр, Сметана 25% жирности
пицца
1 час
Пицца на картофельном дранике
Вкусная пицца без теста на неожиданной основе. Сама основа вкусна и сама по себе. Попробуйте и такой вариант. Подбирайте любимую начинку к пицце и драникам.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Оливки, Охотничьи колбаски, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Оладьи с колбасой, сыром и помидором
Лёгкий и полезный завтрак за 5 минут, творожные треугольники готовятся очень просто! Это блюдо мы давно используем для перекуса или на завтрак. Получается очень сытно и вкусно!
Ингредиенты: Колбаса, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Соль, Сыр, Яйца
булочки
40 минут
Творожные булочки с брусникой и корицей
Из Вологды родственники прислали нам очень много ягод, поэтому я решила использовать сочную бруснику и приготовить тающие булочки «Синнабон» в пп-варианте, без дрожжей. На мой взгляд получилась импровизация того самого осеннего рецепта.
Ингредиенты: Брусника, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Воздушная запеканка без муки и манки
Очень давно пользуюсь этим рецептом, так как в нем нет манки и муки. Можно приготовить порционно в кексовых формах, можно готовить большой запеканкой. Она получается нежнейшая как суфле!
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Творог
кекс
46 минут
Классические кексы
Очень долго искала рецепт классических кексов с творогом, который понравился бы сыну. Методом проб и ошибок я наконец нашла идеальный вариант. Кексы готовятся просто, а получаются воздушными и нежными. Ребенок в восторге.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог 9% жирности, Яйца
кекс
1 час
Сладкие яблочные кексы
Если вы не знаете, какой десерт подать к чаю на вечерний стол, то кексы с яблоками вам точно понравятся. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров. Кексы можно приготовить в духовке, и они получаются очень пышными и вкусными.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
оладьи
25 минут
Солнечные оладьи
Добавьте к обычной муке кукурузную, и оладьи получатся вкуснее и полезнее за счет высокого содержания клетчатки. Подавайте их с вареньем, джемом, конфитюром и любым сладким наполнителем. Для тех, кто следит за фигурой, можно предложить творожный сыр, сметану или греческий йогурт.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
сырники
30 минут
Ароматные сырники из обезжиренного творога
Если вы следите за фигурой, то вас заинтересует этот рецепт. Это диетические сырники из обезжиренного творога. Они готовятся очень просто, а получаются ароматными и вкусными. Из ингредиентов понадобятся творог, яйцо, мука, соль, а вместо сахара можно взять сахарозаменитель.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог обезжиренный
сырники
30 минут
Вкусные сырники, приготовленные в мультиварке
Сырники по этому рецепту получаются невероятно вкусные и аппетитные. В отличие от традиционного способа, сырники, приготовленные в мультиварке, жарятся дольше, но и результат будет другой. Они получаются более мягкими и приятными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
оладьи
30 минут
Кабачковые оладьи с крабовыми палочками
Кабачковые оладьи с крабовыми палочками получаются воздушными, очень нежными и сочными. Крабовые палочки придают блюду легкую рыбную нотку. Приготовление не займет много времени на кухне. Такие оладьи очень понравятся детям.
Ингредиенты: Кабачок, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
драники с кабачками
30 минут
Кабачковые колдуны с индейкой
Блюдо с мистическим названием обычно готовится из картофеля и жирного фарша. Чтобы воссоздать его в более полезном варианте, достаточно выбрать постный фарш, а картофель заменить на кабачок. Молодой кабачок можно натереть прямо с кожурой, а более зрелый лучше сперва очистить. Чтобы текстура колдунов была плотной, важно хорошенько отжать кабачки.
Ингредиенты: Белый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
панкейки
30 минут
Вкуснейшие панкейки на сливках
Хотите вкусно покушать, но не знаете что приготовить. Тогда приготовьте отличные панкейки на сливках. Которые можно покушать просто с чаем или кофе, или использовать их как закуску на празднике. Из-за своего состава они очень просты и вкусные. Понравиться всем!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 10% жирности
драники
1 час
Оригинальные драники с сыром и куриным фаршем
Насыщенными и оригинальными получаются драники, приготовленные с куриным фаршем и тертым сыром в духовке. Этот способ дает большое преимущество — позволяет уменьшить количество жира в блюде. Вкус драников обогащается ароматами и вкусами мяса и сыра. Кроме этого, духовка освобождает время пребывания повара на кухне, что делает блюдо весьма выгодным для занятых людей.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
булочки
3 часа 30 минут
Улитки из дрожжевого теста с ветчиной и сыром
Несладкая выпечка обычно у всех ассоциируется с пирожками. Пирожки с мясом, капустой и картошкой, полюбившиеся всем с детства, хоть и являются очень сытным и вкусным перекусом, все равно не отличаются большим разнообразием форм и сочетаний. Улитки из дрожжевого теста с ветчиной и сыром — это идеальный вариант несладкой выпечки, который определенно разнообразит стол и удивит удачностью вкусовых решений.
2
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи
