Армения: результаты поиска | Страница 12

Тип материала

Чем творожный сыр отличается от сливочного

Чем творожный сыр отличается от сливочного / И можно ли их заменить

У вас так было: стоите в магазине у полок с сырами, а любимого сорта нет. Но сыр нужен обязательно, вот только непонятно, чем можно заменить отсутствующий, например, сливочный. Другим сливочным? А творожным можно? Сумятицы добавляют некоторые производители, именуя результаты своего труда одновременно и сливочным, и творожным сыром. Давайте разбираться.

Международный день целиакии

Международный день целиакии / Кто в группе риска и помогут ли таблетки

16 мая в мире отмечают Международный день целиакии. Аутоиммунным заболеванием страдает около 1% жителей планеты. Организм таких людей не способен усваивать клейковину (глютен) — белки, содержащиеся в злаках. Это приводит к нарушениям пищеварения: болям в животе, вздутию, диарее. Единственный способ избавиться от симптомов — убрать глютен из рациона. Разбираемся, кто в группе риска и можно ли вылечить целиакию таблетками.

Чем отличается инсульт от инфаркта

Чем отличается инсульт от инфаркта / И почему важно знать их первые признаки

Инсульт и инфаркт — два заболевания, которые могут привести к инвалидности, коме и смерти. Часто их развитию способствует высокое кровяное давление — гипертония, но это не единственная причина. Разбираемся в различиях и сходствах этих состояний, а также в том, как их распознать и оказать первую помощь.

Польза и вред куриной печени

Польза и вред куриной печени / Кому можно, а кому нельзя есть субпродукт

Куриная печень — низкокалорийный продукт, богатый витаминами и минералами. В ней рекордное количество витаминов А и В12, кобальта и селена. Безусловно, она является полезным продуктом, который обязательно нужно включить в рацион. Рассказываем, на что влияет употребление куриной печени, как ее можно приготовить, а кому противопоказана.

Нужно ли пить воду по утрам

Нужно ли пить воду по утрам / И насколько это полезно

Говорят, что на закрепление привычки уходит три недели. И за это время можно стать новой, возможно, более здоровой версией себя. Но какую привычку выбрать? Может, стоит пить воду натощак каждое утро? Рассказываем, действительно ли это поможет чувствовать себя более здоровым или нанесет вред.

Ученые узнали, что сокращение калорий продлевает жизнь

Ученые узнали, что сокращение калорий продлевает жизнь

Исследователи из Йельского университета предположили, что люди, которые едят мало, дольше живут. Об этом свидетельствует новый эксперимент, в котором приняли участие более 200 человек.

Названы продукты с антидепрессивным эффектом

Названы продукты с антидепрессивным эффектом / Для поддержания хорошего настроения

Издание New York Post опубликовало список из шести продуктов, которые, по мнению диетологов, улучшают настроение.

Нужно ли мыть мясо перед приготовлением

Нужно ли мыть мясо перед приготовлением / Мифы и результаты научных исследований

Сырое мясо — продукт, для которого почти всегда обязательна тепловая обработка. А нужно ли мыть мясо перед приготовлением? Многие тщательно промывают под струей холодной воды не только крупные куски свинины или говядины, но и птицу, и даже стейки. Однако ученые утверждают, что это не требуется и даже опасно. Разберемся, почему.

Можно ли пить кефир на ночь

Можно ли пить кефир на ночь / Польза и вред популярного кисломолочного напитка

Кефир — популярный кисломолочный напиток тех, кто стремится похудеть. Но так ли он полезен, как кажется? Кефиром часто заменяют один из дневных перекусов, а кроме того, пьют кефир на ночь. Разбираемся, как кефир на ночь влияет на сон, пищеварительные процессы и общее состояние здоровья — и не слишком ли преувеличена польза этого продукта.

Можно ли детям есть арбуз

Можно ли детям есть арбуз / Насколько он полезен, кому противопоказан и с какого возраста включать в меню

Одно из главных летних угощений можно есть самыми разными способами: подать на десерт, превратить в сладкий смузи, нанизать на шпажку, заморозить и заменить им не слишком полезное мороженое с красителями! Но точно ли можно давать его детям? Разобрали состав плода и узнали мнение экспертов, чтобы ответить на этот вопрос. Все подробности — в статье.

10 продуктов для бодрости

10 продуктов для бодрости / Не только кофе

Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.

Как приготовить печеные яблоки на рождественский стол

Как приготовить печеные яблоки на рождественский стол / Варианты рецептов

С приходом зимы у многих просыпается желание готовить сытные блюда и выпечку. Но именно в холодный период есть риск набрать лишние килограммы, с которыми непросто расстаться. Но есть решение — печеные яблоки, которые причисляют к одному из символов Рождества и Нового года. Фрукты отлично заменяют обычные десерты, хороши при диете и некоторых заболеваниях. Рассказываем, как приготовить печеные яблоки быстро и вкусно.

Что такое мезе

Что такое мезе / Собираем полноценное блюдо из маленьких закусок

Мезе — важная кулинарная традиция некоторых стран Средиземноморья, на Ближнем Востоке, в Северной и Восточной Африке. Это овощные, рыбные, мясные закуски, которые подают вместе с пряными, острыми или сливочными соусами. В статье рассказываем, из чего состоит мезе в Греции, Турции, Ливане и Израиле.

Как научиться ценить вино

Как научиться ценить вино / Советы от сомелье «Пятёрочки»

Культура потребления вина растет с каждым годом. Все чаще люди воспринимают разговоры о нотах вишни, кожи или черного перца в бокале красного не как желание произвести впечатление, а как пример для подражания. И тоже хотят научиться понимать вина. Для этого необязательно учиться на сомелье. Как в домашних условиях организовать дегустацию и понять, на каком языке говорить о вине, рассказала Анастасия Завьялова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка».

Видеорецепт: овощной салат с халуми и медово-горчичной заправкой

Видеорецепт: овощной салат с халуми и медово-горчичной заправкой / Яркое блюдо от блогера Марины

Если в салате в качестве одного ингредиента используется фрукт, можно ли называть его овощным? Давайте разбираться. На Главной кухне страны появился рецепт яркого и летнего салата от Марины @dmitrieva.marinna, который подойдет для детей, вегетарианцев и тех, кто любит необычные сочетания.

Как приготовить детский омлет

Как приготовить детский омлет / Классический, с сыром или овощами

Яйца — универсальный продукт: их можно жарить, варить, добавлять в блюда уже готовыми или сырыми. Один из самых простых способов их приготовить — сделать омлет. Рассказываем, чем он полезен для ребенка, и делимся интересными рецептами.

Как замедлиться и получать удовольствие от еды

Как замедлиться и получать удовольствие от еды / 5 советов от Food.ru

Кажется, что жизнь ускорилась, и сегодня многие испытывают тревогу, стараясь все успеть, живут в постоянном стрессе, который не лучшим образом влияет на здоровье и самочувствие. Рассказываем, почему стоит замедлиться и прислушаться к себе.

Диеты, которые помогут похудеть и не навредят здоровью

Диеты, которые помогут похудеть и не навредят здоровью / Они реально работают

Есть хочется много и вкусно, но при этом также хочется стремиться к стройности и быть здоровым. Есть ли диета мечты, которая позволяет сбрасывать лишние килограммы, оставаться в форме и при этом не вредит здоровью? Есть и не одна! Американские эксперты обнародовали рейтинг.

Какие 5 сезонных продуктов стоит добавить в меню

Какие 5 сезонных продуктов стоит добавить в меню / Запасаемся витаминами

Какие витамины подарят поздней осенью пастернак, брюссельская капуста и другие сезонные продукты, рассказывает диетолог, нутрициолог Анна Степанова.

«Кондитерская — мой самый большой провал и успех одновременно»

«Кондитерская — мой самый большой провал и успех одновременно» / Я работаю шоколатье: личный опыт

Шоколад сопровождает нас постоянно: его дарят на праздники, им благодарят за хорошую работу и, наконец, покупают каждый день. Однако для некоторых это не просто десерт, а дело жизни. Профессиональный шоколатье Ольга Пениоза рассказала, почему шоколад — лучший друг любого кондитера, какие изделия производят фурор на рынке, как выбирать и пробовать хороший шоколад, чтобы он раскрыл свой потенциал.

Как научить ребенка завязывать шнурки

Как научить ребенка завязывать шнурки / 10 советов от Food.ru

Простой навык требует терпения и настойчивости от детей и родителей. Ведь для маленького человека завязывание шнурков может стать настоящим испытанием: необходимо не только освоить координацию движений, но и запомнить последовательность действий. Собрали 10 полезных советов, которые помогут сделать процесс обучения увлекательным и эффективным.

Что есть при анемии

Что есть при анемии / И от каких продуктов лучше отказаться

Анемия — заболевание, при котором врачи не просто назначают прием препаратов, но и корректируют образ жизни пациента: распорядок дня, физические нагрузки, питание. Редакция Food.ru выяснила, как вовремя понять, что в организме дефицит железа, что должно быть в рационе тех, кому поставили этот диагноз, и какие продукты стоит исключить.

Какие кухонные гаджеты помогают готовить незрячим людям

Какие кухонные гаджеты помогают готовить незрячим людям / Личный опыт подопечной фонда «Со-единение»

Обустройство кухни для незрячих людей требует особого внимания к деталям. Посуда, продукты и бытовая химия должны лежать на строго определенных местах, чтобы человек знал, в каком ящике и на какой полке искать нужный предмет. Процесс приготовления еды иногда вызывает трудности из-за контакта с горячей посудой, кипятком. Вместе с фондом поддержки слепоглухих людей «Со-единение» выбрали кухонные гаджеты, которые помогут сделать готовку комфортной и безопасной.

Путеводитель по приготовлению кленового сиропа

Путеводитель по приготовлению кленового сиропа / От самостоятельного сбора сока до правильного хранения

Кленовый сироп продают в супермаркетах — но стоит он дорого, да и производители часто делают его с добавками. Поэтому предлагаем приготовить сироп в домашних условиях за пять шагов. Получится натуральный продукт, который можно использовать самостоятельно или как топинг для десертов и выпечки.

10 фактов о фастфуде, которые впечатлят даже самого скептического подростка

10 фактов о фастфуде, которые впечатлят даже самого скептического подростка / Любопытные наблюдения и весомые аргументы

Рестораны быстрого питания предлагают вкусную, красивую и вредную еду. Но как объяснить детям, почему стоит выбрать не гамбургер, а паровые котлеты, если на фуд-кортах выстраиваются толпы ожидающих своей очереди голодных взрослых, а на маминой кухне — только кот. Вот факты о фастфуде, которые заставят задуматься даже самого критически настроенного тинейджера.

Что такое синдром хронической усталости

Что такое синдром хронической усталости / Как распознать и справиться

Отсутствие сил, подавленность неправильно списывать на синдром хронической усталости. Это настоящее заболевание, которое диагностирует врач. Мы поговорили со специалистом и разобрались, как проявляется синдром, можно ли его вылечить и что делать, чтобы не столкнуться с этим.

Что посмотреть с детьми

Что посмотреть с детьми / Топ-10 фильмов и сериалов, которые учат доброте и смелости

Семейное кино — не просто развлечение, а повод провести время вместе, поделиться мнением об увиденном, сделать какие-то выводы. Редакция Food.ru собрала 10 историй — от сказочных приключений до душевных комедий, которые можно посмотреть вместе с детьми.

Как пряничный фестиваль объединяет страны, народы и поколения

Как пряничный фестиваль объединяет страны, народы и поколения / Сказочная атмосфера в Петербурге под конец года

Если при слове «пряник» вы представляете себе тульский с вареньем, то современные достижения этого искусства — не побоимся громкого слова — заставят вас ахнуть и сглотнуть слюну. Сходили на фестиваль «Мир пряника» в Санкт-Петербурге и увидели всю эту роскошь своими глазами.

8 способов поднять самооценку

8 способов поднять самооценку / Эти упражнения научат адекватно оценивать свои навыки и качества

Заниженная самооценка мешает и в работе, и в личной жизни. Человек, который не уверен в себе, не берется за новые проекты, боясь не справиться, критикует себя за малейшие ошибки, старается угодить другим, зачастую в ущерб своим интересам. Такие люди годами не уходят из токсичных отношений, боятся заводить новые знакомства. Справиться с этим за неделю невозможно, но нужно с чего-то начинать. Предлагаем упражнения, которые научат смотреть на себя по-другому и оценивать по достоинству.

Чем шокирует «Книга о вкусной и здоровой пище»

Чем шокирует «Книга о вкусной и здоровой пище» / И как изменились стандарты питания

«Книга о вкусной и здоровой пище» издавалась и переиздавалась с 1939 года. Первое же массовое издание 1952 года тиражом 500 тыс. экземпляров побило рекорд дореволюционного бестселлера Елены Молоховец (300 тыс. экземпляров). А общий тираж всех послевоенных изданий — 8 млн! В чем секрет невероятного успеха самой знаменитой поваренной книги XX века?

Как стирать так, чтобы не испортить вещи

Как стирать так, чтобы не испортить вещи / 12 полезных советов

Со стиркой так или иначе сталкивается каждый человек. Но не всегда все идет гладко. Если подходить к процессу с умом, можно сохранить любимую одежду в идеальном состоянии на долгие годы. Собрали 12 основных правил стирки, которые помогут избежать неприятных ситуаций.

Как выбрать мороженое для детей

Как выбрать мороженое для детей / И как приготовить десерт дома

Вряд ли можно найти ребенка, которому не нравится холодный десерт с нежным и сладким вкусом. Разбираемся, из чего делают мороженое и как выбрать продукт с хорошим составом.

Стоит ли промывать гречку перед приготовлением

Стоит ли промывать гречку перед приготовлением / И как делать это правильно

Из гречки — обработанных зерен гречихи — варят гарниры, подходящие к разным блюдам, каши на воде и молоке, готовят выпечку и супы, ее даже добавляют в шоколад и фитнес-батончики. Популярная крупа продается в порционных пакетах, упаковках небольшого объема и на развес. От особенностей производства и расфасовки продукта зависит его дальнейшая обработка. В статье расскажем, нужно ли гречку промывать водой и зачем прокаливать на сковороде.

Что такое семена чиа

Что такое семена чиа / И какие блюда с ними можно приготовить

Семена чиа — популярный суперфуд. Но почему их так любят приверженцы ЗОЖ и ПП? В статье разбираемся, в чем польза и вред семян, как их правильно есть и в какие блюда лучше всего добавлять, чтобы сохранить свойства продукта.

Какая норма углеводов в день для взрослых и детей

Какая норма углеводов в день для взрослых и детей / И где они содержатся

Углеводы вместе с белками и жирами — основа нашего питания. Несмотря на то что в обществе до сих пор принято демонизировать углеводы, считая их главной причиной набора веса, убирать их из рациона нельзя. Разбираемся, какое количество углеводов нужно взрослым и детям, какие из них полезны, а от каких действительно стоит отказаться.

Где вкусно поесть в Ереване

Где вкусно поесть в Ереване / Недорогие кафе, рестораны авторской кухни, бары

В 2017 году National Geographic назвал Ереван городом для гурманов, и это вполне заслуженно. В Ереване много мест с действительно вкусной едой на любой бюджет: недорогие столовые и кафе с домашними блюдами или рестораны с авторской кухней и высоким чеком. Рассказываем о лучших местах Еревана, где стоит попробовать армянские блюда, насладиться живой музыкой и познакомиться с гастрономическим разнообразием столицы.

Как стать чуть счастливее уже завтра

Как стать чуть счастливее уже завтра / 8 микропривычек на каждый день

Чтобы чувствовать себя бодрее и энергичнее, достаточно соблюдать дисциплину в малом: например, выходить на короткие ежедневные прогулки, выпивать по стакану воды утром или питаться по японскому принципу «хара хачи бу». Сначала вы будете заставлять себя — потом заметите, как эти действия вошли в привычку, и жизнь стала чуть счастливее. Составили подборку из восьми полезных микропривычек, которые можно ввести уже завтра.

Что такое природные антидепрессанты

Что такое природные антидепрессанты / И в каких продуктах они содержатся

Утверждение, что с депрессией можно справиться с помощью еды, все же довольно спорно. При диагностированной депрессии только лишь изменением меню не справиться, однако добавление в рацион некоторых продуктов поможет несколько снизить симптомы болезни и улучшить настроение. Рассказываем, на какие компоненты в продуктах надо обращать внимание.

10 самых калорийных продуктов

10 самых калорийных продуктов / И нужны ли они в рационе

Считать все калорийное вредным по умолчанию неправильно: значение имеет не только количество калорий, но и количество съеденного, а также питательный состав продукта. Список самых калорийных продуктов включает не только шоколад и майонез, а также сливочное масло, семена чиа и печень трески. Рассказываем, какие продукты содержат много калорий, какие из высококалорийных продуктов стоит включить в рацион, а каким — лучше найти замену.

Что такое гематоген

Что такое гематоген / Можно ли есть его каждый день без вреда для здоровья

Гематоген — это аптечное средство для повышения уровня железа в организме и улучшения кроветворения. Он бывает двух видов: лекарственный препарат и биологически активная добавка. Разберемся, что такое гематоген, из чего его делают, полезен ли он на самом деле и как его выбрать.

...

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении