Тип материала
еда и психология
Почему дергается глаз / И как это остановить
Каждый из нас хотя бы раз в своей жизни сталкивался со странным явлением, когда веко вдруг начинает самопроизвольно сокращаться. У некоторых такой тик проходит практически сразу, у других же сохраняется в течение продолжительного времени. Рассказываем, почему глаз вообще начинает дергаться, о чем этот симптом может говорить, а также когда стоит обратиться к врачу.
польза или вред
Чем полезен кефир с куркумой / И как его пить
Врачи рекомендуют ежедневно пить кефир, в том числе с добавлением куркумы. Они подчеркивают, что кисломолочный продукт дает организму необходимые аминокислоты и пробиотики, а пряность помогает бороться с воспалениями и уменьшать мышечные боли. В статье расскажем, в чем еще состоит комбинированный эффект от кефира с куркумой и как правильно употреблять такой напиток.
что съесть
Что такое листья шисо / В какие блюда их точно стоит добавлять
Шисо — растение, которое используют в азиатской кухне. У него не только освежающий вкус, но и множество полезных свойств. Рассказываем, что такое листья шисо, как их применять в кулинарии и можно ли вырастить в домашних условиях.
еда и развлечения
Большой тыквенно-кабачковый гид / Как использовать весь урожай без остатка
Осень — сезон тыкв и кабачков, скрыться от которых невозможно даже при большом желании. Food.ru предлагает решение для тех, у кого накопилось много этих осенних овощей: открывайте рецепты, делитесь собственными рецептами. И, конечно, читайте наш полный гид, где мы собрали все статьи Food.ru о тыквах и кабачках.
польза или вред
В чем польза и вред говядины / И как ее готовить
Из этого мяса готовят сочные стейки и нежный бефстроганов. Блюда с говядиной не только вкусны, но и могут быть полезны при правильном приготовлении и употреблении. Качественное говяжье мясо содержит большое количество белка, витаминов и аминокислот. Food.ru разобрался, в чем польза и вред говядины для организма.
еда и вес
Что такое радужное питание / И почему нужно каждый день есть продукты разных цветов
Такой рацион называют по-разному: цветная диета, радужное питание, меню по цвету. Главный принцип — регулярное употребление еды различных оттенков. Food.ru выяснил, для чего это нужно и что думают об этом врачи.
что съесть
Секреты здорового завтрака / О которых вы могли не знать
В последнее время необходимость обязательного завтрака диетологи ставят под сомнение, предлагая ориентироваться на свое самочувствие, а не следовать громким заявлениям. Редакция Food.ru решила разобраться, какие продукты стоит оставить в утреннем меню, а от чего полезно отказаться.
еда и психология
Что такое ваби-саби / И чему эта концепция может вас научить
Понимание счастья и красоты отличается не только у разных людей, но и у разных наций. Если датчане с помощью хюгге пропагандируют уют и комфорт во всех возможных проявлениях, то финны с философией сису больше склоняются к закалке и стойкости — как физической, так и ментальной. А что вкладывают японцы в ваби-саби? Предлагаем разобраться.
еда и развлечения
Как искусство влияет на личность / И почему играет важную роль в жизни человека
Искусство сопровождало человеческую цивилизацию с древнейших времен, и в наши дни его роль в обществе возрастает. Технологический прогресс, достижения науки, культуры и других ключевых социальных сфер стали возможны в том числе благодаря творчеству. Но у этого феномена есть еще одна важная функция — формирование здоровой и гармоничной личности. Расскажем, как искусство влияет на человека, почему оно необходимо для интеллектуального развития, креативного мышления и психологического благополучия.
что съесть
Какие ягоды растут на Севере / И чем они отличаются от южных
В России много территорий с северным климатом, например Архангельская, Вологодская и Мурманская области, республики Карелия и Коми, Ненецкий автономный округ. Но даже в суровых условиях этих регионов растут вкусные ягоды, созревают за короткое лето и дают возможность наесться ими досыта и заготовить впрок. Разберемся, какие из ягод самые полезные, чем похожи и чем отличаются по вкусу от плодов средней полосы.
здоровая еда
Топ-15 самых полезных продуктов по версии Food.ru / Начните заботиться о себе прямо сейчас
Если набрать в строке любого поисковика фразу «продукты для здоровья список», перед вами откроется множество вариантов. Каждый человек в конечном счете может составить индивидуальный топ для правильного питания, основываясь на личных предпочтениях, потребностях и целях. Предлагаем свой рейтинг самых полезных продуктов для здоровья организма.
здоровая еда
Чем отличаются рыбий жир и омега-3 / И что полезнее употреблять для здоровья — добавки или чистый продукт
Многие принимают биологически активные добавки, чтобы восполнить дефицит необходимых организму веществ: витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот. Особую популярность приобрели омега-3 кислоты, поскольку их достаточное количество получить из рациона питания удается далеко не всем. Часто для этого используют рыбий жир, ошибочно считая его синонимом омега-3. Однако это не совсем верно. Рассказываем, чем отличаются рыбий жир и омега-3 и какой из этих вариантов предпочтительнее для приема.
1
здоровые привычки
Какие витамины влияют на рост и развитие ребенка / И как восполнить их недостаток
Недостаток витаминов и минералов негативно влияет на развитие ребенка, замедляет и физический рост, и умственные способности. Организм малыша работает не на полную мощность, что проявляется в общей слабости, проблемах с пищеварением, сердечно-сосудистой системой и другими органами. В тяжелых случаях дефицит витаминов и минералов может стать причиной опасных заболеваний. Разбираемся, какие витамины влияют на рост и развитие ребенка. И как восполнить их недостаток.
здоровая еда
Как правильно разговляться после поста / И вернуть в рацион калорийные продукты без риска для здоровья
Светлая Пасха — один из любимых православных праздников. Ароматные куличи, красивые яйца, нежная творожная пасха — все это неизменные атрибуты торжества в доме верующих. Предшествует празднику серьезное испытание — Великий пост. Если неукоснительно соблюдать все ограничения и поститься по канонам, разговляться нужно аккуратно, вводить калорийные продукты в меню постепенно. Как сделать это бережно и сохранить здоровье, читайте в нашей статье.
как обустроить кухню
В чем особенности стиля лофт / И как использовать его в ванной комнате
Россияне узнали об этом брутальном стиле сравнительно недавно — в конце 90-х. Тогда первопроходцами в его освоении выступили бизнесмены в мегаполисах, а затем необычный дизайн помещений привлек внимание жителей всей страны. Сначала лофт применяли только как концепцию для оформления коммерческих пространств, но постепенно «переместили» в дома. Правда, с массовым распространением он смягчился. Расскажем, как выглядит современная ванная комната в лофт-стиле.
открытия
Как питаться по древним традициям / 6 странных суеверий, связанных с едой
В кулинарных традициях народов мира сохранились десятки странных и, казалось бы, иррациональных суеверий, корни которых уходят в глубокую древность. Однако многие из этих примет, связанных с удачей, достатком и здоровьем, имеют под собой практическое или мифологическое обоснование. Рассмотрим самые распространенные суеверия и разберемся в их происхождении.
ответственный подход
7 идей, которые помогут вам найти что угодно на кухне за минуту / Избавляемся от хаоса
Эргономика — основа современной кухни. Пространство для приготовления пищи должно быть удобным, эстетичным и безопасным. Важно не только то, что мы едим, но и какой посудой пользуемся, чем убираем кухню. Например, чем меньше утвари используем, тем легче готовить. Рассказываем, как за семь шагов создать эргономичное, экологичное и безопасное кухонное пространство.
2
что съесть
Что едят долгожители из разных регионов планеты / Правила долголетия
Каждый человек хочет сохранить здоровье, ясный ум и умение радоваться жизни до глубокой старости. На Земле есть места, жителям которых это удается: это «голубые зоны», где процент людей старше 100 лет особенно высок. В нашей статье — секреты долголетия и рекомендации, которые важны для поддержания физического и ментального здоровья.
еда и психология
Что такое эффект Бриджит Джонс / И почему некоторые женщины боятся одиночества
Может показаться, что одиночество в последнее время «узаконено»: не каждый спешит заводить семьи или даже начинать отношения. Однако если мужчины практически не испытывают социального и внутреннего давления по поводу своего статуса, то для женщин одиночество — это зачастую проблема. Мало того, что им постоянно задают бестактные вопросы вроде «Когда ты уже выйдешь замуж?», так они еще и сами находятся во внутреннем конфликте. Разбираемся, почему так происходит и при чем тут героиня одноименных фильмов — Бриджит Джонс.
1
здоровая еда
Чем полезно киви / И как выбрать экзотический плод
Когда-то всемирно известный плод был мелким и кислым, сейчас вы бы ни за что не стали его есть. На родине в Китае киви ценился среди императоров — они использовали его в качестве афродизиака. В XX веке стараниями новозеландских селекционеров экзотический фрукт стал сладким. Но сегодня он популярен не только благодаря вкусу — в киви много полезных веществ, которые сохраняют здоровье и молодость. Food.ru разобрался, в чем польза и вред киви.
польза или вред
Что будет, если есть свеклу каждый день / Польза яркого корнеплода
Овощи важно есть каждый день, ведь в них много клетчатки, необходимой для нормальной работы кишечника. Но не каждый захочет включать в рацион брокколи, шпинат или спаржу из-за специфического вкуса, а привычные помидоры и огурцы не в сезон стоят дорого. Поэтому диетологи рекомендуют обратить внимание на свеклу. Это недорогой, доступный круглый год корнеплод, богатый витаминами и минералами. Разбираемся, какие изменения произойдут в организме, если есть свеклу ежедневно. И что полезнее: овощ целиком или сок свеклы.
1
правильный подход
Можно ли давать козье молоко детям / Польза и возможный вред продукта
Из всех существующих разновидностей молока коровье употребляют в мире больше всего: 95% от общего количества. На втором месте, с показателем 2,4%, козье молоко. Сейчас его популярность и продуктов на его основе растет. Разбираемся, правильно ли выбирать козье молоко для питания детей и со скольких месяцев можно давать его малышам. Подготовить материал помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог Анна Власова.
правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор / Немного об аксиологическом подходе
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.
как обустроить кухню
Какими дизайнеры видят кухни нашего будущего / Подробный разбор от Food.ru
Кухня — сердце дома и центр семейной жизни. А поскольку люди стали больше проводить времени в собственных домах, производители мебели и идеологи кухонного дизайна адаптируются к тому, как домовладельцы используют это пространство. Обратимся к главным трендам в современном дизайне кухонных гарнитуров, которые позволяют заглянуть в будущее и узнать, как будут выглядеть места для приготовления еды.
польза или вред
Можно ли потолстеть от бананов / И чем вообще они полезны
Прошли времена, когда за тропическими фруктами выстраивались километровые очереди. Теперь бананы для россиян столь же привычны, как яблоки или сливы. Удобно упакованные самой природой, сладкие и сытные плоды становятся хорошим десертом или перекусом, ингредиентом для разных блюд. Редакция Food.ru разобралась, сколько в банане калорий, какие есть минералы и витамины, чем полезны плоды и могут ли навредить.
здоровая еда
Как выбрать правильный гематоген / Все про состав и особенности качественной добавки
Гематоген хорошо известен на территории бывшего СССР — это популярная добавка, дополнительный источник железа. Но, хотя многим нравится его вкус, стоит помнить, что это все-таки не конфета, а БАД. Поэтому при его выборе важно изучить состав и оценить качество продукта. Рассказываем, как выбрать лучший гематоген.
ответственный подход
Как поддерживать чистоту кошачьего лотка / И чем различаются наполнители
Обычно кошачий туалет — это пластиковый лоток с бортиками. Есть и более сложные модели — в виде домиков, с выдвижными поддонами и дополнительными элементами. Главное, чтобы кошке было удобно, а поддержание чистоты не превращалось для хозяина в обременительную обязанность. Далее расскажем, как часто нужно убирать лоток и какие бывают наполнители.
еда и психология
Что такое жамевю / И чем может быть опасна ошибка в памяти
Пожалуй, каждый испытывал чувство дежавю: когда кажется, что уже видели то, что происходит в данный момент. Оказывается, существует обратное этому состояние — жамевю. В такие моменты человеку кажется, что он видит впервые то, что уже давно знает. Разбираемся, почему возникает жамевю и что делать, если вы с ним столкнулись.
1
еда и развлечения
Когда можно загадать желание / Если не успели под бой курантов
Атмосфера новогодней ночи настраивает многих из нас на ожидание чуда. Именно в это время и загадываются самые заветные желания. Но бывает так, что в праздничной суматохе вы просто не успели их сформировать или не поняли до конца, чего хотите. Рассказываем, какие еще дни можно использовать, если не успели загадать желание в новогоднюю ночь.
польза или вред
Можно ли похудеть на помидорах / И кому от них вообще лучше отказаться
Этот плод универсален: его едят свежим, жарят с яйцами, варят, тушат, консервируют и используют как основу для множества соусов. Он отличается низкой калорийностью, содержит большое количество клетчатки, поэтому его часто включают в диетические программы. Выяснили, действительно ли полезен помидор при похудении, как он влияет на организм и кому вообще не стоит употреблять этот продукт.
1
еда и развлечения
Куда отправиться в конный поход / И что делать, если не умеешь ездить верхом
Конный туризм — уникальное направление, которое позволяет не только увидеть новые места и полюбоваться пейзажами, но и пообщаться с лошадьми. Рассказываем, как проходит поход на конях, какие есть направления конного туризма, а также почему каждому стоит хоть раз в жизни побывать в конном походе.
