Салат из филе индейки с рыбными стейками

Салат из филе индейки с рыбными стейками

Салат из филе индейки с рыбными стейками — отличный вариант для тех, кто любит вкусные и сытные блюда, на которые не нужно тратить много времени и сил. За счет аппетитной заправки, приготовленной на основе сметаны, готовое блюдо получается нежным и очень питательным. А чтобы вкус салата не был слишком пресным, его разбавляют горчицей и хреном. Если вы следите за фигурой, но приготовить салат все же хочется, запеките рыбу в духовке. В таком случае блюдо получится менее калорийным.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории171,57кКал
Белки8,84грамм
Жиры8,03грамм
Углеводы3,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
2 шт. = 400 г
2 шт. = 240 г
3 шт. = 90 г
2 шт. = 120 г
0.5 шт. = 75 г

Для подачи

7 ст. л. = 175 г
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 8 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо вкуснее и полезнее, используйте сметану, приготовленную в домашних условиях. В таком случае у вас точно не возникнет сомнений по поводу ее качества.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Филе хорошо промойте и просушите. После этого отварите мясо в подсоленной воде до готовности и остудите. Картофель вымойте, отварите и очистите от кожуры. Стейки из рыбы обжарьте на сковороде с обеих сторон до готовности, а после выложите на отдельную тарелку. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите. Яблоко и огурцы промойте, просушите.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Яблоко очистите от кожуры, сердцевину удалите. После этого нарежьте фрукт небольшими кубиками. То же самое проделайте с очищенным картофелем, огурцами, филе индейки и рыбными стейками. Куриные яйца очистите от скорлупы и измельчите.

Шаг 2

Приготовьте салат. Все ингредиенты переложите в салатник или любую другую глубокую миску. В отдельную емкость выложите сметану. Добавьте к ней уксус и горчицу, перемешайте. Полученную заправку добавьте в салат. Готовое блюдо тщательно перемешайте.

произвести впечатление

Аппетитный салат из филе индейки с рыбными стейками подавайте к столу порционно. Для этого возьмите небольшие креманки и выложите в них готовое блюдо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении