Греческий салат с пекинской капустой и оливками

Греческий салат с пекинской капустой и оливками

Греческий салат ― одна из самых популярных закусок во всем мире. Но в этом рецепте листья салата заменены на пекинскую капусту. Благодаря этому вкус получится более нежным.
Калории 125,06 кКал
Белки 2,02 грамм
Жиры 11,75 грамм
Углеводы 3,59 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Греческая, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 120 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 90 г
200 г
100 г
100 г
4 ст. л. = 68 г
2 ст. л. = 30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте все овощи. Огурцы нарежьте на небольшие кубики, болгарский перец тонкими соломинками, помидоры небольшими дольками. Нашинкуйте пекинскую капусту. Сыр фета нарежьте на кубики небольшого размера.

Шаг 1

В глубокую салатницу выложите нарезанные овощи, хорошенько перемешайте. Добавьте кубики сыра фета и нашинкованную зелень. Заправьте салат оливковым маслом и 6%-ным яблочным уксусом. Посолите, поперчите и приправьте любимыми специями на свое усмотрение. Аккуратно перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте салат в качестве гарнира к основному блюду. Добавьте немного лимонного сока для душистого аромата и нежного вкуса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении