Домашний мясной пирог из куриного филе с моцареллой

Домашний мясной пирог из куриного филе с моцареллой

Мясной пирог из куриного филе с моцареллой — это блюдо очень простое в приготовлении, а в итоге выходит вкусным и сытным. Куриное филе тушится в твердом сыре и в моцарелле, поэтому оно выходит очень нежным и мягким. Кедровые орешки придают блюду приятный ореховый вкус.
Калории 266,24 кКал
Белки 15,36 грамм
Жиры 12,78 грамм
Углеводы 23,04 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

100 г
300 г
300 г
2 ст. л. = 34 г
700 г
3 шт. = 180 г
1 шт. = 60 г
2 шт. = 2 г
1 стакан = 180 г
1000 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для блюда

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Кедровые орешки в этом рецепте можете заменить на арахис или на миндаль. Эти орехи тоже будут прекрасно сочетаться в мясном пироге и не испортят вкус блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте куриное филе. Натрите на терке твердый сыр и моцареллу. Разогрейте духовку до 180 ℃.

Шаг 1

Отварите куриное филе с целым луком и лавровым листом. Затем нарежьте курицу на мелкие кусочки. Отварите и остудите яйца. Подготовьте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо в течение 5 минут.

Шаг 2

Далее добавьте к мясу кус-кус, специи и томите 10 минут. Обжарьте орешки и добавьте их к мясу. Затем добавьте твердый сыр, моцареллу и тертые яйца. Обжарьте все 3 минуты.

Шаг 3

Подготовьте форму для запекания и смажьте ее маслом. Раскатайте тесто и покройте одной половиной теста дно формы. Положите начинку на тесто, посыпьте зеленью.

Шаг 4

Выжмите немного сока лайма сверху. Закройте форму второй половиной теста. Высыпьте оставшиеся орехи сверху на пирог. Отправьте пирог в духовку на 30 минут.

произвести впечатление

Перед подачей разрежьте пирог на порционные кусочки. Украсьте блюдо веточками свежей зелени. Приготовьте к блюду салат из свежих или отварных овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении