Сытный салат с куриной грудкой, ветчиной и сыром
Сытный салат с куриной грудкой, ветчиной и сыром это блюдо, которое можно подать на праздничный стол или званый ужин. Основными ингредиентами этого салата являются куриная грудка, ветчина и сыр, они делают салат сытным и питательным по вкусу. Также, в салат входят маринованные огурцы и грибы они придают блюду необыкновенную пикантность, помидоры черри наполняют сочностью, а заправка из майонеза и сметаны с чесноком и прованскими травами делает салат с приятным сливочным вкусом.
- Калории
- 186,4 кКал
- Белки
- 12,95 грамм
- Жиры
- 14,23 грамм
- Углеводы
- 1,69 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 40 минут
- Время на кухне
- 1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 10 шт. = 600 г | |
| 1200 г | |
| 14 шт. = 280 г | |
| 350 г | |
| 480 г | |
| 920 г | |
| 420 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 10 ст. л. = 170 г | |
| 2 стакан = 420 г | |
| 8 ст. л. = 200 г | |
| по вкусу | |
| 2 пучок = 100 г | |
| 1 пучок = 15 г |
Для блюда
| 6 зубчик = 30 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.Куриную грудку вымойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Куриные яйца отварите вкрутую в течение 10 минут. Чеснок очистите и промойте.
Шаг 1
Куриную грудку нарежьте вдоль на длинные ломтики, посолите и поперчите по вкусу, а также полейте оливковым маслом. Оставьте мариноваться на 20-30 минут. Затем, обжарьте на разогретой сковороде гриль с двух сторон до полной готовности. Остудите обжаренное куриное мясо и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварные яйца очистите от скорлупы. Яйца, ветчину, сыр и маринованные огурцы нарежьте кубиками. С помидор срежьте сердцевину и также нарежьте кубиками. Зеленый лук и укроп мелко нарубите.
Шаг 3
Все нарезанные ингредиенты сложите в удобную глубокую емкость. С грибов слейте маринад и тоже добавьте к другим ингредиентам. В отдельной небольшой емкости сделайте заправку к салату, для этого смешайте сметану, майонез, прованские травы и натертый на мелкой терке чеснок. Заправьте салат и хорошо перемешайте его.
произвести впечатление
Чтобы эффектно подать салат, выложите его на тарелку красивой горкой. Сверху салат посыпьте нарезанным зеленым луком и украсьте ломтиками свежего огурца. Такой вкусный, сытный и очень красивый салат займет достойное место на праздничном столе.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и виноградом
Простой в приготовлении салат из запеченной курицы с виноградом, сельдереем и миндалем. Для заправки смешайте греческий йогурт и дижонскую горчицу с зеленью и специями. Миндаль по желанию можно заменить на тыквенные семечки или грецкие орехи. Если виноград кажется слишком сладким, уменьшите его количество и добавьте измельченную половинку зеленого яблока.
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей, черносливом и апельсинами
Яркому трио из чернослива, сыра и грецких орехов часто не хватает только чеснока, чтобы оттенить их кисло-сладкие, пикантные и сливочно-молочные нотки. Но если добавить еще и отварное куриное филе, легкая закуска станет питательным салатом. А кусочки апельсина в сочетании с заправкой из йогурта придадут сочность.
салаты с курицей
2 ч
Салат «Горка» с курицей и киви
Киви не только сделает салат аппетитно-ярким, но и придаст ему выраженную кисло-сладкую нотку. Получится очень удачное сочетание с отварным куриным филе, яйцами вкрутую и измельченными помидорами. Обязательно промажьте каждый слой тонкой майонезной сеткой и дайте пропитаться в течение 1 часа.
салаты с курицей
40 минут
Салат с гранатом и курицей
Пока варится куриное филе, подготовьте остальные ингредиенты для этого быстрого салата. Порубите орехи и свежую зелень, разберите гранат на зерна и слейте жидкость из банки с консервированной фасолью. Соедините все продукты, добавьте к ним разобранное на волокна куриное мясо и заправьте майонезом.
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и консервированными персиками
Салат для любителей необычного сочетания вкусов и сладковатых закусок. Разнообразьте привычное сочетание «курица и ананас», заменив тропический фрукт на консервированный персик. Добавьте контраст текстур и легкую горчинку с помощью руколы и грецких орехов. Полейте все пикантной медово-горчичной заправкой.
салаты с курицей
15 минут
Салат «Ацецили» с курицей
Салат «Ацецили» (в переводе с грузинского «рваный») получил название из-за способа измельчения куриного филе. Его не режут, а рвут на волокна руками. Как правило, курицу для салата варят, но запеченное филе с травами сэкономит время и сделает блюдо еще вкуснее. Есть несколько вариантов закуски из разных ингредиентов: жареных, запеченных или свежих. Попробуйте витаминную версию из дайкона, болгарского перца и кукурузы. Заправить ее можно смесью из высокобелкового исландского скира и горчицы.
салаты с курицей
2 ч 35 мин
Слоеный салат «Маринара»
Салат назван в честь известного итальянского соуса, основу которого составляют помидоры, лук и пряные травы. В этом салате томаты также играют одну из главных ролей, и их выкладывают верхним слоем. Лук же предварительно маринуют и кладут тонкой прослойкой между мясной основой, тертыми яйцами и сыром. Обязательно дайте салату настояться, чтобы он пропитался ароматами и вкусами всех ингредиентов.
салаты с курицей
40 минут
Салат на 8 Марта
Праздничный салат к 8 Марта не только выглядит по-весеннему красиво, но и состоит из продуктов, которые не вредят фигуре. Заправьте салат греческим йогуртом и оформите в форме цифры 8. Дополните сформированный салат веточками из укропа и вареного яичного желтка в виде мимозы.
салаты с курицей
30 минут
Салат «Афинский» с курицей и овощами
Салат «Афинский» лишь отдаленно напоминает привычный греческий салат из нарезанных огурцов, помидоров и сыра фета. Помидоры и огурцы здесь тоже есть, но помимо них в составе также присутствует капуста и обжаренное куриное филе. Таким образом этот салат становится сытнее простого греческого и вполне может стать самостоятельным легким ужином. Дополнительную сытность придает заправка из натурального йогурта.
салаты с курицей
1 ч 10 мин
Новогодний салат с курицей и курагой
Новогодний салат с курицей и курагой выкладывается слоями. При этом каждый слой отличается по цвету от других, поэтому лучше сформировать блюдо сервировочным кольцом. Красный слой готовится из вареной свеклы, кураги и орехов. Оранжевый слой — из моркови и изюма, а желтый — из сыра, вареных яиц и чеснока. Курица идет отдельным слоем. Для заправки мы взяли сметану, которую легко заменить майонезом или натуральным йогуртом.
