Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Пряный нут с овощами

Name: Пряный нут с овощами
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Cuisine: израильская
Ingredients: Нут консервированный 2 стакан = 300 г; Чеснок 3 зубчик = 15 г; Болгарский перец 1 шт. = 150 г; Брокколи 130 г; Кукурузный крахмал 2 ст. л. = 60 г; Растительное масло 3 ст. л. = 51 г; Соль по вкусу; Вода 2 ст. л. = 36 г; Яблочный уксус 2 ст. л. = 30 г; Кетчуп 1 ст. л. = 22 г; Соевый соус 1 ст. л. = 15 г; Сушеный чеснок 1 ч. л. = 3 г; Рис по желанию; Кунжут по желанию

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 25 мин | 🔥 Калорийность: 231,41 ккал | 🍽 Порций: 4

5 мая 2021

(2)

Купить продукты

Пряный нут с овощами

Нут — крупный горошек, который носит название «турецкий» или «бараний», в последнее время стал очень популярен в нашей стране. Пряный нут с овощами — блюдо, подходящее для приверженцев вегетарианской пищи и здорового питания.

Шеф Бон

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 231,41 кКал
Белки: 8,13 грамм
Жиры: 8,71 грамм
Углеводы: 32,57 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 25 минут
Время на кухне: 15 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 3 из 5

Кухня: израильская

Распространенный аллерген: Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Нут консервированный	2 стакан = 300 г
Чеснок	3 зубчик = 15 г
Болгарский перец	1 шт. = 150 г
Брокколи	130 г
Кукурузный крахмал	2 ст. л. = 60 г
Растительное масло	3 ст. л. = 51 г
Соль	по вкусу
Вода	2 ст. л. = 36 г
Яблочный уксус	2 ст. л. = 30 г
Кетчуп	1 ст. л. = 22 г
Соевый соус	1 ст. л. = 15 г
Сушеный чеснок	1 ч. л. = 3 г

Для украшения

Рис	по желанию
Кунжут	по желанию

Заказать продукты

Видео рецепта

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сладкий перец и чеснок нарежьте. Брокколи разделите на соцветия и удалите твердую часть. Отварите рис.

Шаг 1

Приготовьте соус: в отдельной миске смешайте холодную воду, яблочный уксус, соевый соус и чесночный порошок.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сладкий перец, брокколи и чеснок, добавьте к ним нут и все перемешайте. К овощам влейте соус, посолите и поперчите по вкус, а затем тушите под крышкой 10 минут.