8 октября 2021
Сытная мясная запеканка с сыром

Сытная мясная запеканка с сыром

Запеканка-блюдо, которое востребовано спросом почти в каждой стране, однако называют везде по-разному: В Италии— лазанья, в Англии— пудинг, у французов— гратен. Так же существует множество разновидностей: рыбная, фруктовая, макаронная, овощная, мясная. В данной статьи рассматривается мясная запеканка, которая отличается нежным сливочным вкусом.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории158,98кКал
Белки8,94грамм
Жиры9,71грамм
Углеводы8,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

500 г
9 шт. = 1080 г
200 г
4 ст. л. = 100 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу
4 веточка = 8 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Если придерживаетесь правильного питания, но хотите попробовать эту запеканку, тогда можете использовать домашний майонез вместо покупного или же замените майонез сметаной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите и помойте. Зелень так же промойте под проточной водой и выложите на бумажное полотенце.

Шаг 1

Картофель натрите на средней терке и добавьте в емкость с яйцами, солью и перцем. Все тщательно перемешайте

Шаг 2

Сыр натрите на средней терке, зелень мелко накрошите и добавьте все в емкость вместе с фаршем, солью, перцем и паприкой. Перемешайте.

Шаг 3

Форму смажьте маслом и выложите слои ½ картофеля, фарш, вторая половине картофеля и сыр.

Шаг 4

Верхний слой смажьте майонезом и посыпьте паприкой. Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃ на 40 минут.

произвести впечатление

Мясная запеканка отлично сочетается со свежими овощами или если желаете подать ее к чаю, то можете украсить рубленной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении