Сет роллов

Сет роллов

Суши сет — это рецепт, состоящий из трех видов роллов. Отличный вариант разнообразия, если одного вида для вас недостаточно. В сет входя роллы футумаки, роллы с икрой и роллы с кунжутом и терияки. Все они обладают своим, запоминающимся вкусом.
Калории 199,74 кКал
Белки 9,21 грамм
Жиры 8,4 грамм
Углеводы 21,78 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Рыба, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

500 г
400 г
5 шт. = 25 г
300 г
400 г
300 г
150 г
55 г
100 г
35 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
10 г
10 г

Для пряности

 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Покупайте самую качественную рыбу, какую сможете найти. По возможности используйте домашние продукты.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте огурцы. Выложите авокадо. Нарежьте рыбу ломтиками. Откройте сливочный сыр. Насыпьте рис в глубокую тарелку. Переложите икру в миску. Налейте соевый соус. Подготовьте уксус, терияки. Пересыпьте кунжут и семена льна в тарелку. Откройте имбирь. Подготовьте коврик для заворачивания роллов. Выложите листы Нори.

Шаг 1

Пересыпьте рис в кастрюлю. Залейте в рис 550 мл воды. Отваривайте рис под крышкой в течении 15 минут. Выключите газ и оставьте рис остывать на 15 минут.

Шаг 2

Первыми приготовьте роллы футумаки. Для этого выложите лист Нори на коврик. В остывший рис добавьте уксус, сахар и соль, хорошо вымешайте. Готовый рис выложите на лист Нори и равномерно распределите его, оставив по 1 сантиметру на краях.

Шаг 3

На рис выложите сливочный сыр через кулинарный пакет. Огурец и авокадо нарежьте соломкой и положите к сливочному сыру. Последним ингредиентом кладите рыбу.

Шаг 4

Постоянно поджимая край внутрь, заверните плотный ролл.

Шаг 5

Следующие приготовьте роллы с икрой. На коврик выложите пищевую пленку. На пленку положите лист Нори и на него выложите рис и распределите по всем листу. Возьмите еще один кусок пищевой пленки. Переверните лист Нори с рисом на второй кусок пищевой пленки. Выкладывайте начинку на Нори в таком же порядке, как и для прошлого вида роллов.

Шаг 6

Сверните, с помощью коврика, плотный ролл. Икру выложите в миску. Обваляйте ролл со всех сторон в икре.

Шаг 7

Для того, чтобы приготовить последний вид роллов, проделайте все тоже самое, что и при приготовлении предыдущего вида роллов. Завернутый ролл полейте соусом терияки и обваляйте в семенах льна и кунжуте. Разрежьте все роллы на кусочки.

произвести впечатление

При подаче, украсьте роллы листьями салата. Подавайте с соевым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении