Оригинальное по вкусу мясо с картофелем в горшочке из тыквы

Оригинальное по вкусу мясо с картофелем в горшочке из тыквы

Если регулярно употреблять тыкву, то ее полезное воздействие ощутимо сразу, ведь она ускоряет метаболизм, помогает сбросить вес и очищает печень. А сколько пользы принесет тыква, если ее подать в виде горшочка с мясом! Кладезь микроэлементов и витаминов. Если вы думаете, что это займет много времени, то это не так. Сделать горшочек из тыквы — на раз, нарезать мясо, картофель, заправить их и поместить в тыкву — на два. Вот и все процессы. Зато блюдо какое получается! Впору выставить на стол и удивить гостей и домочадцев.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории76,4кКал
Белки3,42грамм
Жиры4,44грамм
Углеводы7,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

4000 г
800 г
5 шт. = 600 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 160 г
2 зубчик = 10 г
4 ст. л. = 68 г
3 веточка = 6 г
3 веточка = 6 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте для блюда мясо нежирных сортов, такое блюдо подойдет тем, кто решил сбросить лишние килограммы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тыквы помойте и обсушите на полотенце. Картофель, морковь, чеснок и лук очистите и помойте. Мясо и зелень помойте.

Шаг 1

Подготовьте горшочек из тыквы. Срежьте с нее верхушку, затем вычистите изнутри всю волокнистую мякоть и семена.

Шаг 2

Мясо нарежьте небольшими произвольными кусочками и поджарьте. Картофель – кубиками и слегка проварите. Поджарьте лук и кубиками морковь, затем соедините все в миске. Влейте немного оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Шаг 3

Мясом и овощами заполните тыквенный горшочек. Влейте вовнутрь стакан воды, сверху всыпьте нарезанную зелень. Накройте шапочкой, смажьте овощ растительным маслом. Переместите тыкву в глубокую форму, влейте стакан воды и отправьте запекаться до готовности продуктов примерно 2,5 часа при 180 градусах.

произвести впечатление

Подайте тыкву на большом блюде или разложите мясо с картофелем на порционные тарелки. Украсьте зеленью, свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении