Диетический суп из тыквы с кабачками

Диетический суп из тыквы с кабачками

Если вы придерживаетесь диеты, то данный рецепт для вас на вес золота. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов — супчик действительно получается вкусным, полезным и питательным. Одним из главных достоинств, то, что блюдо бюджетное. Готовка не требует особых навыков или специальной техники.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории66,46кКал
Белки1,1грамм
Жиры4,89грамм
Углеводы5,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
250 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 150 г
500 г
4 зубчик = 20 г
60 г
10 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сливочное масло на оливковое и тогда у вашего супа будет уникальный привкус. Тем более оливковое масло содержит больше питательных и полезных веществ нежели сливочное, что сделает ваше блюдо не только более вкусным, но и полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Тыкву, сельдерей, морковь и лук, болгарский перец нарежьте кубиками маленького размера. Кабачки также нарежьте небольшими кубиками. Чеснок нарежьте тонкими пластинками, а помидор дольками.

Шаг 1

В глубокую кастрюлю или казан налейте оливковое масло и опустите туда морковь, лук, сельдерей и перец. Обжаривайте их в течение 10 минут. Далее добавьте нарезанную тыкву и тушите все вместе еще 15 минут.

Шаг 2

Выложите кубики кабачков и варите овощи примерно 5 минут. Добавьте помидоры и чеснок, налейте воды на свое усмотрение, посолите и поперчите по вкусу. Закройте полученную массу крышкой и тушите суп около 20 минут.

произвести впечатление

Диетический суп готов. Разложите по тарелкам. Для разнообразия вкуса и пикантного вида подавайте вместе со сметаной. Также посыпьте сверху нашинкованной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении