Фаршированные треугольники из лаваша

Фаршированные треугольники из лаваша

Приготовьте вкусную и полезную закуску фаршированные треугольники из лаваша для праздничного стола или тихого семейного ужина. Нежное, мягкое отварное куриное филе, со свежими, сочными помидорами, с остринкой зеленого лука и со сливочно-молочным вкусом расплавленного сыра, в хрустящем лаваше, обжаренном в яичном кляре — это оригинально и сытно.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории207,69кКал
Белки12,12грамм
Жиры15,66грамм
Углеводы8,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Армянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

200 г
1 лист = 80 г
1 шт. = 90 г
120 г
100 г
 по вкусу
2 шт. = 120 г
50 мл = 50 г
3 ст. л. = 75 г
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
4 ст. л. = 68 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы фаршированные треугольники из лаваша были менее калорийными, жарьте их на специальной сковороде, без добавления подсолнечного масла.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите куриное филе в подсоленной воде. Помойте, помидоры, лук и зелень. Почистите чеснок и приготовьте остальные необходимые продукты.

Шаг 1

Приготовьте соус: в небольшую тарелочку влейте сметану, выдавите через чеснокодавку чеснок, посолите. Перемешайте все и отставьте в сторону. Вареное мясо и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте сыр маленькими кубиками, а лук и укроп мелко порубите.

Шаг 2

Лист лаваша разрежьте вдоль пополам, один край намажьте соусом, сверху выложите подготовленную начинку. Сверните лаваш в форме треугольника, обмакните его в кляр (взбитые молоко, яйца и соль) и обжарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

произвести впечатление

Подавайте фаршированные треугольники из лаваша на большой, плоской тарелке, сверху полейте сметаной и рядом поставьте стакан с охлажденным томатным соком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении