22 декабря 2021
Салат Оливье в мультиварке

Салат Оливье в мультиварке

Оливье считается самым популярным салатом среди русских людей, его подают на любой праздничный стол. Существует огромное количество его рецептов. В преддверии Нового года это блюдо особенно актуально. Салат можно легко приготовить в домашних условиях, используя продукты, которые есть у каждого в холодильнике, и мультиварку.
Аватар пользователя

Автор: Прохор Котовский,
читатель и автор Food.ru

Калории174,97кКал
Белки5,22грамм
Жиры14,62грамм
Углеводы5,29грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
2 шт. = 180 г
6 шт. = 360 г
300 г
300 г
300 мл = 300 г
240 г
1 пучок = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо колбасы попробуйте использовать вареную курицу, которую также можно приготовить в мультиварке. Майонез можно заменить на низкокалорийный йогурт.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно промойте овощи и сложите в пароварочный контейнер

Шаг 1

Добавьте 2-3 стакана воды в мультиварку и поставьте режим “варка на пару”, овощи будут готовы через 20 минут. Вместе с овощами также можно варить и яйца. Совет. Процесс приготовления овощей в мультиварке можно ускорить, если овощи предварительно очистить и нарезать кубиками — тогда время варки можно сократить до 5-10 минут.

Шаг 2

Картофель, морковь, огурцы, колбасу и яйца нарежьте на кубики. Зеленый лук мелко измельчите.

Шаг 3

В миске смешайте все нарезанные ингредиенты, зеленый горошек и майонез. Добавьте соль или перец при необходимости.

произвести впечатление

Ресторанную подачу Оливье можно повторить и дома. Необходимо использовать специальную форму (сервировочное кольцо) , котоорая помогает придать салату презентабельный вид. Сверху можно украсить зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении