Ленивые голубцы с овсяными хлопьями

Ленивые голубцы с овсяными хлопьями

Ленивые голубцы — отличная альтернатива классическим голубцам. Голубцы включают в себя три главных ингредиента: капусту, мясо и рис. Ленивые голубцы можно подать оригинально, например, сделать их в форме ежиков или же круглых котлеток с подливой. Ленивые голубцы с овсяными хлопьями — вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории135,02кКал
Белки10,32грамм
Жиры7,85грамм
Углеводы5,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

400 г
150 г
130 г
130 г
2 ст. л. = 28 г
2 шт. = 120 г
4 ст. л. = 100 г
3 ст. л. = 66 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При выборе овсяных хлопьев для приготовления этого блюда стоит обратить внимание на состав, так как для хороших овсяных хлопьев используется овес первого класса. Он отличается от других видов повышенным качеством зерна, поэтому для ленивых голубцов лучше использовать их.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Морковь и лук очистите, промойте овощи под холодной. Капусту и куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера и пропустите через мясорубку. Затем пересыпьте получившийся фарш в одну емкость. Зелень мелко нарубите.

Шаг 1

Добавьте к приготовленному фаршу мелко нарубленную зелень. Добавьте овсяные хлопья, соль, перец, яйца и тщательно все перемешайте. В отдельной тарелке смешайте сметану, кетчуп и воду.

Шаг 2

Влажными руками сформируйте из фарша с овощами небольшие котлеты любой формы, а после отправьте жариться на сковороду с маслом примерно на 4 минуты с каждой стороны. После того как то котлеты поджарятся, залейте соусом и тушите на медленном огне 20 минут.

произвести впечатление

Ленивые голубцы можно украсить веточками петрушки. Также при желании можно добавить размельченного чеснока для остроты вкуса. К голубцам можно добавить тонкие ломтики овощей или же приготовить овощной салат, который будет в качестве гарнира у этого блюда.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении