Вкусные мясные капкейки с начинкой

Вкусные мясные капкейки с начинкой

Мясные капкейки с начинкой это блюдо, которое пользуется достаточно большой популярностью, а получило оно свою популярность благодаря своему красивому и аппетитному виду. Эти капкейки с легкостью станут главным украшением любого стола.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории227,33кКал
Белки8,5грамм
Жиры17,91грамм
Углеводы8,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Мука и сухари — это не все возможные варианты панировки. Попробуйте кунжут, молотые орехи или овсяные хлопья.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все продукты в емкости. Приготовьте фарш, грибы, яйца, специи, лук, сыр, картофель, молоко, панировку.

Шаг 1

Сварите картофель и сделайте пюре с добавлением сливочного масла, молока и соли. Панировочные сухари залейте молоком, перемешайте и оставьте набухать. Грибы мелко нарежьте и пожарьте. Сыр натрите. Положите в блендер лук, замоченные сухари, яйца, измельчите. Добавьте полученную массу к фаршу, посолите, положите специи и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Формы для кексов смажьте маслом. Выложите фарш и сделайте углубление. Положите грибы и сыр. Сверху накройте лепешкой из фарша. Запекайте при 180-190 градусов в разогретой духовке около 30 минут. На каждый капкейке наложите пюре.

произвести впечатление

Выложите блюдо на тарелку, и украсьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении