кекс
кекс
7 минут
Шоколадный кекс на ряженке с черносливом
Кекс получается очень аппетитным, пористым, пышным и нежным. Ничуть не хуже, чем приготовленный в духовке. Чернослив придает десерту естественную сладость.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Сода, Чернослив, Яйца
кекс с какао
10 минут
Пышный шоколадно-банановый кекс на сливках
Этот шоколадно-банановый кекс на сливках, приготовленный в микроволновке, получается нежным, воздушным, мягким и невероятно вкусным. Такая выпечка не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливки, Сливочное масло, Яйца
Кексы любят практически все. Эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста выручит в ситуации, когда гости уже на пороге, и нужно приготовить что-то вкусное к чаю.
В этом разделе вы найдете простые рецепты кексов в духовке — с орехами, повидлом, цукатами, шоколадом и, конечно, классический с изюмом.
Кексы получаются разными по своей структуре благодаря особым ингредиентам. Для теста можно использовать манную крупу или, например, кефир, который сделает выпечку более воздушной и нежной. Среди наших рецептов вы найдете очень вкусные варианты с тыквой, лимонной цедрой, сгущенкой, бананами, сливами, творожные без яиц и быстрый кекс в кружке.
Украсить кекс можно фруктами, ягодами или сахарной пудрой. А к зимним праздникам советуем испечь шоколадные капкейки в форме оленей Санты.
В среднем на приготовление кексов уходит полчаса. Если хотите, чтобы выпечка хорошо подрумянилась, оставьте ее в закрытой, но выключенной духовке еще на 15 минут.
кекс с изюмом
7 минут
Пышный шоколадный кекс с орехами и изюмом
Этот кекс, приготовленный в микроволновке, получается очень мягким, пышным, воздушным и очень вкусным. Десерт хорошо пропекается в микроволновке, буквально за 4 минуты.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Орехи, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Имбирный кекс с медом и лимонной цедрой
В холодные вечера приятно подать к чаю кекс с настоящим зимним вкусом и ароматом лимона и имбиря.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Корень имбиря, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Несладкий кекс с капустой
Думаете, кексы бывают только сладкими и с фруктами? Этот кекс из молодой капусты удивит вас.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Итальянские травы, Кинза, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Яйца
кекс
35 минут
Ароматные кексы с консервированными ананасами
Экзотический вариант маффинов, они понравятся всем членам семьи. Сочные дольки ананаса утопают в легком нежном бисквите. Потрясающее сочетание!
Ингредиенты: Консервированный ананас, Молоко 1,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Экстракт ванили, Яйца
кекс
40 минут
Кекс без яиц на вишневом соке с кусочками шоколада
Предлагаю рецепт кекса без яиц. Быстрая выпечка к спонтанным чаепитиям с друзьями или запланированным, в кругу семьи.
Ингредиенты: Вишневый сок, Изюм темный, Молочный шоколад, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
штоллен
1 час 40 минут
Творожный штоллен с цедрой апельсина, изюмом и грецким орехом
Невероятно вкусная и безумно ароматная выпечка! Украсит любой праздничный стол и не оставит гостей равнодушными!
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Изюм, Ликер Baileys, Молотая корица, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина, Яйца
