Диетические десерты
пудинг
8 часов 15 минут
Питательный пудинг из хурмы с семенами чиа
Хурма и семена чиа ― одни из списка самых полезных продуктов. Приготовив пудинг с этими ингредиентами, вы получите очень полезное, питательное и в тоже время сытное блюдо. Пудинг готовится легко, получается очень насыщенным, в меру сладким. Благодаря добавлению корицы и кардамона, он будет иметь слегка цитрусовый и одновременно хвойный аромат, при этом будут присутствовать пряно-острые нотки. Такой пудинг станет отличным завтраком, зарядившим вас энергией на весь день.
Ингредиенты: Кардамон, Кленовый сироп, Кокосовое молоко, Молотая корица, Семена чиа, Хурма, Экстракт ванили
фруктовые десерты
40 минут
Груши в лаймовом сиропе с шоколадом
Груши в лаймовом сиропе с шоколадом ― это домашний полезный десерт, который получается очень ярким и эффектным. Такое лакомство готовится достаточно просто и быстро, а результат порадует как детей, так и взрослых. Груши получаются очень ароматными и нежными, лаймовый сок придает блюду более насыщенный и интересный вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Сахар, Сливки 20% жирности, Сок лайма, Темный шоколад
варенье
3 часа 40 минут
Витаминное ежевичное варенье в мультиварке на зиму
Варенье ― десертная заготовка на зиму из ягод и фруктов, уваренных в сахаре или меде с сохранением своей первоначальной формы. В составе варенья ягоды и фрукты отлично сочетаются с такими пряными добавками, как гвоздика, корица, имбирь и цедра, которые придают сладкому лакомству насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Варенье используют в качестве самостоятельного десерта, сочетают с йогуртом, мороженым и блинами, а также добавляют в качестве начинки в булочки, пироги и рулеты.
Ингредиенты: Ежевика, Сахар
пончики
40 минут
Яблочные пончики на йогурте
Этот рецепт мы придумали с детьми сами, так как очень любим яблочные блюда. Если готовить на сухой сковороде, блюдо будет еще и диетическим. Готовится все быстро, просто, а результат радует необычным вкусом!
Ингредиенты: Блинная мука, Йогурт, Лимонный сок, Молоко, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
мороженое
2 часа
Нежное запеченное мороженое
Запеченное мороженое — это очень оригинальный и вкусный десерт. Считается, что запечь мороженое нельзя, но это не так. Главное — создать подушку из бисквита или плотного печенья, а сверху покрыть безе с сахаром. Во время запекания масса приобретет красивые подпалины. Кстати, такие красивые узоры можно сделать не только в духовке, но и при помощи газовой горелки.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Бисквитные коржи, Ванилин, Мороженое, Сахарная пудра
мороженое
4 часа
Необычное вкусное мороженое с рисом
Лето это прекрасная жаркая пора, всегда хочется приготовить какое-нибудь холодное блюдо и избавиться от неприятных ощущений из-за жары. Чаще всего с проблемой справляется мороженое, но мороженое с рисом справится с проблемой гораздо лучше. Оно не только подарит прохладу, но и не оставит с пустым животом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Рис, Сахар, Сливки, Сливочное масло
варенье
40 минут
Абрикосовое варенье с миндалем
Варенье ― вкусное дополнение ко многим видам выпечки, десертам, блинчикам, кашам, бутербродам и другим блюдам. Такие заготовки можно встретить практически во всех странах мира. Однако считается, что основными любителями этого лакомства считаются англичане. Абрикосовое варенье однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Абрикос, Миндаль, Сахар
десерты
6 часов 20 минут
Взбитые соевые сливки
Соевое молоко, на основе которого получают сливки, является одним из видов растительного масла. Его получают путем замачивания и варки соевых бобов. Польза таких бобов заключается в содержании витаминов группы В, минералов и незаменимых жирных кислот. Такое молоко не содержит лактозы, которую иногда люди пытаются ограничить.
Ингредиенты: Агар-агар, Ваниль, Вода, Маргарин, Сахарная пудра, Сухое молоко
варенье
35 минут
Густое абрикосовое варенье на сковороде
Первое старинное варенье было сварено из инжира и смоквы и рецепт приготовления используется и в настоящее время. Абрикосовое варенье содержит большое количество клетчатки, калия, а также витамины А, Е, С, В и РР, железо и кальций. Варенье полезно для укрепления иммунитета, улучшения зрения, и правильной работе кишечника. Стоит отметить, что единственный минус варенья ― это большое количество сахара в его составе.
Ингредиенты: Абрикос, Агар-агар, Вода, Лимонная кислота, Сахар
