Рецепты с картофелем и солёными огурцами
азу
1 час 40 минут
Азу по-татарски из свинины со свежей зеленью
Татарское народное блюдо азу, стало таким привычным блюдом в наших краях. Блюдо очень вкусное и сытное, способ приготовления такого жаркого из свинины с овощами очень простой, а если приготовить его в мультиварке, то вы сэкономите массу своего свободного времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час 30 минут
Сытная солянка с крупой и тремя видами мяса
Классическая сборная солянка имеет насыщенный вкус, благодаря сочетанию различных мясных продуктов и овощей. Готовя это блюдо можно смело экспериментировать, не боясь испортить. Можно добавлять различные виды колбас и копченостей, солений и грибов и каждый раз блюдо заиграет по-новому. Если у вас в холодильнике стоит вчерашняя перловка, можете смело добавить ее в солянку. От этого она станет еще вкуснее и сытнее. В этом ее оригинальность.
Ингредиенты: Буженина, Ветчина, Вода, Говядина, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Оливки, Перловка, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
