рецепты с колбасой
солянка
2 часа
Солянка с копченостями и соусом барбекю
Настоящий мужской суп.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Копченая паприка, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная грудинка, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Соус барбекю, Сушеный чеснок, Сырокопченая колбаса, Томатная паста, Черный перец молотый
Колбаса — продукт универсальный. Из нее может получиться обычный бутерброд с хлебом и сыром. А можно порезать колбасу кусочками, добавить в солянку, оливье на Новый год или омлет к завтраку.
Что можно сделать из колбасы — ищите ответы в нашем разделе. Здесь мы собрали только лучшие и проверенные рецепты блюд с колбасой, которые можно приготовить быстро и просто: крабовый салат, оладьи со вкусом пиццы, окрошка, свекольник, домашняя шаурма, сытная запеканка, рулетики из рисовой бумаги, салаты «Венеция» и «Блондинка». Вкусная колбаса так и просится на хрустящий тост или в тонкий армянский лаваш, а пепперони и мортаделлу можно добавить в пиццу — блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Если намечается торжество, можете запланировать на праздничный стол что-то необычное: капрезе в колбасе сальчичон, аппетитные колбасные розочки, канапе-кораблики или салат «Гнездо глухаря».
оливье
1 час 30 минут
Оливье с вареной колбасой
Одно из самых главных блюд праздничного новогоднего стола. Существует очень много разных вариантов его приготовления. Обладает очень ярким насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Яйца
окрошка на квасе
30 минут
Окрошка на квасе «Любительская»
На чем вкуснее окрошка, на квасе или кефире — этот спор будет длиться вечно. Я предлагаю вам попробовать мой рецепт простой окрошки на квасе. Этот суп подается холодным, поэтому отлично подходит для лета ввиду освежающих свойств. Давайте приступим!
Ингредиенты: Докторская колбаса, Зелень, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец
бутерброды
15 минут
Бутерброды из гренок и овощей
Бутерброды из гренок с яйцом, колбасой, сыром и овощами станут отличным вкусным и сытным завтраком утром и перекусом после обеда.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вареная колбаса, Куриное яйцо, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр гауда, Творожный сыр
пицца
2 часа 30 минут
Пикантная пицца с двумя видами сыра и колбасы
Чтобы приготовить вкусную и сытную пиццу, не обязательно добавлять в начинку много ингредиентов. Достаточно будет двух видов сыра и колбасы. Пикантный соус только добавит аромат и приятный вкус тесту. Корж получится более нежным и воздушным, если доварить процесс формирования теста хлебопечке. Она сможет вымешать тесто более качественно и за меньшее количество времени.
Ингредиенты: Вода, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Салями, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатная паста, Чеснок
пицца
45 минут
Пицца с колбасой и сервелатом
Вкусная сочная домашняя пицца всегда порадуют каждого члена семьи.
Приготовление не требует особых усилий и времени.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Моцарелла, Сервелат, Сливовидные помидоры, Соленые огурцы, Сушеный орегано (душица), Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Сырокопченая колбаса, Тесто для пиццы
пицца
1 час
«Пицца» а-ля рюс
Рецепт был опубликован много-много лет назад в каком-то из советских женских журналов, с тех пор многократно приготовлен и дополнен. Название в кавычках, потому как это совсем не пицца, но и не пирог, ведь слой теста получается очень тонким, а весь смак в большом количестве начинки.
Ингредиенты: Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соленые огурцы, Сыр, Шампиньоны
оливье
40 минут
Оливье по-новому без картошки
Вкусный салатик, который станет отличной альтернативой привычному новогоднему блюду. Картошку не добавляю, поэтому блюдо получается менее калорийным.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье
48 минут
Оливье с яблоком и кислыми огурцами
В какой-то кулинарной книге прочитала, что если в оливье добавить яблоко, то он будет не таким тяжелым на вкус. С тех пор иногда практикую.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Квашеные огурцы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Яблоки
пицца
1 час 31 минута
Пицца с колбасой по-домашнему
Мои дети очень любят пиццу, особенно домашнюю. Она получается очень вкусной, потому что сделана с любовью.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
супы
2 часа 43 минуты
Суп из консервированного горошка
Этот суп я впервые попробовала у подруги. И была в полном восторге, очень необычно было видеть гороховый суп не из сухого гороха, а консервированного горошка из банки. Теперь это блюдо одно из любимых в нашей семье.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Морковь, Репчатый лук, Соль
салаты с колбасой
20 минут
Аппетитный салат с колбасой
В салате находится различные по структуре компоненты, но это не как не испортит блюдо. Готовка не сложная. Все продукты почти всегда находятся в холодильнике, поэтому этот салат можно приготовить в любой момент. В качестве заправки используют майонез или натуральный йогурт, при желании можно добавить немного чеснока.
Ингредиенты: Ананас, Болгарский перец, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты с колбасой
25 минут
Сытный салат с копченой колбасой, фасолью и сухариками
Салат является прекрасным вариантом дополнения как торжественного, так и обыденного стола. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству, поскольку оно получается не только сытным, но и очень полезным блюдом. Салат богат огромным количеством витаминов, минералов и макроэлементов.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Соль, Сухарики, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый
салаты с колбасой
30 минут
Сытный салат с морской капустой и колбасой
Морская капуста известна всем своими полезными свойствами и богатым витаминным составом. Периодическое употребление ее в пищу просто необходимо, но из-за ее специфического вкуса она не каждому нравится. Приготовив такой салат, вы смягчите привкус капусты копченым ароматом колбасы, пикантным чесноком и дополните сливочной нежностью. Салат отлично разнообразит ваш рацион, а также сможет удивить своей оригинальностью ваших гостей.
Ингредиенты: Колбаса варено-копченая, Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
