Солянка с копченостями и соусом барбекю

Солянка с копченостями и соусом барбекю

Настоящий мужской суп.
Калории
228,53 кКал
Белки
6,34 грамм
Жиры
19,39 грамм
Углеводы
7,17 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
200 г
150 г
50 г
250 г
200 г
30 г
30 г
30 г
3 шт. = 3 г
0,5 ст. л. = 12,5 г
1 ч. л. = 8 г
100 г
0,5 ст. л. = 7,5 г
0,5 ст. л. = 5 г
0,5 ст. л. = 7 г
1 ч. л. = 5 г
 по желанию
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Наливаем в кастрюлю 2,5 литра воды и ставим на огонь. Кладем туда лук и куриные бедра.

Шаг 2

Кубиком нарезаем морковь.

Шаг 3

Отправляем морковь в сковороду. Тушим 3-5 минут.

Шаг 4

Кусочками режем копчености.

Шаг 5

Отправляем копчености в сковороду и тушим, помешивая 5-7 минут. Добавляем томатную пасту и соус барбекю.

Шаг 6

Также выкладываем сушеный чеснок, копченую паприку и черный молотый перец.

Шаг 7

Отправляем в сковороду один половник воды из кастрюли, соль и сахар.

Шаг 8

Кубиком режем соленые огурцы.

Шаг 9

Добавляем огурцы и тушим 10 минут.

Шаг 10

Кубиком нарезаем морковь.

Шаг 11

Добавляем в бульон.

Шаг 12

Выкладываем в кастрюлю зажарку из сковороды.

Шаг 13

Нарезаем оливки.

Шаг 14

Отправляем в кастрюлю оливки и базилик. И варим до готовности картофеля.

Шаг 15

За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист.

произвести впечатление

Наливаем в тарелку. Приправляем сметаной и лимоном. Наслаждаемся вкуснейший супом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Евгений М.
Московская солянка
солянка
1 час

Московская солянка

Этот сытный густой суп готовится из рыбы, оливок, каперсов, соленых огурцов и маринованных шампиньонов с добавлением томатной пасты и зелени. В качестве основы понадобится вода и огуречный рассол. Если будете варить бульон сами, лучше возьмите для него головы и хвосты. Так отвар получится насыщеннее и ароматнее. Несмотря на невероятное разнообразие ингредиентов, все вкусы в супе хорошо сбалансированы. Они чудесно дополняют друг друга и прекрасно сочетаются между собой.
Ингредиенты: Лимон, Семга, Филе судака, Сметана, Оливки без косточки, Томатная паста, Маринованные шампиньоны, Соленые огурцы, Репчатый лук, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Маслины без косточки, Рассол, Каперсы, Черный перец горошком, Лавровый лист, Соль, Укроп, Петрушка, Вода
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении