рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
рагу
1 час
Сочное овощное рагу с курицей и шампиньонами в рукаве
Овощное рагу с курицей и шампиньонами получается сочным, нежным, ароматным и невероятно вкусным. Готовится просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Шампиньоны
картофель с курицей
35 минут
Румяный картофель с куриным филе и ароматными специями
Жареный картофель с куриным филе, приготовленный на сковороде, получается очень аппетитным, вкусным и сытным. Готовится быстро, подойдет в качестве ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Растительное масло, Соль, Специи
салаты из капусты
30 минут
Салат с помидорами, капустой и куриной грудкой
Очень вкусный, легкий, но в то же время сытный салат. Отлично подойдет для перекуса.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Подсолнечные семечки, Помидор, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Специи
шаурма
30 минут
Шаурма с куриной грудкой, сулугуни и перцем халапеньо
Вкусная и простая в приготовлении шаурма для всей семьи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Куриная грудка, Огурец, Перец халапеньо, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Сулугуни, Чеснок
пицца
1 час 50 минут
Пицца на дрожжевом тесте с копченой курицей и болгарским перцем
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с копченой курицей и болгарским перцем. Сытное, сочное, ароматное, вкусное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Вода, Кетчуп, Куриная грудка (копченая), Майонез, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
куриные наггетсы
45 минут
Нежные наггетсы с кукурузным крахмалом
Наггетсы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и аппетитными. Благодаря крахмалу они сохраняют сочность.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Мускатный орех, Панировочные сухари, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Яйца
Читают сейчас
