рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
блюда из свинины
2 часа 50 минут
Оригинальная свинина, фаршированная куриной грудкой
На первый взгляд сочетание свинины с куриной грудкой покажется неуместным. Однако рецепт заслуживает внимание своей оригинальностью и необычностью. Это не просто смесь двух видов мяса, а удачное сочетание техники приготовления, специй и пряностей, когда свинина и курятина в тандеме обретают совершенно иную текстуру и вкус. Использование вяленых томатов, аджики, прованских трав выполняет свою волшебную работу на «отлично».
Ингредиенты: Аджика, Вяленые помидоры, Куриная грудка, Прованские травы, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
курица с гречкой
40 минут
Ароматная гречка с куриной грудкой на сковороде
Гречка с куриной грудкой на сковороде получается очень сытной, вкусной. В процессе приготовления одновременно с курицей, крупа пропитывается её вкусом и ароматом. Блюдо готовится очень быстро, просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кетчуп, Куриная грудка, Соль, Специи для курицы
картофель с курицей
30 минут
Жареный картрфель с курицей и ароматной паприкой на сковороде
Жареный картофель с курицей и паприкой на сковороде получается очень вкусным, с хрустящей золотистой корочкой. Сладкая паприка придаёт блюду невероятный вкус и аромат. Блюдо готовится просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Молотая паприка, Растительное масло, Соль
тушеная курица
50 минут
Тушеная куриная грудка с луком и сладким перцев
Нежная, сочная куриная грудка с сушеным базиликом, луком и сладким перцем. Я использовала замороженный сладкий перец.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Специи для курицы, Сушеный базилик
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
борщ
1 час 10 минут
Свекольник с курицей, капустой и кетчупом
Вкусный, сытный, ароматный, отличный обед. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Готовится из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Кетчуп, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Специи
курица в кляре
30 минут
Куриная грудка в специях и в кляре на сметане
Вкусная закуска из куриной грудки со специями, обжаренная в кляре на сметане. Грудка получается сочной благодаря кляру, который не дает соку из куриного мяса вытечь и стать ей сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
тушеная курица
3 часа 40 минут
Куриная грудка в кефире
Если хочется шашлычки, но жарить его негде, то можно замариновать так куриную грудку, что при жарке будет пахнуть как будто у вас мероприятие с шашлыками. Всё это создаёт именно маринад: кефир, лук, специи и выдержка.
Ингредиенты: Кефир, Куриная грудка, Репчатый лук, Специи
куриная грудка в дух...
50 минут
Куриная грудка с мандарином в духовке
Вкусная, ароматная, сочная куриная грудка. Приготовление не вызовет затруднений. Такое блюдо подойдет и для праздника.
Ингредиенты: Горчица, Имбирь, Куриная грудка, Мандарины, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Соус терияки, Специи, Чеснок
лепешки
30 минут
Лепешка с курицей и овощами за 30 минут
Вкусная, сочная, в меру острая. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Подойдет для перекуса.
Ингредиенты: Корейская морковь, Красный лук, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная лепешка, Сметана, Соль, Соус чили, Специи
супы с макаронными и...
1 час 20 минут
Суп на курино-овощном бульоне
Этот суп очень понравится маленьким детям, ведь в нем они увидят настоящие звездочки. А еще он очень полезный, насыщенный и питательный.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная грудка, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Репчатый лук, Соль
рецепты с лапшой
1 час 20 минут
Лапша с куриной грудкой и овощами под соусом
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Можно экспериментировать, добавляя или убирая овощи.
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
