рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
террин
4 часа 40 минут
Вкусный террин с хурмой
Террин само по себе необычное блюдо, про которое мало кто слышал, а если в его приготовление добавить хурму, так это получится великолепное, диетическое блюдо, которое отлично подойдет для подачи на праздничный стол или просто удивить своих домочадцев за ужином или обеденным столом.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриная печень, Порошковый желатин, Соевый соус, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сочная курица с овощами и рисом
Блюда из куриного мяса популярны в каждой семье. Это мясо доступное, отлично сочетается со многими продуктами и всегда получается нежным и сочным, особенно если его потушить. Попробуйте приготовить тушенные овощи с куриным филе в сливках. Такое блюдо идеально с любым гарниром, полезное, имеет нежный, сливочный вкус с легким и приятным грибным ароматом. Это блюдо станет для вас прекрасным, легким ужином или полноценным обедом.
Ингредиенты: Грибы, Картофельный крахмал, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лук-порей, Рис длиннозерный, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Пикантная курица в соусе из вина, имбиря и чеснока, жаренная в кунжуте
Курица в азиатском стиле, но немного модифицированная к нашим европейским вкусам может стать новым блюдом в рационе. Из такой смеси классических кухонь получается великолепное блюдо, новое для наших вкусовых рецепторов. Специи и приправы в нем настолько гармоничны и дополняют друг друга, что не требуют замены. Впрочем, можно экспериментировать, чтобы получить еще более фантастическое и, заметим, невысокой калорийности блюдо из привычной нам курицы.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый кунжут, Корень имбиря, Куриная грудка, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
террин
2 часа 40 минут
Нежный террин из курицы с манкой и кетчупом
Изысканный французский террин на русский манер называется мясным хлебом. Сочный и нежный, он обладает сбалансированным вкусом за счет добавления манки и кетчупа. Такой вариант приготовления мяса гораздо полезнее обычных котлет, ведь при выпекании не нужно использовать жир или масло.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриная грудка, Куриное яйцо, Манная крупа, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
закуски из овощей и...
4 часа 40 минут
Вкуснейшая хурма с картофельной мукой
Вкуснейшая хурма с картофельной мукой ― это очень вкусное и сытое блюдо, которое подойдет на обед или семейный ужин под многие напитки. Блюдо очень хорошо будет приготовить для большой семьи, так как в нем довольно много порций.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриная печень, Порошковый желатин, Соевый соус, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
40 минут
Нежные фаршированные помидоры с сыром
Закуска, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол. Блюдо выглядит вполне себе аппетитно и обязательно понравится вашим родным и конечно, же вам. Тонкое и точное сочетание ингредиентов делают закуску очень вкусной с нежным вкусом и очень душистым ароматом. Приготовления этого блюда не составит вам особого труда и осилить ее сможет даже обычный подросток.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Помидор, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оливье
45 минут
Оригинальный оливье с помидорами
Овощи содержат полезные для человека витамины и микроэлементы. Диетологи рекомендуют включать в свой ежедневный рацион не менее 400 г овощей. Салат оливье с помидорами приготовлен из овощей с добавлением куриной грудки. Оригинальный оливье с помидорами — это вкусное, полезное блюдо. Отличается от классического тем, что в него добавили свежие помидоры и вместо колбасы — отварную куриную грудку.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Укроп
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
террин
1 час 15 минут
Полезный террин с фисташками, куриной грудкой и беконом
Террин представляет собой особый вид запекания. На сегодняшний день существует множество рецептов и в связи с этим можно выделить два вида: сладкий или же террин из мяса, рыбы или овощей. Особенность этого рецепта заключается в использовании фисташек, который помогают сжигать «плохой» холестерин за счет содержания жирных кислот. В последнее время спрос на фисташки значительно возрос, поскольку он хорошо сочетание с многими продуктами.
Ингредиенты: Бекон, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Фисташка, Чеснок
солянка
30 минут
Простая мясная солянка с корнишонами и черносливом по-домашнему
Солянка — первое блюдо, которое имеет большую популярность далеко за пределами традиционной русской кухни. Солянка может быть приготовлена на мясном, рыбном или грибном бульоне с обязательным присутствием в супе соленых или маринованных огурцов, маслин, лимона, кваса и острых специй. Наиболее вкусным и питательным супом считается мясная солянка, в состав которой входит мясо, вареные и копченые колбасы, соленые огурцы и маслины, придающие блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Кетчуп, Колбаса, Корнишоны, Куриная грудка, Лимон, Оливки, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Куриная грудка под чесночным соусом
Самым существенным достоинством куриного мяса можно читать простоту его приготовления. Достоинство филе — отсутствие жировых прослоек. Так куриная грудка является диетическим продуктом и употребляется в огромных количествах по всему миру. Это сытно, это нежно, и это, несомненно, вкусно.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Укроп, Чеснок
шаурма
35 минут
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковью
Готовить шаурму на домашней кухне — удовольствие для тех, кто любит эксперименты. Начинку всегда можно сделать из тех продуктов, которые есть в вашем распоряжении, да и с соусами всегда можно пофантазировать. Самое главное, чтобы лаваш был свежим и мягким, иначе шаурма может получиться не очень вкусной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Паприка, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
мясо по-французски
1 час 40 минут
Экзотическое мясо по-французски с бананами и ананасом
На праздничный стол мы ищем все новые рецепты, что-то чтоб не трудно, сразу много вкусно и всех удивить и накормить. Предлагаем вам чуть отойти от традиционного рецепта мяса по французскому и внести в него еще более Экзотические нотки.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Куриная грудка, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Ароматная куриная грудка с персиками
Если вы не знаете, какое блюдо приготовить к гарниру, чтобы было просто, необычно и очень вкусно, то рецепт ароматной грудки с персиками именно для вас. Блюдо вашей семье очень понравится, как взрослым, так и детям. Не оставит никого равнодушным за общим столом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Персики, Сметана, Специи, Сыр, Чеснок
оливье
1 час
Праздничное оливье с репчатым луком
В Советском Союзе оливье являлся одним из самых известных салатов, подаваемых на праздниках, а также фирменным блюдом ресторана «Эрмитаж» в Москве. Его популярность обусловлена доступным набором продуктов, простотой приготовления и возможностью экспериментировать. Оливье не имеет единого рецепта, практически все его ингредиенты можно изменять.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Питательный суп с обжаренными ингредиентами
Супы любят практически все. Одни предпочитают легкие варианты, другие же не представляют себе обеда без сытного и питательного первого блюда. Как раз таким вариантом будет суп из курицы, картофеля и вермишели. Особенностью данного блюда является то, что все ингредиенты перед варкой слегка обжариваются. Вовсе необязательно использовать растительное масло для жарки, можно подготовить продукты и на сухой сковороде. Обжаривание позволит ароматам запечататься внутри и сделает суп более насыщенным.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриная грудка, Куриный бульон, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Золотистая курица с травами под сырной корочкой
Куриное мясо, нежное по своей природе, благодатно впитывает в себя все, что к нему отправит кулинар. В данном варианте блюда оно благоухает от золотистого карри, пряной смеси трав, с использованием томатов и сыра. Такое блюдо, несмотря порционную подачу, вполне может выставляться на стол во время любого торжества. К тому же, его могут употреблять даже те, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Карри, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочная свинина с куриной грудкой
Мясные блюда берут свое начало много веков назад, и сквозь столетия, до сих пор остаются любимым блюдом большинства кулинаров. Приготовить свинину с куриной грудкой очень легко и не требует особых знаний, можете использовать глубокую сковородку или казан. Невероятно сочное блюдо удивит вас своим необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Томатная паста
салаты с курицей
1 час
Легкий слоеный салат с куриной грудкой, ананасом и болгарским перцем
Салат — многообразная категория блюд в мире кулинарии с изысканным вкусом и превосходным ароматом. В зависимости от главного компонента блюда салат может быть мясным, рыбным, овощным или фруктовым с добавлением к нему сыра, орехов, зелени и пряных специй. В качестве заправки для салата используется майонез, сметана или натуральный йогурт в сочетании с чесноком и прованскими травами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сыр
салаты
1 час 20 минут
Праздничный салат с ананасом, сыром и маринованным луком
Ананас — это тропическое растение, имеющее съедобные плоды, родиной которого является Парагвай. Те ананасы, которые предложены на прилавках магазинов, поставляются из Азии. С давних времен фрукт сильно полюбился морякам, так как он спасает от цинги. В ананасе содержатся витамины группы В, С, А, К, макро- и микроэлементы (кальций, цинк, фосфор, селен, медь, марганец и др.), органические кислоты, сахара, полифенолы.
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молотый имбирь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
50 минут
Нежный утиный паштет с куриной грудкой
Из-за своей универсальности, в общем-то простого приготовления и пикантного, не с чем несравнимого вкуса, нежный утиный паштет с куриной грудкой, станет прекрасной, сытной закуской, на любом праздничном столе, банкете или фуршете. Это ароматное, вкусное блюдо, не потребует много затрат и времени для приготовления.
Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Утиная печень, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Сочная куриная грудка в сливочном масле
Курица — богатый витаминами группы В и РР продукт, также она богата калием. Рецепт данного блюда поможет вам приготовить данный продукт максимально вкусно. Рецепт не займет у вас много сил и времени и поразит всех ваших гостей своим изумительным сливочным вкусом. Блюдо хорошо подойдет в качестве закуски для любого приема пищи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Сливочное масло
салаты с курицей
50 минут
Сытный куриный салат
Салат из курицы это очень необычное, сочное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или обычному дню. Блюдо настолько вкусное, что понравится всем тем, кто его попробует и не сможет больше оторваться от этого шедевра. Готовится быстро и просто, а главное, приготовление не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
Читают сейчас
