рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
рассольник с картошк...
2 часа 10 минут
Рассольник с солеными огурцами и итальянскими травами
Первое блюдо русской кухни с волшебным ароматом итальянских трав. Наваристый суп. Мясо расходится на волокна.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соленые помидоры
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
салат с куриной груд...
1 час
Салат «Леди» с куриной грудкой и горошком
Этот диетический и при этом сытный салат отличает очень удачное сочетание небольшого количества ингредиентов и быстрое приготовление.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
25 минут
Салат «Голова дракона»
Салат в форме головы дракона удивит ваших гостей. Готовится быстро, из доступных ингредиентов и будет действительно изюминкой новогоднего стола.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Зелень, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Маслины без косточки, Соль
рубленые котлеты
1 час
Рубленые куриные котлеты с майонезом и специями
Кто же не любит котлетки? А эти котлетки не оставят равнодушным никого, так как и готовятся еще очень быстро. В результате получаем быстрое, сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная грудка, Майонез, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Куриное филе с хурмой и грецкими орехами
Куриное мясо, тушенное с кусочками ароматной хурмой, луком и грецкими орехами, под нежным сливочным соусом. Куриное мясо пряностями, пропитывается ароматными соками сочной хурмы и получается замечательным на вкус и выглядит на праздничном столе очень аппетитно. Тушеное куриное филе хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриное филе дает много сока, блюдо будет очень сочным и вкусным.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Специи для курицы, Хурма
блюда из курицы
40 минут
Наггетсы в пышной панировке из чипсов
Эту вкусную закуску можео с лёгкостью приготовить и в домашних условиях. Благодаря чипсам наггетсы получаются очень пышными, имеют хрустящую корочку снаружи и сочное мясо внутри.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи, Сушеный чеснок, Чипсы
котлеты
1 час
Котлетки по-домашнему из куриной грудки и свиного фарша
Вкусные и простые в приготовлении котлетки, вкус детства, очень хороши для деток.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Соль
блюда из курицы
1 час
Куриное филе, запеченное в духовке с помидором, сыром и колбасой
Блюдо готовлю часто, для него требуется минимум времени, результат всегда гарантированный. Вкусное, сытное, не надоедает. Если нужно чем-то быстро накормить гостей, это один из лучших вариантов.
Ингредиенты: Куриная грудка, Неострая горчица, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус чили, Сушеная петрушка, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Аппетитная куриная грудка с кокосом и огурцом
Куриная грудка с кокосом и огурцом хорошо подойдет для семейного ужина. Также этой куриной грудкой можно удивить свою вторую половинку. Поверьте, она будет удивлена и сыта вашим ужином. Самое главное, что блюдо готовится совсем просто.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
