рецепты с мёдом
печенье
1 час 30 минут
Пикантное имбирное печенье с пряными специями и душистым перцем
Если в доме пахнет имбирным печеньем, значит, совсем скоро семья будет праздновать Новый год или Рождество. Это особенно трепетная традиция, которую соблюдают во многих регионах мира. Однако такое печенье можно готовить не только для праздничных традиционных застолий. Оно всегда выручит, если нужна выпечка к чаю в обычный день. В данном варианте рецепта есть секретный ингредиент, аромат которого создает нежный фон основным специям — душистый перец.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Какао, Кардамон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
алкогольные напитки
20 минут
Пряный грог из рома со специями, чаем и лимоном
Добиться эффекта грога очень просто, если в него добавить все любимые пряности и подавать горячим. Вещества целебных специй действуют как антибактериальное средство, грог хорошо согревает. Этот пряный напиток, несмотря на такое мощное воздействие, готовится очень легко и быстро. Совершенно не составит труда приготовить напиток моряков за пару десятков минут на компанию из 4-6 человек.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Гвоздика, Лимонный сок, Мед, Темный ром, Черный чай
овсяное печенье
1 час 30 минут
Хрустящее имбирное печенье с шоколадной глазурью и орехами
В этом имбирном печенье привлекает хруст теста, маслянистая текстура шоколада, которым заполнена средина изделия, ну и, конечно, пряный корично-имбирный аромат. Все это вместе создает гармоничное по вкусу, аромату и текстурам изделие. А если такую выпечку превратить в семейную традицию и привлечь к ней детей, она будет передаваться из поколения в поколение, совершенствоваться по составу и технике, но все равно будет оставаться символом семьи. При этом печенье совершенно не затратное.
Ингредиенты: Горький шоколад, Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
блюда из курицы
3 часа 20 минут
Запеченный цыпленок с рисом и ягодным соусом
Блюдо по этому рецепту получается вкусное и сытное, сочетает в себе запеченного цыпленка с хрустящей корочкой, гарнир из риса и невероятно пикантный соус из ягод голубики. Благодаря тому, что в процессе приготовления под кожу цыпленка помещается сливочное масло с тимьяном и чесноком. Цыпленок получается необыкновенно сочным, поджаристым с приятным пряным ароматом тимьяна и пикантным острым привкусом чеснока. Соус, приготовленный на основе ягод голубики получается сладкий с легкой кислинкой, и насыщенным терпким вкусом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Бурый рис, Голубика, Красное сухое вино, Куриный бульон, Мед, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Цыпленок, Черный перец молотый, Чеснок
десерты
1 час 15 минут
Аппетитный десерт для сыроедов
Десерт — это долгожданное окончание приема пищи. Десерт, приготовленный специально для сыроедов, кардинально отличается от других десертов. А отличается он тем, что готовят его с добавлением рома, а добавление крепкого кофе придает блюду определенный аромат.
Ингредиенты: Белый ром, Грецкие орехи, Какао, Кешью, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Корица, Кофе, Мед, Соль, Чернослив
алкогольные напитки
15 минут
Ароматный грог по-рыбацки
Грог — это достаточно популярный алкогольный напиток, который готовится очень просто. Для его приготовления необходимо взять рома, воду с сахаром и лимонный сок. Грог по-рыбацки это отличный способ утешиться и согреться прохладным вечером. Забористая штука!
Ингредиенты: Белый ром, Коньяк, Лимонный сок, Мед, Черный чай
блюда из курицы
1 час 30 минут
Ароматные куриные палочки в кунжуте с медово-горчичным соусом
Куриные палочки — это достаточно популярное блюдо, которое получило свою популярно благодаря своему приятной хрустящей корочки и яркому вкусу, который надолго остается во рту. Куриные палочки, приготовленные в кунжуте с медово-горчичном соусе, становятся еще вкуснее и аппетитнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус
молочные и сливочные...
15 минут
Молоко с чесноком, луком и медом
Молоко с чесноком, луком и медом ― это напиток, который особенно полезен в холодную пору. Благодаря меду вкус данного напитка меняется и его смогут пить дети. Напиток отлично подходит для профилактики простудных заболеваний, а также поможет поддержать организм во время простудных заболеваний.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Репчатый лук, Чеснок
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
алкогольные напитки
10 минут
Грог классический
Классический грог ― слабоалкогольный напиток, который готовится из рома разбавленный водой. Горячий и ароматный напиток подойдет взрослым. Этот напиток согреет вас в осенне-зимний период, расслабит и подарит хорошее настроение. Употребляется только горячим.
Ингредиенты: Белый ром, Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Мед, Молотая корица, Мускатный орех, Черный перец молотый
печенье
1 час
Яркое имбирное печенье с пряностями и кокосовой стружкой
Приготовить такое печенье можно быстро, просто и без сложностей. Его преимущества также в приемлемой стоимости продуктов. К тому же, готовить его очень интересно, поэтому всегда привлекайте к процессу детей. К слову, пряные специи в составе такого изделия делают его необычайно душистыми. Такими ароматами пахнут Новый год и Рождество, а поэтому они обязательно должны быть на праздничном столе.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кардамон, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
алкогольные напитки
10 минут
Душистый грог на основе коньяка с медом, чаем и лимоном
В зимние холода очень хочется согреться ароматным, горячим и необычным напитком. Таким давно признан грог — напиток английских моряков, которым его готовили, чтобы предупредить простуды. Готовится грог на основе крепкого спиртного напитка с добавлением пряностей, ароматных фруктов, чая. Благодаря добавкам он уменьшает крепость и для согрева работает на «отлично».
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Лимон, Мед, Черный чай
слойки
30 минут
Ароматные слойки с корицей и медом
Ароматные слойки с корицей и медом. Если Вы ограничены по времени, а чего-то сладкого хочется, то на помощь придет готовое слоеное тесто. Из данного теста можно приготовьте превосходные слойки — очень вкусные, ароматные и воздушные. На приготовление такого лакомства уходит не больше 25 минут, но получаются они восхитительные.
Ингредиенты: Корица, Мед, Сахарная пудра, Слоеное тесто
молочные и сливочные...
15 минут
Миндальное молоко
Такой напиток придется по душе любителям необычных сочетаний и запоминающихся вкусов. Свое название коктейль получил вовсе не из-за добавления в свой состав ореха миндаля, а за схожие вкусовые характеристики. Чтобы правильно приготовить миндальное молоко нужно хорошо разбираться в сочетаемости специй. Употреблять напиток также следует с умом, например, смешивать его с другими продуктами не стоит, ведь так он теряет свои полезные свойства.
Ингредиенты: Кардамон, Корица, Мед, Молоко
рагу
1 час 30 минут
Аппетитное овощное рагу в сырном соусе
Сырный соус ― простой, вкусный, ароматный. Используют для мяса, макарон, пельменей, запеканок, рагу, вареникам. Существует несколько видов сырных соусов: холодный сырный соус, сырный соус с чесноком, с луком, с карри. Соус содержит витамины, минеральные вещества.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Цветная капуста, Чеснок
десерты
8 часов 20 минут
Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами
Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами — это нежный, полезный и сытный десерт. Приготовление его не занимает много времени, поэтому приготовить этот десерт получится быстро. Также можно добавить другие фрукты или орехи, дополнив блюдо витаминами. Этот десерт является диетическим блюдом, поэтому его можно употреблять во время диеты или соблюдения правильного питания.
Ингредиенты: Кешью, Кокосовое масло, Корица, Курага, Мед, Семена чиа, Соль, Финики, Фисташка, Фундук, Яблоки
печенье
1 час 10 минут
Имбирное печенье в домашних условиях
Приготовить настоящее имбирное печенье можно в домашних условиях, соблюдая определенные нюансы. В имбирное печенье можно добавить как молотый сушеный имбирь, так и натертый на терку, свежий. Обязательно добавьте немного корицы и ванилина, они сделают печенье еще более ароматным, а апельсиновая цедра придаст печенью приятную горчинку.
Ингредиенты: Апельсин, Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
смузи
10 минут
Легкий смузи с бананом и соевым молоком
Смузи с бананом на основе соевого молока получается нежным, вкусным, при этом полезным и здоровым напитком. Добавьте в массу арахисовое масло, мюсли и йогурт. Подавать этот напиток можно на полдник или завтрак, чтобы зарядиться энергией до самого обеда.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Йогурт, Мед, Мюсли, Соевое молоко
овощные напитки
30 минут
Витаминный коктейль из свеклы, граната и апельсина
Придерживающимся правильного питания людям, не всегда легко найти вкусную и полезную пищу. Но этот коктейль станет спасением, так как он не только вкусный, но еще и очень полезный. Приготовить его совсем не сложно, а его насыщенный цвет и изысканный вид заставят приготовить его еще не раз.
Ингредиенты: Апельсин, Зерна граната, Кефир, Мед, Свекла
блины
1 час
Блинчики с ароматом черемухи и фруктовой начинкой
Известно, что черемуха используется не только в медицине, но и в кулинарии, а блинчики с ароматом черемухи — это отличная идея разнообразить и сделать нестандартным привычный рецепт. Черемуха придает блинам миндальный вкус с легкими нотками шоколада, а сама очень полезна и обладает антибактериальным действием.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Темный шоколад, Черемуховая мука, Яблоки
какао
45 минут
Вкусное какао с пряностями
Гарнирные и мясные блюда многие любят сочетать с различными напитками или употреблять их без ничего, наслаждаться вкусом. В любое время года можно приготовить по-настоящему вкусный напиток, а именно какао с пряностями. Обязательно приготовьте его, ведь какао очень сильно нравится детям.
Ингредиенты: Какао, Корица, Мед, Молоко, Орехи
мясные блюда
6 часов 20 минут
Аппетитное мясо с медом и сметаной
Если вы думаете, что вкусные и очень сытные мясные блюда можно попробовать только в ресторанах, то вы сильно ошибаетесь. Абсолютно каждое блюдо можно приготовить дома, все дело в правильном рецепте и в сочетании правильных ингредиентов, благодаря которым будет приготовлено блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Свежая зелень, Свежее мясо, Сметана
торты
22 часа 55 минут
Нежный клубничный торт с гороховым бисквитом
Как бы странно не звучало название этого торта или бисквита, но на самом деле это действительно вкусный вариант десертного блюда. Обязательно приготовьте его, вы точно им удивите своих близких людей и друзей, ведь он готовится просто и самое главное, требует минимум ингредиентов.
Ингредиенты: Банан, Горох, Кефир, Клубника, Компот, Мед, Порошковый желатин, Сахар
бисквит
1 час 20 минут
Нежный гречневый бисквит с фруктами
Многим известны огромное количество рецептов приготовления кексов, бисквитов различными способами, будь то в пароварке либо на сковороде. Этот рецепт приготовления гречневого бисквита с фруктами в духовке поразит вас ароматным запахом и большой пользой. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Гречневая мука, Куриное яйцо, Манго, Мед, Разрыхлитель теста
паста (макароны)
55 минут
Нежные яичные макароны с соусом
Все мы любим вкусно поесть, приготовить множество блюд, запастись ими на небольшой промежуток времени и просто наслаждаться. Приготовьте яичные макароны с соусом, которые вас не оставят с пустым животом, подарят прекрасное самочувствие, ведь оно так просто готовятся.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Крахмал, Кунжутное масло, Макароны, Мед, Овощной бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Стручковая фасоль, Томатная паста
азиатская лапша
1 час 55 минут
Вкусные рисовые макароны с утиной грудкой
Рисовые макароны это очень популярное и вкусное блюдо китайской кухни. Их сочетают с большим количеством ингредиентов, каждое блюдо по-своему вкусно и отличается от предыдущего. Приготовьте рисовые макароны с утиной грудкой и соусом, окунитесь в райское наслаждение это потрясающей кухни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Филе утки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Ароматная лапша с кальмарами
К макаронам всегда хочется что-то добавить и не просто сыр, а нечто совершенно новое и необычное, что придаст блюду абсолютно новый аромат и вкус. Приготовьте макароны с кальмарами по моему новому, простому и быстрому рецепту, и вы удивите подруг своим кулинарным и изысканным вкусом.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лапша, Мед, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Соус чили, Филе кальмара, Шампиньоны
закуски из овощей и...
20 минут
Ароматная закуска из тыквы и киви
Лето это прекрасная пора, когда у бабушки в огороде, на полках магазина можно наблюдать множество фруктов, из которых готовятся самые разные и очень вкусные блюда. Однако на смену приходит осень и это не повод огорчаться. Приготовьте ароматную закуску из тыквы и киви, которая сможет поднять вам настроение.
Ингредиенты: Киви, Лимон, Мед, Тыква
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат с апельсином и моцареллой
Салаты до 19 века готовили только из свежих овощей, трав и корнеплодов. Заправкой служило обычное растительное масло или смесь масла с уксусом и солью. А добавлять отварные овощи, яйца и мясо в салат стали французские повара знаменитые изысканным кулинарным вкусом. Примерно в это же время те же французы изобрели знаменитый майонез, тем самым положив начало «салатной истории».
Ингредиенты: Апельсин, Винный уксус белый, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Рукола, Свекла, Соль, Стручковая фасоль, Тимьян / чабрец, Фундук
молочные и сливочные...
55 минут
Вкусное молоко с орехами и медом из акации
Молоко — вкусный и полезный продукт, который содержит незаменимые аминокислоты, молочный жир и молочный сахар. Добавление в молоко тертых грецких орехов делает такой напиток еще более насыщенным и полезным, обогащает его витаминами и микроэлементами. Такой напиток — полезное лакомство для детей, а кроме всего прочего, отлично подходит кормящим мамам, так как увеличивает количество грудного молока. Добавление в напиток акациевого меда придает ему нежный аромат и приятную сладость. Мед из акации относят к одним из самых лучших сортов меда, его особенностью является то, что он очень долго остается жидким и не засахаривается.
Ингредиенты: Акациевый мед, Грецкие орехи, Молоко
алкогольные напитки
10 минут
Полезный грог с маслом
Грог — популярный горячий коктейль родом из Англии. Это алкогольный напиток небольшой крепости, который традиционно готовят путем смешивания рома с чаем и лимонного сока в определенных пропорциях. В сочетании со сливочным маслом вкус напитка получается интересным и неординарным, а богатый набор специй придаст коктейлю пряный, согревающий вкус и аромат. Такой коктейль способен укрепить организм и повысить его тонус, кроме того грог обеспечивает профилактику простудных заболеваний.
Ингредиенты: Гвоздика, Корица, Лимон, Мед, Сливочное масло, Темный ром, Черный чай
оладьи
40 минут
Оладушки с имбирем и натуральным медом
Иногда у моей семьи бывают такие моменты, что остаются излишки молочной продукции и с ними грустно бывает расставаться (не использовав их должным образом) и чтобы они не пропали, мы готовим вкусные оладушки по такому рецепту. Такая вкусная выпечка доставляет моей семье невероятную радость!
Ингредиенты: Корень имбиря, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Темный шоколад, Яблоки
грибные салаты
50 минут
Салат с шампиньонами и лисичками
Считается, что лисички начали употреблять в пищу в 18 веке во Франции, после того как они попали в королевское меню. За счет мягкой текстуры и тонкого вкуса эти грибы стали излюбленными у кулинаров. Из-за необычной формы напоминающей цветок и ярко-желтую окраску, их называют «золотыми цветами».
Ингредиенты: Багет, Бекон, Винный уксус белый, Кедровые орехи, Лимонный сок, Лисички, Мед, Оливковое масло, Рукола, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
алкогольные напитки
20 минут
Согревающий грог с ромом, коньяком и медом
В зимнее холодное время существует много способов для согревания организма. Кто-то готовит куриный бульон, варит глинтвейн, а кто-то спасается грогом. Изначально грог был напитком моряков и в его состав входили ром и теплая вода с сахаром. Сейчас же его приготовление усовершенствовали, добавив мед, чай, сок лимона и пряные специи. Ром иногда заменяют коньяком, потому что он доступнее. А есть варианты приготовления, когда добавляют и то и другое. Сахар лучше использовать коричневый тростниковый или вообще заменить его медом. Так этот горячительный напиток становится полезнее. Грог отлично согревает после долгой прогулки по зимнему городу.
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Лимон, Мед, Темный ром, Черный чай
конфеты
1 час
Банановые конфеты с курагой
Домашние конфеты всегда самые вкусные и интересные, потому что рецепт вы можете брать базовый, а изменять так как вам хочется, по вашему усмотрению, и по тем ингредиентам, что у вас есть в наличии. Домашние конфеты будут уместны на любом праздничном столе, их можно преподнести, как подарок в красивой упаковке. А самое главное они полезные и без всяких добавок.
Ингредиенты: Банан, Кокосовая стружка, Курага, Мед, Овсяные хлопья
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Нежная курица в карамелизированном соусе с грушами
Всем хозяйкам порой хочется удивить своих близких и гостей чем-то необычным, при этом не тратя на это большие средства и силы. Одно из таких блюд-карамелизированная курица с грушами, которая разбавит даже самый непримечательный стол своим необычным видом и сладковатым вкусом, а также нежной текстурой. Такое блюдо отлично подойдет для обеда, ужина или застолья.
Ингредиенты: Груша, Куриная голень, Лимонный сок, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
фруктовые пюре
20 минут
Банановое пюре с медом и сливками
Пюре представляет собой размятые и перетертые продукты. Такое употребление ингредиентов значительно упрощает работу органов пищеварения. В зависимости от того, какие плоды используются, пюре могут употреблять как в качестве гарнира к основному блюду, так и самостоятельного лакомства. Нежное ароматное банановое пюре с медом и воздушными сливками ― отличный вариант полакомиться.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Лимонный сок, Мед, Миндаль, Сливки
блюда из рыбы
1 час
Ароматная скумбрия с орехами
Грецкие орехи — продукт, подходящий под любой вид питания (мясоедство, веганство, вегетарианство), исключение — аллергики. Такие орешки — это кладезь витаминно-минерального состава. Несмотря на высокую калорийность, врачи-специалисты рекомендуют периодически съедать горсть грецких орешков в день. В этом продукте высокое содержание Омега-3 жирных кислот, ненасыщенных жиров. Также присутствуют витамины С, А, Е, группы В, К, РР.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Копченая паприка, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Маринованный сладкий перец, Неострая горчица, Растительное масло, Розмарин, Скумбрия, Цветочный мед, Чеснок, Яблоки
блюда из свинины
4 часа
Запеченный поросенок с гречкой и грибами
Превосходное блюдо, молочный поросенок с чудесным гарниром из гречневой каши, грибов, бекона и сыра. Невероятно вкусно, весьма необычно и очень эффектно. У молодого поросенка очень нежное и ароматное мясо , в этом блюде весьма необычная и оригинальная начинка , которая всех удивит. В данном блюде в процессе приготовления, начинка из полезной гречки и грибов, пропитывается всеми ароматными соками от свинины и приобретает такой насыщенный и пикантный вкус. Приготовьте фаршированного поросенка по данному рецепту и у Вас получится вкусный кулинарный шедевр, от которого все будут в восторге.
Ингредиенты: Бекон, Гречка, Зеленый лук, Куриное яйцо, Мед, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеные грибы, Тушка поросенка, Чеддер, Черный перец молотый
пудинг
6 часов
Сытный пудинг с семенами шалфея
Существует множество вариантов блюд для тех, кто занимается спортом и следит за своей фигурой, но по-настоящему полезным перекусом или завтраком считается пудинг с семенами шалфея. Оно абсолютно безопасно для фигуры и вы будете сытыми до главного приема пищи.
Ингредиенты: Ананас, Кокосовое молоко, Корица, Мед, Шалфей
