рецепты с моцареллой
пицца с колбасой
50 минут
Пиццы-тарталетки из слоеного теста с колбасой, помидорами и соленым огурчиком
Необычный способ приготовления мини-пицц. Они получаются сочными, вкусными. Из-за их формы и размера их удобно взять с собой на работу или учебу для перекуса.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Кетчуп, Майонез, Моцарелла-мини, Помидор, Слоеное бездрожжевое тесто, Соленые огурцы, Твердый сыр
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
пицца с сыром
35 минут
Пицца «Два сыра» с базиликом и соленьями
Приготовьте большую пиццу на всю семью или на компанию, затратив на приготовление минимум времени!
Ингредиенты: Кетчуп, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соленые огурцы, Сушеный базилик, Сыр бри, Тесто для пиццы, Черный перец молотый
бутерброды с колбасо...
10 минут
Горячие бутерброды с сырокопченой колбасой, маслинами и двумя видами сыра
Вкусный и простой в приготовлении завтрак. Такой бутерброд можно взять в дорогу или как рабочий перекус.
Ингредиенты: Маслины, Моцарелла, Сыр дорблю, Сырный соус, Сырокопченая колбаса, Тостовый хлеб
