Рецепты с огурцом и творожным сыром
фаршированные овощи
20 минут
Фаршированный перец с творожным сыром
Для приготовления закуски не требуется особо затратных продуктов, можно использовать специи, что есть под рукой. Перец знаменит большим содержанием в составе витамина С, А, К, калия, марганца. Он богат белками, жирами, клетчаткой, сахаром. Фаршированные перцы лучше всего готовить летом в разгар овощей. Сегодня фаршируем перец творожным сыром и ветчиной. Закуска получается отменная, вы и ваша семья оцените ее по достоинству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Маслины, Огурец, Салатные листья, Творожный сыр, Чеснок
круассаны
10 минут
Круассаны с семгой и сливочным сыром
Это простой завтрак или легкий перекус из минимума ингредиентов. Сочные круассаны подойдут для пикников и поездок, а также в качестве перекуса на работу и в школу. Для начинки можно брать не только рыбу, но и мясо, а также тофу. Не забывайте разбавлять овощами и зеленью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Круассан, Огурец, Салатные листья, Слабосоленая семга, Сливочный сыр, Соль
шаурма
10 минут
Нежная шаурма с лососем
Шаурму привыкли все готовить в основном с обжаренным мясом и набором овощей. Отличный вариант приготовления шаурмы и с рыбой. Такое блюдо достаточно необычное, легкое и полезное. Получается она нежной, со сливочным вкусом и ароматом рыбы. Такая шаурма прекрасно подходит для легких перекусов, так как готовится очень быстро, а если ее завернуть не толстыми рулетами и нарезать порционными кусочками, то можно подать и на праздничный стол в виде холодной закуски.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
роллы с рыбой
1 час
Домашние роллы со слабосоленой горбушей
По этому рецепту сможете приготовить роллы с любой начинкой. Главное — выбрать хороший рис и правильно его сварить.
Ингредиенты: Икра щуки, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Слабосоленая горбуша, Соевый соус, Творожный сыр
брускетта
10 минут
Брускетта с креветками и свежим огурцом
Эта брускетта готовится около 10 минут, но приносит максимум удовольствия. Креветки ложатся на хрустящую чиабатту, дополняются творожным сыром и свежим огурцом.
Ингредиенты: Креветки, Огурец, Приправа универсальная, Творожный сыр, Укроп, Чиабатта
бутерброды
15 минут
Закуска с лососем и свеклой на хлебе
На новогоднем столе всегда есть салат «Селедка под шубой» и ломтики слабосоленой форели или семги. Но сегодня я не хочу готовить салат или просто рыбу. В преддверии новогодних праздников хочу предложить интересные маленькие закусочные бутербродики с лососем и свеклой.
Ингредиенты: Вареная свекла, Огурец, Ржаной хлеб, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
