рецепты с семенами чиа
416 пошаговых рецептов
Семена чиа — популярный суперфуд, богатый жирными кислотами, железом, клетчаткой, протеином, антиоксидантами. Их добавляют в каши и йогурты, в тесто и фарш — для клейкости, используют как посыпку для десертов и несладких блюд, проращивают для получения микрозелени. Продукт часто используют в веганских и ПП-рецептах.
Как правильно употреблять семена чиа
- Продукт можно добавлять практически в любое блюдо по 1-2 столовых ложки.
- Перед употреблением семена можно замочить в воде. Они разбухают, занимают больший объем в желудке. Это дает длительное ощущение сытости, помогает соблюдать диету при похудении.
Рецепты с семенами чиа
Для смузи чиа заливают фруктовым соком, оставляют на 15 минут для набухания. Кусочки банана и киви взбивают в блендере с соком, добавляют семена. Все ингредиенты снова взбивают. В салатах семенами посыпают сочные овощи. В мясных блюдах, например, в ежиках, добавляют в панировку.
десерты
1 час 31 минута
Десерт «Райское наслаждение»
Очень вкусный, питательный и полезный кокосово-фруктовый десерт. Очень люблю готовить его на завтрак. Десерт с выраженным кокосовым вкусом, очень его любят дети.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Груша, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Орехи, Сахарозаменитель, Семена чиа, Хурма
овсяная каша
1 час 10 минут
Каша на соевом молоке
Каша на воде или на молоке ― это классический и обыденный завтрак для многих людей. Медленные углеводы, которыми богаты большинство круп дают насыщение на продолжительный промежуток времени. А оставив настаиваться кашу на ночь, консистенция ее будет более нежной. Также в нее можно добавить ягоды, фрукты и сухофрукты, орехи, мюсли или цукаты.
Ингредиенты: Грейпфрут, Какао-порошок, Кленовый сироп, Малина, Мюсли, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соевое молоко
сливочные и молочные...
4 часа 10 минут
Сытный десерт из ряженки и печенья
Очень вкусный десерт, который сочетает в себе мягкую кислинку ряженки с нейтральным ореховым оттенком семян чиа, а за счёт печенья он получается очень сытным.
Ингредиенты: Овсяные отруби, Печенье, Ряженка, Сахарозаменитель, Семена чиа, Сушеная малина
десерты с семенами ч...
4 часа 5 минут
Чиа-пудинг с малиной и тыквенными семечками
Рецепт простого в приготовлении, питательного десерта, который подойдет в качестве полезного завтрака или легкого перекуса.
Ингредиенты: Сахарозаменитель, Семена чиа, Сушеная малина, Термостатный йогурт, Тыквенные семечки
творожная запеканка
1 час
Творожно-кокосовая запеканка с антоновскими яблоками
Аромат кокоса и приятная кислинка антоновских яблок делают эту запеканку особенно вкусной.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт натуральный, Кокосовая мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Семена чиа, Смесь семян для салата, Творог 5%, Яблоки «антоновка», Яйца
десерты
2 часа 29 минут
Десерт «Зефирно-фруктовое наслаждение»
Легкий, вкусный и полезный десерт, который можно подать как на праздничный стол, так и в любое время, когда хочется порадовать себя и близких. Очень люблю этот десерт, он низкокалорийный и вкусный.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Груша, Зефир, Мандарины, Ряженка, Семена чиа, Хурма
десерты
8 часов 20 минут
Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами
Кешью-кейк без выпечки с фруктами, медом и орехами — это нежный, полезный и сытный десерт. Приготовление его не занимает много времени, поэтому приготовить этот десерт получится быстро. Также можно добавить другие фрукты или орехи, дополнив блюдо витаминами. Этот десерт является диетическим блюдом, поэтому его можно употреблять во время диеты или соблюдения правильного питания.
Ингредиенты: Кешью, Кокосовое масло, Корица, Курага, Мед, Семена чиа, Соль, Финики, Фисташки, Фундук, Яблоки
овсяная каша
1 час 10 минут
Вкусная каша на соевом молоке
Соевое молоко ― вид растительного молока, который является прекрасной заменой коровьего. Оно обладает приятным послевкусием и огромным количеством витаминов. По сравнению с коровьим молоком соевое содержит намного меньше насыщенных жирных кислот и большое количество других веществ, которые активно применяются при борьбе с различными заболеваниями.
Ингредиенты: Грейпфрут, Какао, Кленовый сироп, Мюсли, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соевое молоко, Ягоды
сливочные и молочные...
1 час 10 минут
Кефирный десерт с крекерами, семенами чиа и корицей
Лёгкий, вкусный десерт. Семена чиа делают текстуру кефира более плотной, а сахар можно заменить на мёд или джем. Я использовала не солёные крекеры, если крекеры крупные их нужно поломать на небольшие кусочки.
Ингредиенты: Жареный кунжут, Кефир 3,2%, Крекеры, Молотая корица, Сахар, Семена чиа
пудинг с семенами чи...
8 часов 10 минут
Пудинг из семян чиа с тыквеннми семечками
Легкий завтрак или перекус на основе семян чиа со снежком и тыквенными семечками. Готовится быстро и просто, а получается полезный, диетический десерт.
Ингредиенты: Малиновое варенье, Миндаль, Семена чиа, Снежок, Тыквенные семечки
