рецепты с солёными огурцами
селедка под шубой
35 минут
Салат «Селедка под шубой» с яблоком и огурцами
Любимый многими салат, который принято подавать на Новогодний стол. Рецепт этого блюда есть в арсенале каждой хозяйки, мы предлагаем необычный вариант салата — с яблоком и огурцом.Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе, ведь оно имеет яркий цвет за счет свеклы. Огурец и яблоко в составе добавляют салату свежести и пикантности. Этот рецепт особенно понравится тем, кто устал от классических салатов на праздник и хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь соленая, Соленые огурцы, Яблоки, Яйца
салаты с говядиной
1 час 30 минут
Сочный салат с говядиной и красной фасолью
Салат по этому рецепту получается сочный, вкусный, сытный. Его можно подать как к праздничному столу, так и к обычному семейному ужину.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лавровый лист, Майонез, Петрушка, Соленые огурцы, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый, Шпинат
Винегрет — далеко не единственный салат с солеными огурцами, который может разнообразить как будничный рацион, так и праздничное меню. Даже самый простой салат из соленых огурцов и репчатого лука, приправленный ароматным растительным маслом и посыпанный свежей рубленной зеленью может стать отличной закуской. Дополняя и изменяя некоторые ингредиенты, каждый день можно подавать с консервированными овощами новое вкусное блюдо. Не потребуется много времени, чтобы на скорую руку приготовить салат из соленых огурцов с яйцами или салат с картошкой и солеными огурцами. Дополнить эти блюда по вкусу можно отварной говядиной или курицей и соусом на основе сметаны или майонеза. На нашем сайте можно найти не только рецепты с фото многообразных салатов. С солеными огурцами можно приготовить очень вкусные соусы, супы и рагу из овощей или мяса.
салат с фасолью
15 минут
Салат из свеклы, картошки и красной фасоли
Это не классический винегрет с фасолью и солеными огурчиками, он очень аппетитный, подойдет на любой стол, особенно если его красиво оформить.
Ингредиенты: Вареная свекла, Картошка, Красная фасоль, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
супы с грибами
1 час
Грибной постный суп с овощами и солеными огурцами
Постные блюда имеют глубокий исторический смысл, о котором многие современные люди уже позабыли. Однако кроме религиозных корней, постная еда на основе растительных продуктов полезна низкой калорийностью, отсутствием вредных жиров. Она улучшает работу всех органов нашего организма. Такими свойствами отличается и представленный грибной суп на основе овощей и огурцов. Несмотря на растительную основу, он вкусный и наваристый.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Шампиньоны
оливье
40 минут
Простой оливье с колбасой
Невозможно представить ни один праздник или семейное застолье без традиционного салата оливье. За свою многолетнюю историю состав салата сильно изменился, но, по-прежнему, оливье является самым популярным и любимым блюдом. В классическом рецепте используют отварное мясо птицы. Рецепт с колбасой готовится намного быстрее, а по вкусу нисколько не уступает оригиналу.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
шаурма
50 минут
Шаурма с жареным картофелем и курицей
Из картофеля, куриного мяса и овощей можно приготовить очень сытную и вкусную шаурму. Такую шаурму легко приготовить и можно взять с собой в дорогу или на пикник. Достаточно поджарить картофель и куриное филе, добавить овощи по своему вкусу и завернуть все это в тонкий армянский лаваш.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Картошка, Кетчуп, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
солянка
2 часа 45 минут
Пикантная солянка с копченостями
Наваристая, острая, пикантная солянка дошла к нам из глубин веков, когда на Руси солянкой стали называть густой наваристый суп, который в основном готовили на рыбном бульоне. Со временем многое в рецепте изменилось, но основой остается все такой же крепкий бульон. В данном варианте в нем использованы копчености, и именно это придает солянке ее эффектность. Кулинарам это блюдо дает возможность реализовать на кухне разные вариации задуманного.
Ингредиенты: Говяжья грудинка, Копченая колбаса, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Лимон, Маслины без косточки, Охотничьи колбаски, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатный соус, Черный перец горошком, Чеснок
Мясная солянка
25 минут
Солянка с копчеными ребрышками
Солянка с копчеными ребрышками получается очень ароматной, наваристой и вкусной. Копченые ребрышки придают супу особый аромат.
1
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Лимон, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль
солянка
2 часа
Солянка с копчеными ребрами и мясом
Немного упрощенный вариант классической мясной солянки, но не менее вкусный. Сытости блюду добавит картофель. Вместо говядины можно использовать свинину. Также можно заменить ребра на любые копчености.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Лимон, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из индейки
20 минут
Индейка гриль с соусом тартар
Классический рецепт индейки с соусом тар-тар, который точно понравится всем. Можно приготовить его как на ужин, так и на обед. Индейка получается нежной и сочной.
Ингредиенты: Индейка, Майонез, Неострая горчица, Приправа для птицы, Растительное масло, Соленые огурцы
оливье
3 часа 50 минут
Праздничный оливье с говяжьим языком
Оливье — знаменитый русский салат. Хоть и был придуман этот салат французским поваром, популярность он получил именно в России. Некоторые называют его «салат из того, что есть», главное чтобы в нем был майонез и картошка. Однако, подобрать вкусное сочетание продуктов настоящее искусство. Создайте произведение — приготовьте оливье по этому рецепту.
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Соль
азу
1 час
Ароматное азу по-татарски их свинины
Азу — это традиционное блюдо татарской кухни, которое получило большую популярность за счет своего неповторимого вкуса и аромата. В состав азу входит свинина, картофель и соленые огурцы, именно такое сочетание считается самым успешным.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сметаной
Салат с курицей и сметаной не требует большого количества ингредиентов. Понадобятся лишь куриная грудка, зеленый горошек, а также свежий и соленый огурец. Салат можно назвать низкокалорийным благодаря отсутствию майонеза и диетическим свойствам куриной грудки. Для приготовления блюда с курицей и сметаной уйдет совсем мало времени, если использовать заранее приготовленную куриную грудку.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриная грудка, Огурец, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
грибные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и солеными огурцами
Так сложилось, что кукуруза является частым ингредиентом в салатах с майонезом. Приготовьте кукурузу с солеными огурцами по этому необычному рецепту. Для заправки блюда используется вкусный, пряный соус с легкой кислинкой. Салат получается легким, питательным и полезным. Готовится закуска со стручковой фасолью, которая приобрела большую популярность в России благодаря итальянцам. При покупке обратите внимание на цвет стручков. Он должен быть обязательно ярким — зеленым, желтым или фиолетовым.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Лайм, Маринованные опята, Мед, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Стручковая фасоль, Тмин
хот-доги
30 минут
Хот-дог с пряной капустой
Существует простой способ сделать фаст-фуд полезнее! Необходимо добавить в начинку немного салата из пряной капусты! В приготовлении хот-дога используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляется пряный салат из белокочанной капусты с морковью, соленым огурцом и острым перцем! Добавьте кетчуп и горчичный соус в качестве заправки для салата. Хот-дог станет еще вкуснее!
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Булочки для хот-догов, Горчичный соус, Кетчуп, Лайм, Морковь, Острый стручковый зеленый перец, Петрушка, Соленые огурцы, Сосиски
супы с курицей
1 час
Вкусный суп с копченой курицей и рисом
В советской и российской кухне супы с рисом — одни из самых популярных первых блюд. И понятно почему: рис-вкусный и полезный злак, его легко и быстро готовить, и цена на него вполне бюджетная. Немаловажно и то, что он прекрасно сочетается по вкусу с другими продуктами. Наш рецепт позволит приготовить простой, полезный и вкусный суп, который станет украшением обеденного стола.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Лимон, Маслины, Охотничьи колбаски, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста
овощные салаты
1 час
Полезный салат со свеклой
Очень долго можно говорить о полезных свойствах свеклы. Благодаря этому овощу можно вывести лишнюю жидкость из организма. Употребление блюд со свеклой способствует улучшению физического состояния. Она обладает мочегонными свойствами и рекомендуется к употреблению людям, которые с избыточным весом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Телятина, Черный перец молотый
